罐裝可樂為什么不能冷凍

前段時(shí)間，上海一個(gè)男孩從冰箱拿出一聽可樂，開啟時(shí)瞬間發(fā)生了爆炸，瓶口蓋子一下劃破了他的臉，家長急忙帶他到醫(yī)院進(jìn)行治療。這樣慘痛的案例告訴我們，罐裝可樂不能冷凍。這是為什么呢？

可樂冷凍容易引起爆炸，因?yàn)榭蓸肥翘妓犸嬃希瑢儆陲柡蜖顟B(tài)溶液，其中二氧化碳的溶解度會(huì)隨著溫度發(fā)生變化。氣體物質(zhì)的溶解度會(huì)隨溫度的升高而降低，可樂從冷凍室拿出后，隨著溫度的升高，溶解在水中的二氧化碳就會(huì)大量析出，導(dǎo)致可樂罐內(nèi)的壓力增大，因此在打開的時(shí)候很可能會(huì)發(fā)生爆炸。