利用微晶蠟液克服低溫天氣對杏樹坐果率的影響

苑克俊　王培久　閆桂紅

摘 要：2013年3月杏樹花期遇到0～-2 ℃低溫。在低溫來臨前，提前噴施300倍微晶蠟液，凱特杏的平均坐果率由13.54%提高到24.49%，珍珠油杏的平均坐果率由9.27%提高到18.35%～24.61%。噴施微晶蠟液可克服花期低溫天氣影響，明顯提高杏樹的坐果率。

關鍵詞：杏；花；坐果率；低溫危害；微晶蠟液

中圖分類號：S662.2 文獻標識碼：A DOI編碼：10.3969/j.issn.1006-6500.2013.08.017

杏樹是果樹中開花較早的，花期處于低溫頻發期，因此易受春季低溫傷害影響，往往出現“滿樹花半樹果”或者“滿樹花不見果”的現象，有“十年九不收”之說[1-2]。例如，河南澠池縣1990—1999年10年間僅1999年氣候正常，其余9年均因低溫傷害造成仰韶黃杏大幅度減產乃至絕產[3]；2001年3月28日，在山東省泰安地區，杏樹花期氣溫降至-2～-8 ℃，杏花受凍嚴重[4-5]；2013年3月，在泰安地區杏樹花期遇到低溫，3月21日氣溫降至0 ℃，3月25日氣溫降至-2 ℃。春季低溫傷害成為杏樹生產中的突出問題。目前預防果樹花期凍害主要采用樹干涂白、澆水和熏煙等方法[6-8]，但在實際應用中效果并不理想[9]。筆者探討了在杏樹上噴施微晶蠟液的效果。

1 材料和方法

試驗于2013年在山東省果樹研究所杏園進行。供試微晶液蠟由臺灣福佑化工股份有限公司生產。供試杏樹為凱特大樹和3年生珍珠油杏幼樹。其中，凱特大樹試驗設對照樹3株、初花期處理樹3株（3月19日噴施300倍微晶蠟液，每株處理2個枝）；珍珠油杏幼樹試驗設對照樹3株、初花期處理樹3株（3月19日噴施300倍微晶蠟液）、盛花期處理樹3株（3月23日噴施300倍微晶蠟液）。3月23日調查對照和處理珍珠油杏各樹花朵數、凱特杏各樹處理枝花朵數；4月16日調查對照和處理珍珠油杏各樹坐果數、凱特杏各樹處理枝坐果數，然后計算坐果率，對結果進行t測驗。

2 結果與分析

由表1可看出，2013年3月上旬泰安連續幾天出現20 ℃以上的溫度，由此導致當年泰安的杏花期提早。

綜合表1和表2結果可看出，在3月21日遇到0 ℃低溫、3月25日遇到-2 ℃低溫天氣情況下，珍珠油杏和凱特杏對照樹的自然坐果率分別為9.27%和13.54%；3月19日初花期噴施微晶蠟后，兩個品種的坐果率分別提高到18.35%和24.49%；3月23日盛花期噴施微晶蠟后，珍珠油杏的坐果率提高到24.61%。

統計分析結果表明，3月19日噴施微晶蠟后，珍珠油杏和凱特杏的坐果率皆在0.01水平上，顯著高于對照；3月23日噴施微晶蠟后，珍珠油杏的坐果率在0.01水平上顯著高于對照。

3 小結與討論

春季低溫天氣影響杏樹坐果率是杏樹生產中的突出問題。本研究結果表明，在杏樹花期噴施300倍微晶蠟液后，遇到0～-2 ℃低溫天氣時可明顯地提高杏樹坐果率，這為預防春季低溫傷害、提高杏樹坐果率提供了一個新的技術選項。當然，我們的研究還是初步的，要想在生產中推廣應用該技術，今后還需要在許多方面進行探討。例如，在花期遇到更低的溫度時是否會有同樣的效果，在花蕾期遇到低溫時噴施效果如何，在幼果期遇到低溫時噴施效果又如何，這些都需要進行探討。另外需要注意的是，處理樹的坐果率個體間差別大，有些處理樹的坐果率并不高，還存在不同樹的不完全花率株間差異問題[10]。

在噴施微晶蠟液時，曾擔心花期噴施會形成被膜影響授粉。從試驗結果來看，這種擔心是不必要的。原因可能是蜜蜂授粉時，能將噴施微晶蠟液后形成的被膜觸破而完成授粉。

參考文獻：

[1] 普崇連，王玉柱.杏樹坐果率低的原因調查與分析[J].中國果樹，1986（3）：23-25.

[2] 苑克俊，辛力，王長君，等.山東省杏生產現狀及發展建議[J].落葉果樹，2012，44（5）：20-23.

[3] 于希志.我國杏產業發展中的幾個障礙因素和解決途徑[J].落葉果樹，2009（5）：7-11.

[4] 石蔭坪，王金政，隋從義，等.2001年杏花期晚霜凍害調查研究[J].落葉果樹，2001（4）：8-10.

[5] 陳學森，沈洪波，張艷敏.杏及大櫻桃花器官凍害調查[J].園藝學報，2001，28（4）：373.

[6] 張志成.杏樹坐果率低的原因及對策[J].陜西林業科技，1995（4）：22-24.

[7] 王少敏，高華君，王忠友.核果類果樹花器霜凍及其防護措施[J].中國果樹，2002（1）：30-32.

[8] 劉鐵錚，趙習平，劉建庫，等.預防杏樹花期凍害的措施[J].河北果樹，2011（1）：44.

[9] 周天倉，趙華，衛軍鋒，等.殼寡糖和丙森鋅對果樹花期凍害的預防效果[J].中國植保導刊，2012，32（10）：47-49，27.

[10] 刁永強，尚振江，陳云華，等.新疆伊犁樹上干杏開花生物學及授粉受精特性初步研究[J].天津農業科學，2011，17（1）：10-13.