大田無公害番茄種植方法

趙海舫

實施無公害番茄栽培，應遵守可持續發展原則，按特定生產方式生產，從品種選擇及合理栽培、產地環境、肥料和農藥使用四個環節著手，在市農委的大力支持下，利用大棚進行番茄無公害生產試驗栽培。現將栽培技術總結如下：

一、無公害番茄生產條件

搞好番茄無公害生產，第一是生產的基地環境要達到無污染的標準；即生產大棚內的水、氣、土中的有害物質低于國家允許的標準；第二要求在生產過程中有效利用自然生物資源，合理使用各種生產管理技術措施，降低化肥、農藥消耗，禁止使用“高毒、高殘留”和“三致”的有機化學物質。把農業防治、生態防治和生物防治放在綜合防治的首位，化學防治作為突破手段，建立良好的生產小環境，充分發揮自然控制作用，用較少的投入，把病蟲的為害控制在允許的經濟損失范圍，取得經濟效益最大化。

二、栽培技術及管理措施

1.良種選擇

選用較好品種抗病性和連續坐果能力強的適合溫室栽培的無限生長類型品種。

2.采取綜合措施，培育無病壯苗

（1）種子處理

要浸種或用藥劑處理種子，在晴天曬種2-3天，也可用 50%的多菌靈浸泡5個小時，撈出后用清水洗凈，用濕布包好，置于25-30℃催芽，催芽期間種子每天清洗一次，當有 50%以上種子“露白”時即可播種。

（2）營養土的配制

可用2份肥沃的田園土和1份充分腐熟的豬糞混合拌勻，每立方米營養土添加過磷酸鈣3千克、磷酸二氫鉀0.25千克，充分拌勻。

（3）播種

苗床應選擇地勢較高的地塊，以防雨水淹苗。將備好的營養土做一個寬1.2米、長3米的苗床，可滿足1畝地用苗，再把催芽“露白”的種子撒于床面，蓋細土1厘米，扣小拱棚，防止出苗前雨水淹沒，待種苗出土后撤去拱棚。

（4）苗床管理

出苗時保持溫度25-30℃，子葉伸展后，床溫20-25℃，保持15-20天，當苗出齊后，進行通風晾苗，2-3片真葉時分苗，行株距12厘米×10厘米。分苗后做小拱棚，使床溫維持 30-35℃，地溫20℃以上，以利于緩苗。并注意防病治蟲，培育無病壯苗。壯苗標準：苗齡30天時株高6-7寸、葉片6-7片葉、莖粗6—7毫米、節間短、上下一致，葉色濃綠厚實，無病斑。

（5）施足底肥

番茄結果期長，要求必須施足底肥，一般每畝施優質腐熟圈肥1000千克，在施肥時，注意有機肥和微肥結合翻地深施，復合肥淺施，結合移栽在穴底集中施。

（6）移栽定植

南北向筑畦，畦寬1.3米，每畦栽兩行，成寬窄行，寬行 80厘米，窄行50厘米，株距40厘米。每畝栽2500-2800棵左右比較適宜。定植后澆一次大水，直到每穗果膨果時再看苗澆水。

（7）田間管理

定植后澆完定植水，及早中耕松土，促進發根，及早插桿。如果出現徒長時可用1000x10-6助壯素或500倍矮壯素調控，一般噴灑一次，注意濃度不易過大。

肥水管理。定植澆水后，要第一棵穗果坐住之前不澆水，“蹲苗”以促根系下扎。第一穗果核桃大時，結束“蹲苗”，開始灌水，并結合澆水沖施硝酸鉀復合肥，每畝每次施10千克，開始收果后每畝每次用20千克。

吊蔓與整枝。吊蔓在每一序花開花時進行，整枝與打頂同時進行，主莖留有2穗果時打頂，培養第一個側枝。將原主莖人為朝一側扭屈。第一側枝有2穗果出現時打頂，再培養側枝繼續生長結果，以后依此類推，根據植株長勢培養側枝個數，一般選留3-4個。在選留側枝的同時要及時摘去老蔓下部的老葉，有利于通風透光，減少養分消耗。

落果的防治。防治方法：通常用2.4-D點花柄，以當天開放的花最好，從上午九點到下午三點以前，一定要避開中午高溫。用防落素點花較2.4-D明顯降低藥害。

三、病蟲防治

1.物理和生態防治

（1）捕殺、誘殺

對于蚜蟲、菜青蟲可直接捕殺，或楊柳枝誘蛾。

（2）隔離保護

使用防蟲網能有效防-止大量害蟲的為害。

2.生態防治

利用害蟲天敵和微生物殺蟲、殺菌防治可能發生的病蟲害。

（1）以害蟲天敵治蟲

保護或捕捉青蛙放人田間，可有效地控制小菜蛾、菜青蟲的為害。同時注意保護七星瓢蟲、赤眼蜂的生存環境。

（2）以抗生菌治蟲

用10%瀏陽霉素防治番茄的紅蜘蛛。

3.化學防治

在番茄無公害生產過程中，化學防治只能作為一種輔助手段，并且只能使用高效、低毒、低殘留農藥。在化學防治技術措施上，一定要注意對癥下藥，嚴格掌握不同病蟲的防治時期，各種化學農藥的使用劑量和安全間隔期。