當蒸制結束迅速打開鍋蓋時,氣溫驟然降至100℃以下,饅頭中的水蒸汽迅速冷凝,導致饅頭內部壓力降低,如果饅頭內外氣壓不能迅速達到平衡,饅頭就會被大氣壓壓縮而導致體積變小。
蛇類腹部鱗片表面的微觀結構為非光滑的柔性結構,依靠這種表面結構和肌肉力量所產生的磨擦力,蛇類還是可以在水平的玻璃上爬行的。當然,它們無法在垂直或坡度過大的玻璃上爬行。
水分在植物體內的運輸主要靠的是根壓和蒸騰作用。植物根主動運輸礦質離子進入根內,水分依靠滲透壓差進入根部。而植物葉片的蒸騰作用可以產生很強的負壓,把水分“拉”到較高的葉片處。
日本研究機構成功研發出一種無痛注射針,為害怕打針的朋友帶來了福音。利用等離子體處理工程技術對普通針頭進行加工處理,使得針頭變得更加尖銳。通過對比可以看出,加工后的注射針頭變得更細,更尖銳。通過實驗證明,新型針頭的注射疼痛感僅為普通針頭的20%左右,接近于無痛。
美國加州18歲的印度裔女孩艾莎·卡瑞發明了一種體型迷你的“超級電容充電器”,并吸引了谷歌的注意。該充電器采用納米技術,據稱僅需20秒左右就可充滿一部手機,且能長時間保存電量,使被充電設備使用時間更長。
外國一公司最新推出新型牙刷產品,其內置咖啡香料塊,當人們刷牙時能夠將咖啡送遞到口腔中,起到喝咖啡的作用。這項專利產品還可提供其他口味的香料塊,甚至在牙刷上送遞藥物。該技術是將化學物質內嵌在牙刷頭上,在刷牙的過程中緩慢地釋放相關香料或者藥物。