對省優質課“空氣中氧氣含量的測定”引入的再思考

王 斌

（泰州市高港實驗學校 江蘇 泰州 225300）

2012年10月份有幸在南京弘光中學觀摩了省化學優質課，其中東臺實驗學校楊老師“空氣中氧氣含量的測定”一課中，用“瓶吞雞蛋”實驗引入，即用沾有酒精的棉花點燃后置于集氣瓶中，在瓶口放置一只熟雞蛋，片刻后雞蛋被吞入瓶中。此化學魔術實驗導入新課，激發學生的興趣和好奇心，學生一片驚呼，興趣很濃烈，都想盡快揭開這個奧秘，所以他們會帶著強烈的求知欲望進入了新知識的探索。同時該實驗暗示了空氣中氧氣含量測定的方法，即要消耗氧氣使得集氣瓶中壓強變小（注：酒精燃燒從分子角度看每一分子酒精燃燒消耗三分子氧氣生成二分子的二氧化碳和三分子的水，氣體分子數目減少，壓強就減小），而且實驗提示了測定消耗氧氣的方法，即集氣瓶中壓強減小，雞蛋就被壓入瓶中，若換成水，水會發生倒吸現象。精心的設計，靈活運用，巧妙的導入一舉三得，把學生的學習興趣一下子調動起來，抓住了學生，提高了學生的學習效率?；貋砗?，又對本課例重新琢磨，有幾點思考提出來與大家共同商榷。

一、課題的“引”與“入”

課堂教學中的課題引入環節，是整個課堂教學中的有機組成部分，其重要意義不容忽視。好的課題引入猶如第一錘、第一步棋、第一幕劇。這第一錘、第一步、第一幕能否敲準、走活、演好，關系到整個課堂教學的成敗?？梢哉f，引入課題乃是整個課堂教學的“準備動作”，為師生即將進行的思維活動做好心理準備。教師精心設計課題引入環節，可以起到先聲奪人的效果，為整堂課的進行打好基礎。本節課“瓶吞雞蛋”實驗恰當地制造懸念，產生強烈的效果，較好地引起和保持學生的注意，調動學生的積極思維，激起學生的興趣，把學生的注意力集中到重點問題的探索、研究和討論上，從而獲得深刻的印象。但此后的教學過程中，此引入并沒有再次得以應用，從而感覺有些為引入而引入。本節課的主要內容為空氣中氧氣含量的測定，包含實驗原理分析、實驗裝置分析、實驗步驟分析及實驗誤差分析。酒精的燃燒過程從分子角度看每一分子酒精燃燒消耗三分子氧氣生成二分子的二氧化碳和三分子的水，氣體分子數目減少，壓強就減小?？梢栽谝欢ǔ潭壬辖忉尫磻笱b置中內部壓強變小，但在實際實驗中有一個現象不容忽視，就是當酒精燃燒時，放置在集氣瓶口的熟雞蛋在瓶口上下震蕩 （此現象在學生的描述中未曾出現），很明是由于燃燒過程中放出大量熱，使得集氣瓶中的氣體受熱膨脹溢出，當燃燒結束后，瓶內溫度降低，壓強變小，因此雞蛋被吞入瓶中。本節課的實驗誤差分析中正可以將課題的“引”再“入”課堂，本節課的實驗誤差分析是在學生實驗結束后進行的，展示并分析了兩種典型的實驗誤差結果即測量值大于五分之一和測量值小于五分之一。分析結束后可以將學生再次帶回課堂的開始引入中，首先讓學生回憶實驗的現象看是否有遺漏，借此可以指點學生學會觀察，培養其良好的實驗素養。化學實驗千變萬化、現象各異、操作要求高，有些實驗現象相近或僅是一個瞬間過程而難以觀察；有些實驗中的現象稍縱即逝，觀察時如不一絲不茍，很容易漏掉這些現象；有些實驗因為操作程序不同而有不同現象；還有些實驗需反復操作才能成功。這一切都要求學生必須有一個科學、嚴謹的學習態度。實驗中要嚴格操作，仔細觀察、記錄、認真分析、歸納才能得出結論。其次可以結合空氣中氧氣測量值大于五分之一的實驗誤差分析和雞蛋震蕩的現象共同探討雞蛋被吞的可能原因再次讓學生對所掌握的知識進行升華。課題的引入不僅僅是將課題導出來，更要能深入課堂的教學內容中才能承上啟下，融會貫通。

二、課題引入的暗示不能“暗”

暗示教學法是由保加利亞心理學家格里戈里·洛扎諾夫于60年代中期創立的。其基本原理就是運用暗示手段開發學生個體的心理潛能，特別是無意識潛能，使學生在身心放松的狀態中學習知識，發展思維增強學生的感知力、想象力、創造力，達到快速提高學習效率的目的。經過研究證明，大部分的人都容易受到暗示。在某種信息源的暗示和刺激下，人的潛意識中會在一定程度上不自覺地用這種信息支配進行下一步的思想和行為，形成意想不到的結果。本節課課題引入實驗暗示了空氣中氧氣含量測定的方法，學生將暗示進行支配應用明確測空氣中氧氣的含量可以先利用物質燃燒消耗氧氣使裝置內壓強減小來完成實驗設計，學習效率明顯提高。但在這節課中，教師沒有明確指出能用于測空氣中氧氣含量的物質必需具備的條件，反而在魔術實驗的引導中，學生思想上處于一個無對抗、無批判、無抵制的思想環境中，在潛意識認為酒精及棉花的燃燒可以用于測量空氣中氧氣的含量，使得該知識點的掌握情況事與愿違。竊以為可以在介紹紅磷的燃燒后分析用于測量空氣中氧氣含量的藥品必需具備的性質或要求，接著分析酒精及棉花的燃燒可以用于測量空氣中氧氣的含量以消除實驗暗示對學生思維的誤導。教學中的暗示便于提起學生的興趣，引起他們自發主動地接受教師對他們的要求，使教師與學生的關系變得更為和諧融洽。當然，教學中的暗示包含著更為寬廣的內容和更為豐富的技巧，當我們熟練地掌握了這一技巧，能結合具體的教學內容，恰到好處地處理好教與學的關系及教師的意圖和學生的需求之間的關系時，暗示便是教學中的一門藝術。

俗話說“一個好的開端就等于成功了一半”。一堂好課，關鍵在于導入，導無定法，貴在得法。好的導課，不僅只為引入新課，更應能貫穿于整個課堂中，這樣才具有藝術魅力。