清風(fēng)送爽茶醉京城

王佩潭

2013年6月20-23日，由中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、北京市西城區(qū)政府、六安市政府主辦的北京國(guó)際茶展在北京展覽館隆重舉行。本屆國(guó)際茶展共設(shè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)館、全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣館、臺(tái)灣館、國(guó)際館、茶具館等12個(gè)館區(qū)；一線品牌企業(yè)占參展企業(yè)90%以上，入場(chǎng)觀眾超過(guò)7.6萬(wàn)人次，成交額突破5.52億人民幣。

帝都茶事，廣博之風(fēng)

茶展的國(guó)際館中，入口正對(duì)的地方便是越南茶展位，原木風(fēng)格的八根立柱支起一個(gè)尖尖的屋頂，像一個(gè)熱帶地區(qū)風(fēng)格的帳篷?！安鑾づ瘛崩?，一場(chǎng)越南茶品鑒正在這里進(jìn)行。逛展的茶客好奇地走進(jìn)展區(qū)。來(lái)了解體驗(yàn)一下海外茶的異域風(fēng)情。手持茶杯啜飲越南茶的采購(gòu)商與消費(fèi)者無(wú)不對(duì)這海外舶來(lái)品有著極大興趣。

2013北京國(guó)際茶業(yè)展的國(guó)際氛圍濃厚，不出國(guó)門(mén)，品天下茶。印度、斯里蘭卡、肯尼亞、澳大利亞、韓國(guó)、新加坡、馬來(lái)西亞、日本、孟加拉、德國(guó)、意大利、英國(guó)等12個(gè)國(guó)家和地區(qū)也參與了這場(chǎng)國(guó)際茶業(yè)展。國(guó)際館開(kāi)設(shè)了世界高端名茶品鑒會(huì)，聯(lián)合利華立頓茶、印度大吉嶺茶、肯尼亞的紅茶、斯里蘭卡錫蘭茶、韓國(guó)清茶、越南綠茶、日本抹茶等紛紛亮相，帶給國(guó)人一場(chǎng)舌尖上的饕餮盛宴。展會(huì)開(kāi)設(shè)的“臺(tái)灣館”，將臺(tái)灣阿里山茶、洞頂烏龍、東方美人茶向觀展的嘉賓和茶友進(jìn)行展示。精致的裝修、精心的陳列布置，讓游客紛紛駐足。

權(quán)威茶展。精品之風(fēng)

志在打造茶博會(huì)第一精品的北京國(guó)際茶展“大牌”云集，對(duì)業(yè)內(nèi)業(yè)外人士的吸引力自然是不可同日而語(yǔ)的。

“很上檔次啊，一看裝修就知道，進(jìn)來(lái)感覺(jué)就不一樣。而且像大益、中茶什么的都來(lái)了，絕對(duì)錯(cuò)不了。”一位前來(lái)逛展的北京茶友拎著大包小包來(lái)到《海峽茶道》的展位，品上一杯老茶，向記者喜悅地分享自己剛淘到的寶

貝?！斑@個(gè)自在杯值不了很多錢(qián)，主要是已故的大師親手所繪，有收藏價(jià)值，特意買(mǎi)來(lái)收藏。”消費(fèi)者認(rèn)品牌，品牌云集的展會(huì)逛得開(kāi)心，買(mǎi)得放心。“北京市民對(duì)老字號(hào)品牌情有獨(dú)鐘。”吳裕泰總經(jīng)理孫丹威對(duì)記者說(shuō)。

除了買(mǎi)到實(shí)惠的消費(fèi)者，參展商也對(duì)這次展會(huì)的成果表示滿意?；顒?dòng)期間，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)組織了“大萊香雪”茶話會(huì)、中國(guó)茶業(yè)OAO創(chuàng)新論壇、國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展論壇等一系列供業(yè)界交流的平臺(tái)，助力茶行業(yè)的發(fā)展。

“在剛才的會(huì)上，王慶會(huì)長(zhǎng)用一系列具體的數(shù)據(jù)作為支撐。我們?cè)跇I(yè)界是個(gè)什么水平，在怎樣的位置上，心里就比較清楚了。”散會(huì)后，一位參展經(jīng)理跟記者聊天時(shí)說(shuō)。“我們參加展會(huì)主要進(jìn)行品牌推廣和新品推介，而這個(gè)北京國(guó)際茶業(yè)展非常注重品牌化。這幾天我們談的單子很多，許多人主動(dòng)聯(lián)系我們與我們對(duì)接，而且有很多機(jī)會(huì)與其他品牌企業(yè)交流，因?yàn)榇┎辶撕芏喾鍟?huì)、論壇、茶話會(huì)，感覺(jué)流通協(xié)會(huì)辦展非常用心！”弘建茶具董事長(zhǎng)張興榮對(duì)這次展會(huì)的服務(wù)及參展效果非常滿意：“明年肯定還會(huì)參加！”

猜想老茶，古韻之風(fēng)

一次茶界盛事，一次茶友的歡聚。由《海峽茶道》、華彩傳媒、北京福建茶業(yè)商會(huì)聯(lián)合主辦的“我在北京等你—全國(guó)茶友品鑒會(huì)”在感動(dòng)中落幕。

四天，邂逅一場(chǎng)關(guān)于名茶名壺名盞名家的盛宴。坐在展位茶桌上，翻閱《海峽茶道》雜志，賞紫砂大師譚泉海的佳品，觀建盞大師孫建興、蔡炳盛的名作，品珍稀私藏老茶，與茶友因緣結(jié)識(shí)，個(gè)中時(shí)光，回味久久。古褐色沉船木茶桌上，一個(gè)尚嵌在模子里的建盞坯靜靜躺在一角，土坯的原始給整個(gè)茶席添了稀奇的。粉色的薔薇花，點(diǎn)綴著沉郁茶臺(tái)上的點(diǎn)點(diǎn)浪漫。一張茶桌，記錄了舊友新識(shí)的歡樂(lè)時(shí)光。

茶，歷經(jīng)幾十年歲月的洗禮與沉淀，磨去了躁動(dòng)，變得平靜、內(nèi)斂，如一位老者，又如謎一樣讓人猜不透，讓人懷著極大的興趣去走近它、品嘗它、理解它。一場(chǎng)猜想，收獲一次靈犀的碰撞。人當(dāng)如茶，歷陳彌香。

后記

這次北京國(guó)際茶業(yè)展，適當(dāng)提高了參展的門(mén)檻，參展茶企以一線品牌為主?！皣?guó)內(nèi)茶葉展會(huì)太多，一是多如牛毛誰(shuí)都搞，二是絕大多數(shù)茶展以盈利為目，比如在展會(huì)上賣散茶，大企業(yè)跟個(gè)體戶到一個(gè)平臺(tái)上了。有些價(jià)格虛高，品質(zhì)沒(méi)有保證。消費(fèi)者權(quán)益得不到保障，參展企業(yè)也不滿意。應(yīng)廣大會(huì)員的要求，慢慢地把茶葉的展會(huì)規(guī)范起來(lái)。我們想通過(guò)自己的努力，把亂七八糟的展會(huì)屏蔽掉，或者通過(guò)市場(chǎng)行為把它凈化掉。”中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)王慶在接受記者采訪時(shí)說(shuō)。

強(qiáng)調(diào)好的服務(wù)，堅(jiān)持公益辦展，把行業(yè)的優(yōu)勢(shì)資源集中起來(lái)，給企業(yè)展示自己的機(jī)會(huì)。同時(shí)推廣比較成功的商業(yè)模式，通過(guò)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)的導(dǎo)向，逐步規(guī)范目前茶展比較混亂的狀態(tài)。一場(chǎng)茶展，同時(shí)也是一次正本清源的殲滅戰(zhàn)。

2013年的茶界饕餮盛宴已經(jīng)落幕，尚未散盡的茶香預(yù)示著下一屆的更加精彩！