論應用型學院對傳統工藝的傳承與發展——以徽州磚雕技藝的傳承為例

吳建安

（黃山學院 藝術學院，安徽 黃山 245041）

1 科技與傳統工藝的保護

在傳統工藝的傳承中，融入現代科技手段，是解決徽州傳統民間工藝的傳承和發展的重要手段.比如計算機技術、各類設計軟件的運用，以及涉及設計和加工的機械、電動、數控設備，這些設備提高了民間工藝保護的力度和效益.手工雕刻是一種人工創造性的勞動，它是雕刻師智慧和技能的產物，雕刻品是否為藝術品完全取決于雕刻師對藝術的理解、對材料的把握、以及其雕刻技藝，因此手工雕刻藝術品的價值較高.

借助于機械的雕刻提高了手工雕刻的速度，隨著工業化的發展，大批量復制產品的需求促使雕刻進入工業生產領域，初期主要是產品形態的細節修整和文字圖案雕刻，傳統的手工雕刻以刀、斧、鑿為工具，生產效率和復制精度上都難于滿足工業生產的需要，機械雕刻、仿形機械加工加速了模具產業的發展，提高了藝術品的復制速度.隨著科技發展，計算機設計廣泛應用，工業產品的豐富形態和變化對制造業提出了新要求，以計算機控制技術為基礎的設備進入了機械加工工業.以計算機輔助設計和加工（CAD/CAM）技術、計算機數控技術（CNC）為核心的CNC雕刻不斷推進雕刻在工業領域的發展.CNC雕刻含義為計算機數控技術雕刻，設計與加工軟件和數控雕刻機是CNC雕刻的實施工具，其核心是設計與加工軟件，軟件功能是否完備是數控雕刻能達到更高加工能力和藝術水平的關鍵.“CAD/CAM技術使產品的設計制造和組織生產的傳統模式產生了深入的變革，成為產品更新換代的關鍵技術，被稱為‘產業革命的發動機’”[1]可以設想如果軟件在技術上的控制達到了藝術家的水平，那么智能化的機器生產出來的產品將成為無與倫比的藝術品.因此傳統技藝與科技的關系好比人腦與智能機器人的關系，機器人一旦達到人的智慧水平，將可以取代人的存在.當然目前只是假設.目前數控雕刻還不能達到手工雕刻高度個性化、藝術性、獨創性的能力，但未來并非不可能融合.

2 應用型學院與徽州民間工藝的傳承

徽州文化資源相當豐富，非遺在國家政策的支持下重新繁榮，民間工藝的發展令人鼓舞，學院也逐步出現研究非遺和民間工藝的熱情是好事情，因為“在高等教育的知識體系中，許多積淀深厚的非物質文化資源還遠遠的被擱滯在學院大墻之外.在知識分子聚集的大學校園里，文化尊重離農民和農民群體傳承的非物質文化同樣是陌生和遙遠的”[2]經濟的發展會帶來文化藝術的繁榮，發展傳承中華民族文化，是國家生存之本，沒有文化底蘊和精神支柱的民族是沒有希望的，光靠經濟而不發展文化藝術是不能成為世界強國的，歐美日就是很好的例子，過去我們是以西方意識形態為標榜，唯西方藝術是崇，當世界多極化、藝術多元化發展，中國成經濟強國時，中國文化開始強勢輸出，中國藝術受到追捧.

我院按照應用型本科學院建設要求，提出應用型、地方性、實踐性等學科建設要求，在美術專業建設中，提出對地方特色的傳統工藝的傳承和發展問題.提倡應用型，弘揚和發展徽文化的確抓住了關鍵.以徽州文化藝術確立辦學特色，從徽州民間工藝切入既可充分利用當地豐富的民間工藝資源又可與學院現有的研究機構，如非遺中心和徽州文化研究所開展合作，的確有天時地利之條件.

徽州民間工藝以徽州四雕（磚、石、木、竹）、文房四寶等為主要代表.藝術學院可通過請進來和走出去的方法，通過請進民間技師傳授工藝，讓學生了解工藝的理論和制作步驟，然后帶學生走出去實地考察工藝作坊，切身感受民間工藝的發展現狀和生存狀況.學院傳承民間工藝是好事，但有些問題會讓學生很難學到東西.首先受教學時間限制，藝術學生的專業課程多，大多利用課余時間來普及；再者民間工藝的手工藝特征，決定其一般為手工作坊式的制作模式：以手工勞動為主，學徒學成的時間長，有少則數年多則十幾年，手工為主，作品制作的周期長.以竹雕為例，完成一件完整作品，需要幾十道工序，少則數周，多則幾月.除非學院有專門的民間工藝專業才可能在時間上保證其學習的完整性.如果把徽州民間工藝的理論研究作為終點，滿足于寫些研究、調查報告顯然不是應用型學院的最終目標，必須把實踐應用放在首要位置.怎么發展，那就是結合科技手段，并吸收徽州民間手工藝的長處，使傳承有明確的目標.具體的說就是在制作手工藝過程中，借助于先進的科技設備來加快傳承和開發，縮短手工藝的制作周期，保留關鍵程序的手工特征，使其既具有手工藝的特點，又能有學院藝術特征和辦學特點.學院派藝術在人才培養、創新思維方面具有優勢但缺少社會實踐能力，而民間工藝相對傳統和保守，但卻具有現實活力、生存能力，兩者應該取長補短.

科技手段加傳統工藝應該是我們傳承傳統民間藝術的重要方法.19世紀末西方在對工業生產力的恐懼和厭倦，又開始大力倡導手工藝運動，后來出現的新藝術運動，提倡用工藝、設計改變生活.現在這種勢頭有增無減，說明了手工藝及個人創造的價值.但工業化、信息化的發展提高了效率，其大生產為滿足大多數人的精神需求做出了貢獻，而且現在的手工藝再也不會回到工業化之前那種簡陋的條件，或多或少都利用了現代工業化的成果.比如玉石雕刻方面，利用電腦進行輔助設計，數控、電機等機械設備輔助加工，大大提高生產效率，節省了藝術創作的時間，但這并不意味其藝術價值就會降低，藝術品價值還得看其審美性、創造性、獨特性等評判標準.純粹的、古董級的傳統手工藝幾乎快絕跡，這正是非遺要搶救保護的原因.藝術總在發展，從內容形式到工具手段的變化、發展是不爭的事實，只有順應時代發展的藝術才能世代傳承下去.

3 磚雕技藝的傳承與發展

民間技藝的傳承是當代社會發展的重要問題，許多傳統技藝面臨消失，傳承人后繼乏人，作為人類文明的印記，我們應該保存下來并給后代以啟示.有些民間工藝在現代因為市場的需求反而不斷發展，如徽州三雕等民間工藝在當代徽派建筑發展中需求很旺盛，這類技藝的傳承和發展問題更顯得突出.比如磚雕的傳統技藝的恢復并不復雜，但如何結合傳統磚雕的藝術魅力，發揮現代科技的效率，使磚雕技藝既有所保留，又能發揮巨大的市場經濟效益才是我們感興趣的課題.對傳統技藝的保護離不開對技藝的傳承和發展兩個方面，傳統技藝傳承和發展問題，既有自身原因又有外部影響，自身原因往往是一種自主的發展結果，一如某物種的進化過程，這種過程往往進行得緩慢而保守，比如技藝的主題內容，制作步驟、方法等等，如果沒有外部因素刺激，會變化非常緩慢.而外部影響則是充滿冒險和突破的力量，會導致傳統技藝的突破性變革和發展，比如政治、歷史變革導致的審美趣味改變，生產力以及科技的發展導致的技術突破等等因素.

每種技藝的發展都離不開變革，以磚雕技藝為例，原來的磚雕從制作和生產完全是純手工，如泥料淘洗，到雕刻、燒制，長期以來，磚雕生產效率較低.但隨著科技發展，傳統技藝中引入機械加工，練泥、制泥機械取代人工，提高了效率.后期燒制用電力代替木材和煤炭，效率提高，污染降低.

“徽州磚雕的實際應用正日益擴大，除古民居、古園林和一切古建筑修復和仿古建筑需要外，現代建筑裝配磚雕藝術也大放異彩.”[3]大量的三雕裝飾，要求磚雕提高生產效率,如果還是傳統工藝、技術生產，無疑不能滿足市場需求，因此現在的傳統技藝中引進科技是必然趨勢.

磚雕生產的泥料備置、磚料燒制、雕刻和修整幾個基本環節幾乎都有現代機械生產工具取代人工作業.比如練泥機、攪拌機，電窯、電動工具等等，都與工業化發展水平相適應，但雕刻的后期深加工過程還是以手工為主，因為其一，人工雕刻的個性化機械暫時無法取代，其二，某些復雜的工藝機械加工還不能完成.其三，機械加工的智能化、藝術性有待提高.隨著機械智能化技術的提高，個性化的產品出現是時間問題.現在高精密加工工藝技術和新材料的運用，已可以完成高難度的雕刻工藝，比如多層次鏤雕技術，而起智能化、藝術性、精確性完全取決于技術發展水平.因此現代磚雕生產，完全排除科技的參與，僅以機械性不能代替手工性，藝術性與科技性相抵觸為借口，反對磚雕藝術的與科技的融合是一種短視的行為.

目前的磚雕生產領域，科技帶來的好處有：第一，提高制作效率，彌補了傳統磚雕生產工藝制作周期長，效率低的不足.第二：引進新觀念、新思想，促進磚雕產品與市場需求相結合.現代磚雕不僅作為建筑的構件，為建筑裝飾服務，也可以結合現代科技和設計理念，開發磚雕旅游產品，滿足旅游市場需求.當然在磚雕設計和制作上，還不能完全依賴設計軟件或數控機床，設計者的靈感和藝術精神還是要保持獨創性，目前設計軟件和數控雕刻技術只能在手工藝生產上起輔助作用，智能化科技取代人腦，或許還有相當長的路要走.

〔1〕葛正浩，田普建.Pro/ENGINEER Wildfire塑料模具設計與數控加工[M].北京：化學工業出版社，2009.2.

〔2〕喬曉光.本土精神（非物質文化遺產與民間美術研究文集）[C].南昌：江西美術出版社，2008.107.

〔3〕吳仕忠，胡廷奪.徽州磚雕[M].哈爾濱：黑龍江美術出版社，1999.6.