手下留糖

鮑林立

自從爺爺退休了以后，就成了我們家的“頂級大廚”。爺爺燒的菜肴色香俱全，美中不足的是：糖放太多了。我們時常勸爺爺燒菜時少放一些糖，就連平時最愛吃糖的弟弟也時常“抗議”。可想而知，爺爺對糖是多么的“情有獨鐘”啊。盡管我們全家都加入抗議陣營，可是爺爺“頑固不化”，依然“我行我素，放糖到底”。

有一次，我正在網上沖浪，偶爾看到了一則報道：糖多吃無益于身心健康，還會導致肥胖癥、糖尿病和高血脂癥等。哎呀，爺爺不就是糖尿病患者嗎？再這么吃下去，那還得了！不行，我得“對癥下藥”啦！我立刻把爺爺拉過來，請他認真看報道，并讓他保證以后做菜要少放糖。爺爺看后若有所思。第二天，爺爺做菜時“有所收斂”——沒那么甜啦！全家都夸我是抗糖行動的“大功臣”呢！

可是，好景不長，正當我揚揚得意之際，爺爺的老毛病又“卷土重來”。唉，看來我要“重振旗鼓”給爺爺來個“措手不及”！一次放學回家，我躡手躡腳地來到廚房，一看，果不其然，爺爺又忘記了我的“教誨”，正哼著小曲，拿著糖罐，往鍋里連放了三勺糖，“爺爺！你重蹈覆轍了，放那么多糖！”我大聲叫道。“哎喲！嚇我一跳！你回來啦！糖……糖……哦，呵呵……”爺爺紅著臉摸了摸腦袋，“呵呵，不好意思，生米已煮成熟飯了……”我們一家人只好硬著頭皮吃這難以下咽的“甜”菜了。哎……

飯后，我到廚房里死盯著糖罐想辦法。嘿！有了！我沖出廚房，操起了抗糖“武器”——紙和筆，在紙上整整齊齊地寫下了四個大字——手下留糖，并把它端端正正地貼在了糖罐上。

這一招果然有效，最近，爺爺燒菜時放的糖越來越適量了，菜肴堪稱色香味俱全！哈哈！抗糖行動大功告成！