蠶桑+甜柚+…… 特色農業(yè)遍地開花

棋波

來到南部，最想吃的是什么？南部肥腸、南部脆甜香柚、南部枇杷、南部桂花糕、南部蓮子……一下子就能想出這么多與南部有關的好吃的，那么南部的農業(yè)產業(yè)到底發(fā)展得如何？

“南部縣是川北丘陵農業(yè)大縣，也是全國的糧食生產大縣、全國商品糧基地縣、國家瘦肉型商品豬基地縣、全國綠化百佳縣和全國農業(yè)標準化蠶桑示范縣。”南部縣農業(yè)局局長梁德華接受記者采訪時，一口氣就說出了這么多關于南部農業(yè)的名號，其實南部縣還在2007-2012年間，連續(xù)六年獲得農業(yè)部和國務院頒發(fā)的“全國糧食生產先進縣的稱號，2010-2012年連續(xù)三年被省委表彰為全省“三農”工作先進縣。而這些榮譽的背后，是南部縣通過自身努力，因地制宜走出的一條特色化、生態(tài)化的農業(yè)產業(yè)發(fā)展道路。

規(guī)劃特色產業(yè)帶 建立優(yōu)質農產品基地

南部縣是傳統(tǒng)的農業(yè)大縣，在四川12個國家級產糧大縣中，面積、產量排名第二，在川東北地區(qū)排名第一。這里的氣候溫和，季風顯著，雨量充沛，雖日照偏少，但四季分明。正是這樣的氣候特點，南部縣在發(fā)展農業(yè)產業(yè)方面，除傳統(tǒng)的糧食作物以外，力推特色農業(yè)，以水果、中藥材、生豬、速豐林、蠶桑、勞務輸出六大優(yōu)勢產業(yè)為主，優(yōu)化布局，建立優(yōu)質農產品基地。

在發(fā)展特色農業(yè)產業(yè)方面，南部特別注重區(qū)域布局的優(yōu)化。近年來，根據(jù)南部實際，確定了大力發(fā)展“優(yōu)質糧油、水果、蔬菜、中藥材、蠶桑、畜牧”六大農業(yè)特色產業(yè)，重點發(fā)展產業(yè)帶。即：瀠盤公路線的優(yōu)質肉豬、脆香甜柚產業(yè)帶，國道212線的優(yōu)質枇杷產業(yè)和蠶桑產業(yè)帶；省道101線的枇杷產業(yè)帶；瀠新公路線的優(yōu)質梨產業(yè)帶；黃流線和升大線的中藥材產業(yè)帶；南洪公路線的優(yōu)質果蔬產業(yè)帶；升鐘庫區(qū)的蠶桑、山羊產業(yè)帶。按照“突出重點、培育優(yōu)勢、成線連片、品牌鮮明”的基本思路，全力打造特色農業(yè)產業(yè)帶建設。

與此同時，為了增強競爭優(yōu)勢，在特色產業(yè)帶的基礎上，南部縣還建設完善了六大農業(yè)特色產業(yè)帶內的45個優(yōu)質農產品基地，優(yōu)質糧油、生豬、水果、中藥材等農產品實現(xiàn)了量質并舉。在定水、建興等18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立了水稻、玉米、油菜、高淀粉紅薯等優(yōu)質糧油生產基地，面積達到40萬畝。在群龍、定水、建興、伏虎等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立了以脆香甜柚、枇杷、梨為主，桃、李、葡萄為補充的水果產業(yè)基地。在嘉陵江沿岸12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立優(yōu)質商品蔬菜基地5萬畝，建設蔬菜設施栽培示范基地2500畝，發(fā)展“豬-沼-菜”種養(yǎng)循環(huán)生產示范園1000畝。在升鐘庫區(qū)建設食用菌基地10萬平方米，在柳驛鄉(xiāng)、黃金鎮(zhèn)等21個鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立中藥材生產基地10萬畝。在石河、老鴉、盤龍、平橋等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設規(guī)模養(yǎng)殖場142個、養(yǎng)殖小區(qū)45個，年出欄生豬50頭以上養(yǎng)殖大戶4630戶，規(guī)模養(yǎng)殖占總出欄的45%以上。

創(chuàng)品牌拓市場 南部脆香甜柚名震全國

作為中國西部百強縣之一的南部縣，因其氣候特點，一直都有種植蠶桑的傳統(tǒng)， 2009年10月21日，南部縣蠶桑國家級農業(yè)標準化示范項目順利通過國家標準化管理委員會驗收，南部縣成功打造了蠶桑國家級農業(yè)標準化示范區(qū)，并被四川省政府列為發(fā)展蠶桑生產的基地縣。在發(fā)展這一特色產業(yè)方面，南部縣開全省先河，專門設立蠶桑局負責全縣的蠶桑種植推廣工作。目前，該縣共有66個鄉(xiāng)鎮(zhèn)栽桑養(yǎng)蠶，栽植桑樹35萬畝，“兩線一區(qū)”（國道212線、省道101線、升鐘庫區(qū)）的蠶桑產業(yè)帶、產業(yè)片初具規(guī)模，其中，25個蠶桑重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)已全面實現(xiàn)“旱地桑園化”。去年，該縣產繭500萬公斤，繭款收入突破1.8億元大關。

而作為南部縣的另一張名片，南部脆香甜柚的名號更加響亮。南部縣的脆香甜柚，是柑桔屬中較早熟的柚類良種。果形美觀，果大皮薄，質脆化渣，酸甜適度，香氣濃郁，深受消費者的歡迎。1989年參加全國優(yōu)質水果評比，僅次于文旦和蜜柚，名列第三，獲農業(yè)部優(yōu)質產品稱號，并隨后獲得了“四川國家地理標志農產品”稱號。據(jù)縣農業(yè)局局長梁德華介紹，從2011年起，南部縣委、政府決定繼續(xù)大力發(fā)展脆香甜柚產業(yè)，依托黑龍觀省級新村建設示范片，再集中成片規(guī)模發(fā)展脆香甜柚1萬畝，目前各項工作進展順利。而脆香甜柚的名號和品質通過口碑和推廣，已叫響全國。“每年豐收的時候，都供不應求，一個都能賣到30-50元。”

此外，南部縣還依托蓮博園種植蓮花形成蓮子產業(yè)鏈，依托科創(chuàng)集團種植中藥材形成藥材產業(yè)鏈，更有原生態(tài)的六合雞、綠殼雞蛋深受成都、重慶廣大市民的喜愛。在發(fā)展特色產業(yè)的同時，更難能可貴的是，質量安全是南部縣狠抓的重中之重。據(jù)梁德華局長介紹，南部縣通過抓宣傳、打基礎、建體系、強監(jiān)管，不斷提高農產品質量安全水平，近幾年全縣無一例重大農產品質量安全事故發(fā)生。