翩翩起舞的雞蛋

乖乖虎

你看，圓滾滾的雞蛋竟然跳起舞來了。

一個雞蛋、一瓶白醋（醋酸的濃度要高）、一個玻璃杯

1.在玻璃杯中裝入大半杯白醋。

2.把雞蛋放入杯中。

3.雞蛋晃晃悠悠地沉入杯底，紋絲不動，可過了一會兒后，它周圍會出現許多小氣泡。伴隨著這些氣泡不停地冒出來，雞蛋慢慢地旋轉上升，好像在快樂地跳舞。

雞蛋的平均密度大于白醋的密度，所以一開始雞蛋會沉到水底。

過了一段時間后，蛋殼里的碳酸鈣與醋酸發生反應釋放出二氧化碳氣體，生成的醋酸鈣溶解能力強于碳酸鈣的溶解能力，這使得雞蛋的密度小于醋的密度，于是雞蛋就漂浮起來了。

蛋殼周圍的小氣泡就是二氧化碳氣體，這些氣泡不斷破裂，使雞蛋緩緩地旋轉上升。