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晚紅杏及其豐產栽培技術

2013-04-12 00:00:00聶國偉等
山西果樹 2013年4期

晚紅杏是山西省農業科學院果樹研究所歷經多年選育的極晚熟杏新品種。該品種于2009年8月通過山西省農作物品種審定委員會審定認證。該品種成熟特晚,成熟時市場幾乎沒有杏果,因而售價很高,深受果農歡迎。現將其特性及配套栽培技術介紹如下,供栽培者參考。

1主要性狀

1.1植物學特征

樹姿半開張,干性較強,樹勢中庸,樹高為4~5 m,樹形為半圓形。主干及多年生枝灰褐色,1年生枝陽面紫紅色,陰面綠褐色。葉片卵圓形,葉面稍縱卷,似缺水狀,深綠色,葉緣粗鋸齒。花瓣5片,淺粉紅色,雌蕊一枚,雄蕊30枚左右。

1.2果實的經濟性狀

果實近圓形,平均單果重68 g,最大果重100 g,果皮著色早,在成熟前1個多月果面就大部著鮮紅色,完全成熟時近全面著紫紅色。果肉黃色,肉質硬韌,纖維中粗,汁液中多,可溶性固形物含量15%,總糖含量10.2%,可滴定酸含量3.1%,甜酸適口,品質上。離核,仁苦。

1.3生長結果習性

幼樹枝條有兩次生長高峰,分別出現在5月中旬和7月下旬(晉中地區)。萌芽率和成枝力均高。枝條的分枝角度較大,易較快形成短枝和花束狀枝。形成花芽較易,一般3年生樹就有較高的產量,以短果枝與花束狀果枝結果為主。自花不實,需配置授粉樹,雌蕊敗育率低,一般坐果率在20%以上,無明顯大小年現象,豐產性好。3年生樹株產5.2 kg,5年生樹株產24 kg,10年生樹株產100 kg以上。

1.4物候期

在晉中地區,晚紅杏3月中旬或下旬花芽萌動,3月下旬或4月初開花。花期約1周。果實成熟期在7月下旬到8月初,果實發育期100~110 d,屬極晚熟品種。10月下旬至11 初落葉。

1.5抗性

晚紅杏抗寒,自1991觀察記載以來,未發現有枝條的凍害現象。在區試點大同地區,冬季低溫達-30 ℃,無凍害發生。抗晚霜性較強,經多年觀察,晚紅杏抗晚霜性高于雞蛋杏等品種。高抗裂果,晚紅杏成熟期在7月底8月初,此期山西省已進入雨季,但晚紅杏幾無裂果發生。高抗瘡痂病,經多年調查,晚紅杏抗瘡痂

山西果樹SHANXIFRUITS 2013(4)

病能力強于高抗瘡痂病品種駱駝黃;抗流膠病能力與雞蛋杏、金太陽等接近。

2栽培技術

2.1地區選擇

晚紅杏適應性強,凡杏樹適栽地均可發展,但為了發揮晚紅杏的優勢,擬在較冷地區發展。以山西為例,以山西北部地區發展為宜,可將其成熟期推遲到8月中下旬,大大延長了鮮杏的供應期,有利于調劑市場。晚紅杏在丘陵、平地、山地均可發展,以丘陵,坡地發展為佳。

2.2栽植密度與授粉樹配置

晚紅杏樹體高大,一般株行距可采用3 m×4 m或4 m×5 m,肥水條件差的地塊可適當密植。由于晚紅杏自花不實,需配置授粉樹。適宜的授粉品種有雞蛋杏、蘭州大接杏、串枝紅等,與晚紅杏的比例為1︰(4~5)。

2.3合理整形修剪

晚紅杏干性較強,樹形以紡錘形或改良主干性為宜。一般在中心干上留7~11個主枝,主枝單軸延伸,主枝之間的間距以30~35 cm為宜。

幼樹修剪以夏剪為主,冬剪為輔。大樹修剪以冬剪為主,夏剪為輔。幼樹夏剪主要工作是:保持骨干枝生長優勢,嚴控競爭枝及背上枝,對其他枝條要多次短截,利用杏樹一年多次分枝的特性,使杏樹快速成形,形成大量的結果枝組。大樹冬剪主要是調節結果與生長的矛盾,因此修剪時要疏弱留強,適當回縮,保持中庸的樹勢。

2.4土壤管理

晚紅杏在各類型的土壤中均能夠生長,但以保水、通氣性好的壤土或砂壤土要好,同時土壤總含量不能超過0.24%。

在幼樹時期,株間最好采用清耕并經常進行耕作,使土壤保持疏松和無雜草狀態。行間則適當間作豆類等作物,以增加早期收入,并增加土壤的有機質和土壤的氮素營養。隨著樹齡的增大,行間不宜再間作,而代之以生草制。一般每年在8-9月份深翻擴穴,并結合施入有機肥,為根系生長發育創造適宜的條件。

2.5施肥

施肥分基肥和追肥。基肥一般在秋季施,多以有機肥為主,混施部分速效氮肥。施肥量要根據樹體的大小強壯而定。一般1~3年生幼樹株施有機肥5~15 kg(以腐熟的雞糞為例),大樹可達25~100 kg。追肥可分4次進行:花前肥于春季土壤解凍后施入,以速效氮肥為主;花后肥于開花后施入,以速效氮肥為主,配合磷鉀肥;催果肥在采前15~20 d施入,主要施速效鉀肥;采后肥于采果后盡早施入,以鉀肥為主,配合氮肥、磷肥。

2.6灌溉

晚紅杏幼樹需水較多,因此在生長前期,為了增大樹體,要經常保持土壤在濕潤狀態。當土壤的田間持水量接近最大田間持水量的60%時就要灌溉。但生長后期,為了促進枝條充實,不宜多灌水,晉中地區一般7月下旬之后,除非特殊干旱,基本不灌水。進入結果期后,全年要灌5次水:萌芽水于萌芽前灌入;花后水在坐果后果實進入速長期時灌溉;采前水在采收前1月之內即果實生長的第2個高峰期灌入;采后水在采收后及時灌入;凍水于土壤封凍前灌入。

2.7病蟲害防治

晚紅杏主要蟲害有蚜蟲、蚧殼蟲、梨小食心蟲。在防治上強調防重于治,春季花芽萌動前噴1次5 °Be的石硫合劑進行預防。防治蚜蟲,在杏芽萌動后,至花前或花后噴布10%的撲虱蚜3 000~5 000倍液防治桃蚜或粉蚜;在4月下旬噴布10%的撲虱蚜防治桃瘤蚜。防治桑白蚧,初孵若蟲分散轉移期是關鍵,可用速蚧克1 000~1 500倍液或速撲殺700倍液,防治球堅蚧,在若蟲孵化期噴0.2~0.3 °Be石硫合劑,或速蚧克1 000~1 500倍液。防治梨小食心蟲,成蟲產卵期是關鍵,可噴1 500倍的高效氯氫菊脂,或1 500倍的滅多威進行防治。

項目來源:山西省農科院育種工程項目(項目編號:11yzgc088)。

(收稿日期:20130606)

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