夏季小青菜稀播不移植防蟲避雨栽培技術

李英 潘玖琴

南方有句老話“三天不吃青，嘴上冒火星”，可見青菜對市民生活的重要性。但在夏季，種植小青菜病害嚴重，且蟲害發生量多，世代較短，防治極為困難，農民用藥量大，噴藥次數多，因此農藥殘留超標是市民最為擔心的問題。夏播小青菜采用稀播不移植防蟲避雨栽培技術，鋼管大棚上部橫桿上面覆蓋薄膜，下面使用防蟲網，既可適當減少用種量，又能夠有效地解決病蟲害嚴重和高溫暴雨引起的死苗問題。下面將其主要栽培技術措施介紹如下。

1 地塊選擇

夏季種植葉菜盡量選擇前茬為非十字花科植物的地塊，土壤肥沃，灌溉方便，排水良好。

2 品種選擇

夏季種植小青菜應選擇速生性好，耐暑性、抗病性好，耐濕性強，株形優美，品質較好的矮腳種，如華王、華鳳、東方18等。

3 覆蓋棚膜和防蟲網

大棚兩頭覆蓋防蟲網，棚架側面距地面1.6m處安裝卡槽，上面覆蓋塑料棚膜，下面覆蓋白色或銀灰色防蟲網，目前較為適宜的為25～30目，用卡條壓好，拉壓膜線，地面處用土塊壓實。

4 土壤處理

5月用石灰氮進行土壤消毒，對防治地下害蟲、根結線蟲和雜草以及青枯病、立枯病、根腫病等土傳病害具有一定的作用，并可減緩連作障礙影響，還具有補充氮和鈣肥，促進有機物腐熟、改善土壤結構、降低蔬菜產品中硝酸鹽含量等作用。

首先清潔田園，然后667 m2施入未腐熟的有機肥、稻稈1 000 kg，石灰氮50 kg。耕翻后灌水達飽和，最好有水層，表面覆蓋舊薄膜，把大棚膜放下壓實，30天后揭開放風。一次消毒可播種小青菜5～6茬。

5 施肥整地

土地耕翻深20 cm，每667m2撒施優質腐熟畜禽糞500 kg，45%復合肥20 kg，耙平后作畦，8m寬大棚作3畦，畦寬1.5 m。

6 播種

667m2播種量0.6～0.75 kg，撒播后輕輕耬平，澆透水后在畦面上覆蓋遮陽網，80%出芽后及時揭開。

7 田間管理

由于夏季小青菜生長期短，以施基肥為主，后期追肥可依苗情酌施或不施。夏季澆水以少澆水、澆透水，在天涼、地涼、水涼的早晚噴淋為原則，防止棚室內空氣不流動、悶熱過濕而引發的莖節徒長甚至爛菜死苗的狀況。遇臺風暴雨和梅雨季節，注意及時清溝理墑，排除積水。

8 病蟲害防治

苗期噴施甲霜·噁霉靈3 000倍液可有效防治立枯病和猝倒病的發生，使用防蟲網后蟲害基本不會出現。

9 采收

夏季小青菜一般播種后30天一次性采收漫棵菜，理凈，扎成小把上市。