“八一”驢肉火燒

驢肉火燒外焦里嫩，酥脆可口，工藝制作精良。張老師在傳統工藝的基礎上六年來不斷改良創新，使火燒更加鮮香四溢，顧客每天絡繹不絕；“八一”驢肉火燒在當地堪稱一絕，河南、陜西等地學員已學后成功開店。投資利潤分析：一個火燒成本用面0.16元，驢肉2.5元，一個火燒售價5元，利潤2.34元，每天售出300個，毛利潤2.34*300=702元。另外每天售出150碗驢肉湯利潤300元，每天毛利：702+300=1002元。除去人工、水電、房租費300元，每天純利潤702元。歡迎來本店考察學習，包食宿，學費3900元。

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