水稻死苗原因與施肥管理技術

張元杰

一、水稻死苗原因

1、青枯與黃枯

1.1發生與危害

寒潮過后忽然轉晴，常引發青枯和黃枯死苗。青枯和黃枯都在低溫陰雨過后的暴晴時發生。病苗從心葉等幼嫩部分開始萎蔫，莖部呈污綠色，先卷葉，然后整株萎蔫死亡。以2、3葉齡發生比較嚴重。其主要原因是長期低溫陰雨，秧苗吸水力未恢復到正常水平，當氣溫突然升高，使秧苗生長緩慢，葉綠素形成少，光合作用減弱，造成生理失水而枯萎死亡。寒潮過境后，氣溫上升幅度雖不大，但因秧苗抗病力弱，原有病斑有的還會稍擴大，甚至出現新病斑，重病者常死亡。

1.2防治技術

芽期晴天如秧廂太干、谷殼現白、秧廂曝裂時，搶中午前后灌1次“跑馬水”。苗期要早揭兩頭，并酌情加深水層或灌平喇叭口，以免氣溫上升過快過高，使秧苗水分失調而葉面卷筒、死苗。下午16時后要慢慢落淺，保留畦面可見水即可。陰天或多云天氣，氣溫不高，不會高溫燒苗，一般不揭膜，只在灌水和排濕等情況下，揭兩頭或只揭南面背風的一頭。為了便于通風透氣，秧廂不能過長，一般以5m長為好。大晴天或氣溫穩定的天氣，不需要繼續蓋膜時，可在清晨全部掀膜，使秧苗隨氣溫升高或降低逐漸適應膜外環境。

2、霉病和冷害

2.1發生與危害

霉病又稱綿腐病、立枯病，常發生于寒潮期間。在低溫陰雨期間，連續5d日平均溫度在11℃以下霉病就會發生。一般是北邊的廂頭先發病，稻谷已壞或者扎根不好的弱苗先發病。秧廂兩頭和廂兩邊發病重，中間輕；抗寒力弱的品種霉病更重。當低溫陰雨長達5d以上，葉齡2.5～3.0葉，秧苗葉片特別是心葉黃中帶紅，或者在已經死亡的稻谷或弱苗上開始發霉即預示霉病可能大發生。這時就要認真檢查，及早防治。霉病屬寄生、腐生或兼性腐生微生物，只有當秧苗生長不良，瀕臨死亡或已經死亡時病菌才能入侵。另外，低溫使秧苗生活力削弱，抗病力降低，有利于病菌侵入，而多濕則有利于病菌繁殖。但如果寒潮強度大，持續時間長，次數多，就會出現冷害死苗，這屬于低溫直接傷害秧苗而造成的冷害，主要是受害植株根部活力被破壞較大、根壓微弱、蒸騰顯著大于吸水、水分平衡失調所致。

2.1防治技術

對于霉病的防治可采取在播種前或播種后用70%敵克松可濕性粉劑2 250～3 750g/hm2，拌泥300kg/hm2撒施，或在稻苗一葉一心期用70%敵克松可濕性粉劑1 000倍噴霧，防治效果良好。發病早期如果在不妨礙保溫的前提下適當通氣對于防治霉病也有一定的效果。但是寒潮期間，通氣與保溫有矛盾，應以保溫為主（寒潮期內，膜內日平均溫度一般比膜外高2～3℃）。寒潮期間應以保溫、提高秧苗生活力為主。寒潮期間當芽鞘有霉病發生、需要灌“跑馬水”洗霉時，應在中午前后進行。當氣溫在12℃以上時可揭開兩頭，或只揭背風的那一頭通風1～2h，使水易灌進廂內，可改善膜內小氣候和土壤環境，有利秧苗生長，這對防治霉病有顯著效果。正常天氣，1片真葉以后，氣溫在15℃以上，就要揭兩頭膜進行煉苗，防止徒長。經長期低溫陰雨的秧苗黃而矮，若寒潮未過，有短時間氣溫回升，揭膜則可防止高溫燒苗。當膜內溫度超過25℃時揭一頭，超過35℃時揭兩頭。種谷下泥后，芽期保持溝內有水，秧畦濕潤，以免阻礙扎根扶針。發生了霉病，要立即灌“跑馬水”。當秧苗2、3葉以后，通氣組織已經形成，秧苗生理需水量增加。這時除晴天灌水外，平時也要有1cm深的淺水層淹根，這樣既有利于秧苗生長，又能抑制霉病發生。

二、施肥技術

施肥必須考慮土壤，只有在土壤對某一養分供應不足時，才需要施肥。因為大多數營養元素，土壤（或大氣）已能充分供應，盲目施肥會造成浪費，甚至造成作物中毒。肥料施入土壤后會發生一些列變化，會在不同程度上影響肥料效果，不考慮土壤，也就談不上真正的合理施肥。

1、測土配方

水稻的需肥量為每100公斤稻谷需要吸收氮素2.0～2.4公斤，五氧化二磷0.9～1.4公斤，氧化鉀2.5～2.9公斤，綜合考慮土壤供應能力，肥料利用效率以及生產水平等因素，在土壤養分中等的情況下，施用肥料中氮、磷、鉀配比應為1∶0.5∶0.9左右。

1.1施足基肥

基肥以有機肥為主，化肥為輔。有機肥屬完全肥料，含有各種養分，除氮、磷、鉀外，還有鈉、鎂、硫、鈣及各種微量元素，施用有機肥，可改善土壤通氣性能，提高保肥保水性能，促進稻株穩健生長，從而有利于水稻獲得高產優質。農家肥一定要選用腐熟的農家肥。

1.2 重視施用磷鉀肥

磷鉀肥是水稻生長發育不宜缺少的元素，可增強植株體內活動力，促進養分合成與運轉，加強光合作用，延長葉的功能期，使谷粒充實飽滿，提高產量。磷肥以基肥為宜，鉀肥以追施較好。

1.3控制氮素肥

水稻適量施用氮肥可促進稻株發棵生長，但過量施用，不僅會造成無效分孽增多，變青、倒伏、病蟲害加劇，而且導致空秕粒多，結實率下降，影響水稻產量。因此，在水稻生長發育過程中要注意控制氮肥用量。