環球新鮮事

藍色的草莓，銀色的胡蘿卜，金色的蘋果，這些果蔬恐怕你都沒有見過，也是不敢吃的。不過請放心，這些都是可以放心大膽吃的，因為它們只是在普通的果蔬表面噴上了一層可以食用的漆而已。德國一家公司近期研發出名為“食物終結者”的世界首款可食用噴漆，它共有金、銀、紅、藍四種顏色。烹飪愛好者們只需用噴漆在食物上輕輕一噴，即可讓食物著上你鐘愛的顏色了。

河貍大英雄

北美河貍是一種看起來憨態可掬的動物，它們喜歡在河流上筑壩，把壩當做家。前不久，美國猶他州北部一處石油管道發生泄漏，30，000多升原油沿著河流向下，眼看就要污染到城市的飲用水水庫和自然保護區了。萬幸的是，這些原油經過一處河貍筑的壩時竟然被擋住了，河貍們成了阻止原油泄漏的大英雄。不過河貍的家也被原油嚴重污染，不少河貍還被原油灼傷。目前，這些受傷的河貍都在當地動物保護中心接受治療，失去家園的河貍們也被安置到當地的動物園。

山羊競賽

每年，牛津大學與劍橋大學都在泰晤士河上進行劃艇比賽，在這兩支隊伍酣戰的同時，在附近的斯必圖菲特農場也上演著一場牛津與劍橋的校級對抗賽。只不過比賽的主角是兩只分別身披印有“牛津”和“劍橋”字樣的山羊。

牛津劍橋山羊競賽開始于2008年，最初是為斯必圖菲特農場籌集動物保護的資金。每年3月份，兩所學校都選出代表參賽的山羊，同時在山羊競賽的官網上宣傳。從第一年的免費入場，到后來觀眾必須提前網上購票，當場憑票入場，山羊競賽每年都爆滿。與劃艇比賽不同的是，山羊競賽更多被看作是一個大型的高校聯誼派對。除了山羊賽跑，主辦方還準備了食物、飲料、露天音樂和其它娛樂設施，甚至還有人自發擺個小攤位賣各色紀念商品。

天氣預測瓶

你想過沒有，在古代人們是如何預測天氣的呢？其實古人也有辦法的，那就是風暴瓶。流行于19世紀歐洲的風暴瓶是在一個密封的玻璃瓶內注入蒸餾水、酒精、硝酸鉀、氯化銨和樟腦等混合液，通過觀察瓶內液體結晶狀況來預測天氣。當瓶中液體清澈干凈，代表天氣將晴朗無云；當瓶中液體混濁朦朧，代表天空也將多云陰郁；當瓶中出現羽毛般的晶體，代表將降溫甚至下雪。這種技術應用于19世紀的航海天氣觀測，1869年出版的儒勒·凡爾納的科幻小說《海底兩萬里》里就提到過，達爾文參加環球航行乘坐的“小獵犬號”上也有這種瓶子。