讓綠色化學觀在化學啟蒙教育中生根發(fā)芽

張東青

（江蘇省贛榆縣華杰雙語學校 江蘇 贛榆 222100）

化學給人類帶來福祉的同時，也對人類社會的發(fā)展帶來諸多的負面影響。 當今社會生活、經(jīng)濟發(fā)展呼喚綠色化學，綠色化學的新觀點、新思想需要及時傳播［1］。初中化學教學，面對的是接受化學啟蒙教育的中學生，把“綠色化學觀”的教育寓于初中化學教學之中，使“綠色化學觀”教育成為素質教育的重要組成部分，其意義重大而又深遠。

然而，現(xiàn)實中，我們的初三畢業(yè)生即使經(jīng)過一年的化學教育，在他們看來“化學”依然是引發(fā)飲食、環(huán)境污染的源泉。 究其原因，一是教師忽視了初中化學教育的啟蒙性，忘卻了“認識化學科學是化學啟蒙教育的核心”這一核心任務。 對于化學消極的一面，也有積極的一面的客觀事實強調不夠，使學生對化學的認識出現(xiàn)偏差；二是教師對于綠色化學教育思想認識不深。 在備課及授課時，“綠色化學”僅作為一個孤立的知識點來對待，沒有將綠色化學的思想滲透到與其相關的教學內容中；三是化學學科初三才開設，學生面臨升學考試，過分注重基本概念和理論的學習，缺少將綠色化學思想應用于化學實驗中的體驗。 四是學生在課堂上初步形成的綠色化學觀點沒有運用到生活實踐中，使綠色化學觀失去了“生命”。 基于此，在教學中我嘗試著就如何讓“綠色化學觀”在初中化學啟蒙教育中生根發(fā)芽，進行了一些有益的探索與實踐。 下面談談自己在這方面的一些做法和體會。

一、精心科學施教，引導學生辯證看待化學

1． 正面?zhèn)鞑セ瘜W知識，幫助學生正確認識化學

初三教學實踐中發(fā)現(xiàn)，糾正學生已有生活經(jīng)驗而產生對化學的錯誤認識是幫助其正確認識化學的一條有效途徑。

例如，學生們普遍認為蘇丹紅、三聚氰胺、溫室效應、赤潮等事件或現(xiàn)象都是化學出了問題。 我就及時告訴學生： 其實蘇丹紅、 三聚氰胺等都是重要的工業(yè)原料，不法商販將它們用于食品加工，因此不是化學出了問題，而是部分人的道德和監(jiān)管等方面出現(xiàn)了問題。

通過教師的正面引導，學生知道了所有這些事件或現(xiàn)象的發(fā)生，不是“化學”本身出了問題；而是人們的認識和行為出了問題；化學對解決社會生活中的實際問題是有著積極意義的，而不是相反。

2． 科學方法施教，引導學生辯證看待化學

若不能用辯證的眼光看待化學，對化學的認識就會出現(xiàn)片面，甚至走向極端，這一點對于剛剛接觸化學的初三學生尤其重要。

例如，我在施教《二氧化碳和一氧化碳》一節(jié)中“二氧化碳對生活和環(huán)境的影響”時，先讓學生展開自學，隨著自學的進行，學生對二氧化碳的“憎惡”之情已溢于言表，這個時候引導同學們展開對“二氧化碳對人類社會的發(fā)展利和弊”的討論；此后再讓學生思考 “地球上若是沒有二氧化碳或二氧化碳太多行不行？ ”；再引導學生展開對“如何采取措施，防止溫室效應進一步增強”的討論。 隨著對這一連串問題的思考與探討，同學們逐步明確了化學在應用的時候有積極的一面，也有消極的一面，認清這種“正與反”的辯證關系，才能發(fā)揮化學正面的影響來造福人類的道理。

二、合理利用教材內容，讓學生認知綠色化學

初中化學教材中， 涉及綠色化學的內容有很多處，我們應該結合這些內容不失時機的向學生滲透綠色化學的觀念。

在人教版初中化學一單元《緒言》中介紹了先進的科技成果豐富了人類的物質生活以后，以“近年來，綠色化學的提出，使更多的化學生產工藝和產品向著環(huán)境友好的方向發(fā)展，化學必將使世界變得更加絢麗多彩”結束，給學生留下懸念，教師就可以引導他們在課后通過各種途徑去了解：什么是綠色化學? 她為什么會使世界變得更加絢麗多彩？ 這種懸念的設計，增添了學生對綠色化學的神秘感，使綠色化學更具有魅力。 如第三單元中生產生活中如何節(jié)水、水污染及其防治；第六單元的溫室效應及其危害與防治；第七單元使用燃料對環(huán)境的影響； 第十一單元中的減少化肥、農藥的污染，第十二單元中的“白色污染”及解決措施等都時時刻刻在倡導節(jié)約資源、減少污染、對廢棄資源的回收再生與循環(huán)利用等綠色化學的理念，初步扭轉學生頭腦中“化學就意味著污染”的錯誤認識，引導他們從源頭去尋找消除污染的方法，體驗落實綠色化學觀的過程［2］。

通過對初中化學教材中與綠色化學相關內容的學習體驗， 學生逐步明白了化學不是污染的代名詞，化學在凈化環(huán)境、防治污染、改善人類生活等方面有著巨大的作用，從而樹立了綠色化學思想。

三、有效借助化學實驗，讓學生體驗綠色化學觀

實驗是學習化學的基礎， 以綠色化學觀念為指導，聚焦化學實驗，既能培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和實踐能力，又可以讓他們初步實踐綠色化學觀。

1． 倡導藥品劑量最小化，從源頭上感受綠色實驗

初中化學教材中，注意節(jié)約藥品，嚴格按照實驗室的用量取用藥品， 還要明確告訴學生在進行硫、磷燃燒實驗，在驗證實驗現(xiàn)象明顯的前提下，都必須盡量取少量；又如酸、堿、鹽的性質實驗，可利用點滴板完成。 盡可能小劑量試劑是微型化學實驗的核心，“盡可能小劑量實驗”是化學實驗教育的方向，為追求“盡可能小劑量實驗”，推動化學實驗的改進和完善，這是化學實驗改革和發(fā)展的動力之一，是綠色化學思想在化學實驗中的具體體現(xiàn)［3］。

2． 引導改進實驗裝置，體驗實驗過程綠色化

初中化學教材中有些實驗裝置、實驗取材上不夠合理，不能體現(xiàn)綠色理念。 教師在實驗教學中要注意引導學生優(yōu)化改進實驗裝置，實現(xiàn)實驗過程綠色化。

如教材第七單元課題1《燃燒與滅火》一節(jié)中用白磷和紅磷燃燒的對比，來探究燃燒的條件。 該實驗在敞開的容器中進行，演示實驗時會產生大量的煙彌漫教室，對師生健康產生極大影響。 我引導學生對實驗進行改進，要求是最大限度地減少污染。 經(jīng)過討論，同學們設計出來很多實驗方案， 其中比較有代表性是：在兩支試管中分別放入一小粒紅磷和白磷，用一端系有氣球的帶導管的單孔膠塞塞緊試管口，然后把兩支試管同時放入盛有熱水的燒杯中，進行對比實驗。 像這樣看似簡單的實驗改進，卻保證實驗過程無污染物排泄，保證了師生健康，實現(xiàn)實驗過程的綠色化。

初中化學教材中類似的實驗綠色改進還有很多，例如“硫在氧氣中燃燒”、“一氧化碳還原氧化銅”、“一氧化碳燃燒實驗”等等，只要我們注意引導學生動腦子，尋找規(guī)律，不斷創(chuàng)新，大膽探索，很多會產生污染物質的實驗也能變成綠色化的實驗，潛移默化中學生樹立起綠色化學觀， 也能激發(fā)學生學習化學的興趣，提高創(chuàng)新能力。

四、積極倡導綠色生活，讓學生踐行綠色化學觀

培養(yǎng)初中學生的綠色化學觀，需要將課堂上初步形成的綠色化學觀運用到學生生活的點點滴滴中去，還需要在多角度的綜合社會實踐活動探索中內化，這樣綠色化學觀才會有鮮活的生命。

為此，我精心組織，開展了一系列實踐活動。 帶領學生到學校一路之隔的生物質火力發(fā)電廠參觀，去學校周圍的村莊進行環(huán)保方面的社會調查；在學生對綠色化學有了一定認識后，開展為期一個月“綠色生活從我做起”的家庭實踐活動，活動結束時同學們都交了“綠色生活從我做起”的實踐報告。 我將學生列舉的實踐綠色生活的做法， 按照衣食住行等分類整理，并將同學們的做法制成ppt，在課堂上進行展示，并鼓勵大家繼續(xù)堅持“綠色生活”，還要以此來帶動影響周圍的人，讓更多的人去體驗綠色生活會讓生活變得更加美好。 通過這些實踐活動，學生們收獲的不僅僅是綠色化學實踐的經(jīng)驗，更為重要的是：通過這樣的實踐活動，綠色化學觀的烙印已經(jīng)深深地留在了他們幼小的心靈，就如同一粒種子落入了溫潤的泥土里，一定會生根發(fā)芽，茁壯成長，開出美麗的花，結出豐碩的果實，我想那一天不會太遠。

在化學啟蒙教育的道路上， 綠色化學的新觀點、新思想需要我們去傳播， 綠色化學需要我們去實踐。我想，只要我們用心去做，明天的天空會更藍，明天的溪水會更清澈，明天人們的生活會更甜美。 明天，我們的“中國夢”一定能實現(xiàn)。

［1］ 李仕祥. 如何在化學課堂中滲透綠色化學思想［J］.教育藝術，2013，（4）：17－18

［2］ 熊愈輝，潘紅慶，馬玉華.在初中科學教育中實施綠色化學教學的理論與實踐初探［J］.科學教育，2009，（6）：25－26

［3］ 王紅梅，曾小華，胡揚根.課堂教學滲透綠色化學理念的探索與實踐［J］，考試周刊，2011，（2）：208－209