1 建園方法
在土地資源較豐富地區(qū)而且無(wú)建造好的設(shè)施情況下,根據(jù)溫室或大棚建造需要進(jìn)行規(guī)劃,把大櫻桃苗木直接定植到栽植區(qū)內(nèi),待櫻桃樹(shù)生長(zhǎng)成形后,再建造大棚或溫室。對(duì)土地資源較少或已有大棚或溫室的,為了不影響現(xiàn)有溫室的收入,可用少量的土地先把苗木適當(dāng)加密栽植,如(1~0.5) m×1 m,進(jìn)行集中培養(yǎng),待櫻桃樹(shù)成形后再把櫻桃移栽到設(shè)施內(nèi)。
2 選擇園址
由于大櫻桃既怕旱又怕澇,因此建園時(shí)對(duì)園地的選擇應(yīng)注意以下幾點(diǎn):①大櫻桃對(duì)土壤水分狀況敏感,灌水是大櫻桃園必不可少的條件。要把保護(hù)地大櫻桃的園地選擇在離水源近、有水澆條件的地方。②園地的土壤一般要求沙質(zhì)土壤、土層深厚、pH值6~7.5,并且背風(fēng)向陽(yáng)、地下水位低、不易積水。③為了增加設(shè)施內(nèi)的光照,使樹(shù)體受光均勻,大棚一般采用南北向,溫室采用東西向。④大櫻桃成熟期較集中,耐貯運(yùn)性較差,所以園地應(yīng)選擇在離銷售地近或交通方便的地方。
3 配置授粉樹(shù)
大櫻桃是高度自花不結(jié)實(shí)的樹(shù)種,因此,栽植大棚或溫室大櫻桃時(shí)一定要選擇和配置好授粉樹(shù)。目前生產(chǎn)上推廣的保護(hù)地栽植的大櫻桃品種有紅燈、早紅寶石、岱紅、意大利早紅、早大果、紅艷、美早、黃香蕉、雷尼、芝罘紅、拉賓斯、薩米脫等。就市場(chǎng)銷售和價(jià)格來(lái)看,以紅燈的銷售和價(jià)格最好。因此,新建園應(yīng)以紅燈為主,其他品種可以作為授粉樹(shù)。為了提高保護(hù)地大櫻桃的坐果率,建園時(shí)以栽植3個(gè)以上的品種為宜,配置授粉樹(shù)的數(shù)量一般是主栽品種的20%~30%。授粉樹(shù)的配置方式,宜行內(nèi)混栽,即每行樹(shù)中混栽幾株授粉樹(shù)。