世上最偉大的廚師

閆濤

小時候，最盼望的就是過年，每到過年的時候，全家人都可以吃上父親做的年夜飯，現在回想起來，那真是一件很幸福的事。可是，平時父親是輕易不下廚的，這就使得我們對年的盼望也就更加強烈。

后來，我上了大學，又有了工作，于是就開始了客居他鄉的日子。離家在外的日子里，我喜歡用吃來丈量那些離家的距離。可是，吃遍了大街小巷所有店鋪，并沒有吃到我想要的那種味道。那些飯菜雖然可口，可是它們除了滿足口福之外，并沒能牽動我心中那條敏感的琴弦。時間一長，我倒有了一種厭煩之感。那一刻，我不禁長嘆，世間能夠調制美味的廚師究竟在哪里呢？

為了能吃上真正的美味，我打算自己動手。我買回了需要的材料，然后打電話向父親求助。父親不厭其煩地給我講解，我則一手拿著電話，一手緊張地忙碌。兩盤家鄉的小炒片刻呈現在了眼前，同樣的顏色，同樣的氣味，也同樣牽出了我的記憶。我輕輕地夾了一口慢慢地送進嘴里，希望能夠吃出盼望已久的味道。可遺憾的是味道和父親做的差了一些。究竟是什么原因呢？我可是完全按照父親的指導做的呀，該不會是落下了什么調料吧，我把調料重新檢查了一遍，然而并沒有發現什么。這使我更加不理解。

借一次出差的機會，我回了趟老家。父親雖然已經腿腳不靈便，可還是像過年一樣為我做了一桌子可口的飯菜。父親做菜的時候，我特意站在一旁，發現他的做法與我的做法并沒有什么不同。我想味道肯定和我做的沒什么區別。可是，事實卻正好相反。吃一口父親做的菜，我頓時有一種感覺，那就是自己終于到家了。為什么會有這么大的不同呢？后來，我才漸漸發現，原來我做的菜少了一種調料，那個調料就是父親的味道。

吃上父親做的菜，我幸福極了。那一刻，我才真正懂得，原來世上最偉大的廚師并沒有顯赫的名字，他的名字很普通，僅有兩個字，那就是父親！