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科技創新在飼料中小企業管理中的應用

2022-11-22 21:56:27楊國利
中國飼料 2022年8期
關鍵詞:競爭力科技產品

李 佩,楊國利

(石家莊信息工程職業學院,河北石家莊 050000)

生產力的不斷升級推動了社會經濟發展模式的發展??萍紕撔略谕苿悠髽I提升核心競爭力和產業技術升級等方面起到了舉足輕重的作用。當前,受產業環境、市場環境和農業技術不斷升級和變化的影響,傳統飼料企業管理模式已逐漸失去競爭優勢,也無法滿足整個行業的發展需求。當前,我國飼料行業呈現出企業數量日趨增加,規模以中小企業為主,市場供給過剩等情況(王哲,2021)。相對于大型飼料企業而言,中小飼料企業面對的競爭壓力更大,更需要通過科技創新來改善企業管理水平,提升企業競爭力和經濟效益。飼料企業以產品競爭為主,其快速發展的動力來源于科技創新。飼料企業的科技創新能力與其管理水平、長期戰略發展水平及在整個行業中的位置有至關重要的作用。

1 飼料中小企業科技創新發展面臨的挑戰

1.1 在戰略層面缺乏對科技創新的有效認知 當前,我國飼料中小企業科技創新發展面臨的挑戰之一就是缺乏在戰略層面對科技創新的有效認知。以部分中小企業管理者為例,受自身水平和能力限制,缺乏對整個飼料企業發展方向的把握,極大影響了企業在科技創新和企業管理等方面的發展。長此以往,缺乏科技創新能力的飼料企業會逐漸失去行業競爭的原發動力,逐漸被整個產業淘汰(鄭博薇等,2021)。如部分中小企業并不關注飼料配方國際最新研究、飼料預混料和添加劑配方改善及飼料加工機械設計工藝的升級等,而是簡單地認為飼料生產只需要配方既可。由于管理者忽視了行業科技創新能力的重要性,缺乏對產業最新技術的了解,導致企業管理水平直線下降,阻礙了其未來的戰略發展。

1.2 在資金方面,缺少專項的科研投入 資金是限制大部分飼料中小企業科技創新的阻力之一。受企業規模和財務狀況的限制,中小企業缺乏專項的科研投入,部分飼料企業甚至沒有設立專門的研發部門。受資金研制和技術研發水平的制約,中小企業在科技創新方面遇到了極大的阻礙。從宏觀角度出發,由于飼料中小企業規模有限,很難得到銀行在融資方面的支持,也無所謂談及科技研發和企業創新。從微觀角度出發,由于缺乏專項的科研投入,在企業生產中,僅按配方將原料混合后即完成加工。更有甚者,在外面購置預混料,僅在企業配置成全價飼料后將產品銷往市場(肖永清,2021)。由于缺少專項科研投入,導致部分中小企業的科技創新處于停滯或缺失狀態,不利于企業的長期發展。

1.3 在人才方面,出現人才流動性大、復合型人才匱乏等問題 與大型飼料企業相比,中小企業在科技創新人員和管理人員的人才保留和人才培養方面遇到了一系列的阻礙。在人才保留方面,由于中小飼料企業無法提供具有競爭力和吸引力的薪資待遇,也缺少相應的人才激勵政策,導致高級的技術人才和管理人才會出現數量緊缺且流動性大等問題(王巧婷,2021)。同時,由于缺乏完善的內部人才培養機制,制約了中小企業培養復合型技術管理人才的能力。長此以往,飼料企業會出現缺乏領先科技創新技術,基層知識體系更新緩慢、企業管理緩慢脫節等問題,導致企業缺少即懂飼料加工技術又懂企業管理的復合型人才。人才資源配置不均衡和人才技術水平發展遲緩影響了飼料中小企業的創新發展(蔣科學,2021)。

2 科技創新推動飼料中小企業管理的主要策略

2.1 增強企業的核心競爭力

2.1.1 建立科技創新體系,改善企業生產方式為增強飼料中小企業的核心競爭力,應首先考慮建立企業內部的科技創新體系,改善企業生產方式和方法(陳藝瑋,2021)。當前,大部分飼料中小企業仍使用較為粗放的生產方式,無法滿足當前市場高速變化的市場需求,也無法起到提升企業競爭力的目標。通過在企業內部構建完善的科技創新體系,能增加飼料中小企業的科研水平,提升飼料技術在產品開發和技術升級的轉化水平。這樣可以顯著提高飼料產品的科技含量和產品附加值。同時,飼料中小企業應加強對行業龍頭企業在生產方式和科技創新等方面的學習,結合自身發展階段和企業特點來改善飼料產品的生產方式和管理方式,合理配置企業研發水平和管理水平,有效提升自身核心競爭力。

2.1.2 加強研發科技創新,保持核心技術引領飼料中小企業的核心競爭力與其科技創新水平具有直接關系,科技的研發創新可以體現在改進生產配方、注冊技術專利等核心技術上。應加強企業研發科技創新能力,保持核心技術引領水平(馮白,2020)。科技創新是飼料中小企業飼料配方和產品核心技術升級的主要推動力(屠振華等,2020)。首先應積極關注國際飼料產業科技研發創新的最新動態,密切關注行業領先飼料研發配方。引進先進飼料加工機械能改善當前較為落后的飼料生產方式,顯著提升企業生產水平和科技含量。第二,重點關注飼料預混料和添加劑的研發與創新。如企業可以重點開展飼料添加劑研發,積極主動研究出高效的添加劑產品,如酶制劑和酸化劑等,實現飼料產品的營養均衡和科技含量。

2.2 保留和引進高質量創新人才

2.2.1 積極引進外部人才,大力培養內部人才為解決飼料中小企業人才流動性大、復合型人才匱乏等問題,可以通過積極引進外部人才,大力培養內部人才兩種方法來實現高質量創新人才的保留和引進。通過積極引進外部人才,能為企業帶來新的科技創新動力和管理水平(賀菲,2016)。通過大力培養內部人才,一方面,能提升企業管理人員技術水平和科研技術人才的管理能力(鐘毓和鄧漢慧,2021)。另一方面,能顯著提升目標員工的企業忠誠度。結合兩種人才保留和人才引進的方式,能顯著提高飼料中小企業復合型技術管理人才的比例,還能提升對飼料進出口貿易知識等方面的培養,為企業未來開展進出口貿易奠定良好的基礎。

2.2.2 提升薪資管理水平,設立多重激勵機制為有效保證飼料中小企業在人才保留和人才引進方面的競爭優勢,應積極提升薪資水平,設立多重激勵機制(姚蕾,2022)??萍紕撔虏粌H意味著飼料企業產品研發的投入,還代表著科研人員研發水平的提高。在大力加強飼料中小企業研發投入的同時,還應積極調整對科技創新項目管理人員薪資管理和勞動報酬水平,使其保持較高的競爭力和吸引力(王夢芝等,2021)。在設計企業激勵機制時,不僅要保證獎金、津貼和其他方面的基本激勵手段,還應考慮提供股權、項目提成等方法來實現目標人才工作效率和管理水平的顯著提升(黃書宇和侯志剛,2021)。

2.3 加速企業的可持續發展

2.3.1 樹立科技創新意識,加速企業綠色經營戰略布局 飼料企業的綠色經營是指在飼料產品制造過程中減少粉塵、噪音及對周邊綠化環境的影響,選取健康、無污染的原料進行生產,實現企業的可持續發展。飼料企業是農產品加工類行業的子行業,飼料產品質量與動物生長、供應鏈終端的食品安全息息相關。如生黃豆是較為常用的飼料原材料,其中含有抗胰蛋白酶,對加工方式具有較高的要求,如使用不當會影響飼料質量及動物生長;此外,飼料添加劑產品都有推薦劑量,需嚴格按照使用說明進行操作;杜絕使用違規違禁的飼料添加劑,以免造成畜產品安全問題(李朝云,2021)。同時,中小型飼料企業應構建“綠色產業鏈”,保證企業在產品生成加工、營銷推廣、財務管理、物流運輸等各個節點的綠色經營。

2.3.2 增加企業研發投資,推動企業品牌建設加大企業研發投資能提升企業的科技創新水平,改善當前粗放的生產方式,實現企業集約化和規?;陌l展模式。同時,科研力度的提升可以推動企業科技創新結果的產出,提升企業的實際生產效率和管理水平。飼料企業并不是獨立發展的,與其下游行業養殖業具有密切聯系,推陳出新、滿足客戶需求的產品才能有效提升養殖戶忠誠度和購買需求,推動企業品牌建設。尤其是在飼料產品加工工藝、配方改良和生產方式方面的改善,可以幫助解決飼料產業產品高度同質化的問題,有效提升產品口碑,從而推動飼料中小企業的品牌建設,提升市場競爭力(趙嬌,2021)。

3 結語

科技創新能有效改善飼料中小企業的管理水平,提升企業競爭實力和經濟效益。在當前市場環境下,飼料中小企業科技創新發展面臨了一系列的挑戰。鑒于此,建議飼料中小企業通過科技創新來推動管理水平。如增強企業核心競爭力,保留和引進高質量創新人才,實現企業可持續發展等。只有這樣,才能通過提升科技創新水平來提升飼料中小企業的管理水平,實現飼料產品生產配方和加工工藝的升級,從而提升企業核心競爭力,最終將我國飼料產業與國際接軌,實現產業集約化、標準化和科學化。

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