專業對接產業鏈，促進示范校重點專業建設

馮子川??

摘要：本文以中山市沙溪理工學校服裝專業建設為例，闡述了“專業對接產業鏈”的含義，探討了“專業對接產業鏈”在專業建設中的具體措施。

關鍵詞：中職；專業對接產業鏈；專業建設

中山市沙溪理工學校在兩年的示范校創建過程中，以“專業對接產業鏈”的思路，加強重點專業建設，強化學生職業技能和素養的培養，全面提高了人才培養的數量和質量，打造了中職品牌專業，為示范校建設奠定了堅實的基礎。

一、“專業對接產業鏈”的含義

沙溪是中國休閑服裝名鎮，產業鏈完整，涵蓋服裝設計、工藝制作、生產管理、質量檢測、產品發布、陳列展示、營銷物流和電子商務等環節，我校緊緊依托和服務當地服裝產業，對接產業辦專業，形成了“專業對接產業鏈”的服裝專業建設模式，并以此推廣到學校其他專業的建設中，取得了顯著的成效，也產生了廣泛的影響。“專業對接產業鏈”就是“實訓基地（中心）對接產業鏈、專業教學對接產業鏈、專業拓展對接產業鏈”。

二、“專業對接產業鏈”在專業建設中的具體做法

（一）專業設置和專業拓展對接產業鏈，辦有吸引力和生命力的專業。

我校根據服裝產業發展和市場人才需求，服裝專業對應服裝產業鏈中設計、生產、檢測、營銷等各個環節，開設了服裝設計、服裝制版、服裝工藝、生產管理、服裝模特、服裝展示、服裝營銷等專業或專門化方向，同時還與電子商務專業、物流專業、工藝美術專業等進行無界化合作，開設了服裝電子商務、服裝物流和服裝服飾設計等專門化方向；還依托服裝檢測中心開設了全國中職學校中唯一的服裝檢測專業。總之，專業設置和專業拓展緊緊對接產業的發展和需求，及時調整專業方向，改造老舊專業，新增新興專業，辦有吸引力和生命力的服裝專業。

（二）把企業生產線引進學校，實訓基地（中心）對接產業鏈，增強企業對專業的人才依存度。

建立與現代學徒制相適應的實訓基地（中心）是示范校重點專業建設的核心，而實訓基地（中心）是否與產業緊密對接成為關鍵。我校的做法是：把企業生產線引進學校，建 “教學工廠”或“教學實訓車間”。這樣的“教學工廠”或“教學實訓車間”既要真實地按生產流程和崗位要求來配置設施設備，又要考慮到教學實訓需求，如我校近年引進的英仕婚紗晚禮服生產線、EK休閑服裝生產線、合鷹單量單裁自動裁剪生產線等。

在實訓基地（中心）建設中，除了引進企業線外，我們也按照產業鏈上的崗位要求，建立相應的“教學工廠”或“教學實訓車間”，其功能設置、設備和工位配置、實訓環境布置上既參照企業車間來建設，又考慮到教學實訓需求，如服裝設計制作一體化實訓車間、電腦繡花實訓車間、服裝工藝實訓車間等。

（三）專業教學對接產業鏈，促使教學改革全方位推進。

“把課堂搬進車間，讓學生上課就是上崗。”無疑打破了傳統的教學模式，而學校專業教師與企業技師共同培養學生，也讓現代學徒制教學模式初具雛形。

一是改革教學模式，為此，我們根據產業鏈的崗位要求，把企業生產線引進學校，建 “教學工廠”或“教學實訓車間”，讓學生在真實的工廠和車間環境里“做中學”，讓教學在生產性實訓中開展，讓專業教師與企業技師共同參與對學生的教學實訓指導，培養與產業要求相適應的技能人才。

二是改革教學方法，全面推行“項目教學法”、一體化教學，以學生為中心，以工作任務為驅動，強化學生技能訓練，著力提高學生技能水平。

三是改革評價模式，讓企業的技師參與對學生的評價。我們的教學實訓車間都配有企業技師與專業教師，共同負責指導學生和對學生的崗位技能進行考核評價。同時，也通過完成項目任務的情況來考評學生技能水平，讓學生根據自己的興趣愛好分別組成若干項目小組。

四是改革教學內容，構建校本課程，開發校本教材。

五是改革教學手段，加快教學資源庫建設進度，充分利用學校信息化平臺，教師可隨時調用豐富的教學資源來輔助教學，學生可利用豐富的教學資源進行網絡學習，大大提高了教學效果和教學效率。

（四）把名師引進學校，建立名師工作室，引領專業發展。

我們聘請了中國服裝設計師協會副主席張肇達、清華大學美術學院染服系主任肖文陵等20多位全國知名服裝設計師、專家學者和企業生產技術管理人員擔任服裝專業建設指導委員會專家，把這些專家名師引進學校，建立名師工作室，現已建成名師工作室有13個，如董懷光設計師工作室、歐陽心力教授工作室等。同時我們還將服裝專業教師和學生編組配備到每一個名師工作室中，做名師的下手，面對面聆聽名師的指導和教誨；此外還定期在校內開設學生與名師直接對話的“名師講堂”，讓師生能接受到專業發展最高水平的名師指導，提升教師和學生的專業素養和水平，從而引領專業發展。

（五）重視“雙師”素質專業教師專業的培養，打造專兼職教師隊伍。

在專業建設中學校和專業部重視“雙師”素質專業教師專業的培養，制定了專業教師到企業參加生產實踐的管理制度，規定所有專業教師每年不少于一個月時間到企業參加生產實踐或掛職鍛煉。實踐的形式主要有兩種，一是脫產到校外企業掛職，二是在校內教學工廠或工作室中帶項目。在校外企業掛職的由企業分配任務，根據任務的完成情況由企業給予評價，學校再根據企業評價給教師相應的獎罰；對不受企業歡迎的教師，學校則要求教師限期提高業務，并降低對教師績效考核的評定檔次。在校內教學工廠或工作室中帶項目的教師，要完成規定的項目任務，如帶學生給企業設計服裝樣板的項目教師，要以有無企業認可生產的服裝樣板為考評標準。通過這些管理、考核和激勵措施，促進了專業教師的成長，使專業教師真正做到“拿起書本能講，挽起袖子能干”，既是學校教師，又是企業技師。

（六）與科研院所和行業企業開展產學研合作。

近年來，我校通過學校承辦的研發中心、設計師協會這些產學研合作平臺，先后與中國紡織科學研究院、齊齊哈爾大學、廣州美院、香港理工大學設計學院、上海和鷹機電科技有限公司、中山市英仕服裝有限公司、中山市通偉服裝有限公司等60多家科研院所和行業企業開展全面、深度和高端產學研合作，為珠三角服裝產業群培養包括服裝設計、生產、營銷等在內的各類專業人才；為杉杉集團等40多家服裝企業提供新產品設計開發、生產改造、服裝檢測和人才培訓等服務，全方位推進了專業對接產業鏈。

（七）承辦行業發展高峰論壇和服裝設計大賽，增強專業對行業企業的影響力。

多年來，我校積極承辦行業產業發展系列論壇活動，相繼舉辦了2009年第十屆中國休閑服裝博覽會（CHCW2009）之廣東服裝行業產學研研討會和東方兒女杯休閑服裝設計大賽、2010年天竹杯服裝設計大賽及服裝產業高峰論壇、2011年廣東職業教育與產業發展對接暨與粵港澳服裝業對話論壇、2012年百利達杯服裝設計大賽及服裝產業高峰論壇。尤其是2011年11月13日在我校舉行的廣東職業教育與產業發展對接暨與粵港澳服裝業對話論壇，教育部魯副部長親臨指導，來自教育部、中國紡織工業協會、中國服裝設計師協會、中國紡織科學研究院、清華大學、香港理工大學設計學院、上海和鷹機電科技有限公司、中山市英仕服裝有限公司等近400位等領導、專家學者和企業家參加了會議，在國內產生了廣泛的影響。

三、“專業對接產業鏈”的專業建設模式所產生的成效

（一）專業吸引力增強，招生就業兩旺。

專業對接產業鏈，促進了服裝專業建設，提升了人才培養質量，使服裝專業形成了“出口暢，進口旺” 的就業招生良好局面，最近兩年服裝專業的畢業生雙證率達到99.6%以上，初次就業率超過98%，專業對口率在85%以上。2010年前一年招生規模只有4個專業班230多名學生，在校學生僅有600多人，現在一年招生7個班400多名學生，在校學生人數超過1200人。

（二）打造了“一基地三中心”，提升了專業實訓能力和水平。

“一基地”，是由中央財政支持建設的服裝專業實訓基地，近年來，在服裝專業重點專業建設過程中，引進企業生產線，新建擴建了19個教學實訓車間，實訓基地內建成有包括中山英仕婚紗晚禮服生產線實訓車間、EK休閑服裝生產線實訓車間、上海合鷹單量單裁自動裁剪生產線實訓車間，雅麗繡花公司電腦繡花車間、恒輝印染公司服裝數字化印花車間、服裝設計制作一體化示范車間、服裝工藝車間、服裝版房車間、服裝尾部處理車間、服裝電子商務實訓室、服裝CAD機房、服裝設計室、服裝模特表演廳、服裝產品陳列展廳、服裝銷售門店、服裝模特攝影室、平面廣告制作室、服裝信息中心等在內的30多個教學實訓車間或場室，各個實訓車間或場室布局合理，設備先進，與產業對接緊密，能滿足每年1500名全日制學生實訓、2500人培訓的需要。

“三中心”，一是由學校與中國紡織科學研究院合作建設的中紡標CTTC中山檢測中心，為中山市乃至珠三角紡織服裝企業提供權威、便捷、高效的紡織服裝產品檢測認證服務；二是學校承辦的目前中山市紡織服裝行業最大的公共技術服務平臺——中山市休閑服裝工程研究開發中心，并以此服務上百家企業，與高校、名師開展深度的產學研合作，至今連續舉辦了四屆廣東省服裝業高峰論壇、每年多次舉行行業交流會和企業產品發布會。三是學校與中山市網商聯盟合作建設的服裝電子商務中心，為中山十幾家服裝企業服務。

“一基地三中心”的建成，大大提升了專業實訓能力和水平，同時也成為全市、全省中職專業教師培訓、師生技能競賽和技能考證以及為當地產業人才培養、企業員工技能進修的重要基地。

（三）教學改革成效明顯。

（1）課程和教材建設成果豐富，聘請行業企業專家與學校專業課教師一起，編寫了服裝專業3個主要專門化方向的人才培養方案，制定了3門核心課程的課程標準，基本完成了以工作任務為核心、業務流程為主線的核心課程和教材建設。

（2）專業對接產業鏈的教學改革模式成為廣東中職學校教學改革典型案例之一，為示范校的專業建設和教學改革提供了經驗。

（3）引進企業生產線，建 “教學工廠”或“教學實訓車間”；項目教學、一體化教學在專業課教學中全面推行；學校專業教師與企業技師共同培養學生，讓技能水平和項目成果來反映學生職業能力，這些舉措都讓專業教學改革如火如荼地開展起來，也讓現代學徒制教學模式在校內初具雛形。

（4）教學資源庫建設初見成效，作為國家示范校數字化教學資源共建共享計劃課題的副組長單位，與相關的企業院校合作開展數字化教學資源庫的建設，已取得階段性成效。

（四）教學質量穩步提高。

服裝專業學生連續六年代表廣東省參加全國職業院校學生技能大賽，實現六連冠，截至2012年，我校代表廣東省參加全國職業院校學生服裝技能大賽，已經累計獲得12個一等獎，10個二等獎，13個三等獎，還獲得了全國職業院校學生技能展示特等獎和一等獎。服裝專業畢業學生雙證書率達到99.6%。學校在中山市中等職業學校教育教學質量評價中，連續五年穩居全市一等獎的第一名。

（五）專兼職教師團隊建設成效突出。

近年來，服裝專業現有35名專業教師，已培養2名專業帶頭人，8名骨干教師，有11位教師是技師或高級技師，一位教師被評為“廣東省十佳服裝設計師”，一位教師被評為高級服裝設計師，“雙師型”教師比例達到專任專業課教師的90%。

所有專業教師每年均不少于一個月時間到企業參加生產實踐或掛職鍛煉，還聘請了17位企業技師做服裝專業的兼職教師，他們或定期給學生上課，或在車間帶項目、指導學生。專業教師到企業實踐，企業技師做學校兼職教師，打造了一支專兼職教師隊伍。同時，還聘請了20多位全國知名服裝設計師、專家學者和企業生產技術管理人員擔任服裝專業建設指導委員會專家，把這些專家名師引進學校，建立名師工作室。

（六）校企深度合作進入良性發展階段。

校企合作是專業建設的基礎和保障，服裝專業以項目來推動校企深度合作，如與中國紡織科學研究院合作建立紡織品檢測中心項目，與中山英仕服裝有限公司合作的婚紗晚禮服制作設計項目等，目前，校企合作項目已達21個，合作單位包括中國紡織科學研究院、廣州美院、中山英仕服裝有限公司等31家科研院所及企業，校企及產學研合作進入良性發展階段。

四、體會和反思

專業建設是示范校建設的核心問題，是內涵發展、上臺階、提升辦學水平、提高社會聲譽的著力點和突破口。要想促進專業發展，專業建設就必須立足地方優勢產業，對接產業辦專業，面向市場育人才。

在專業對接產業鏈思路指導下開展專業建設，應該注意處理好如下問題：（1）調整專業結構，優化資源配置。（2）創新人才培養模式，加快課程改革和建設。（3）加強專兼職“雙師”素質專業教師隊伍建設。（4）加強實訓基地建設，積極推進校企合作，產教結合。（5）充分發揮專業的社會服務功能，更好地服務地方經濟。