立足學(xué)生認(rèn)知體驗探究過程——上教版“金屬的冶煉與應(yīng)用”復(fù)習(xí)課教學(xué)設(shè)計

孫彬彬

（蘇州市振華中學(xué)江蘇蘇州215006）

一、設(shè)計思路

“金屬的冶煉與應(yīng)用”是上教版義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)教科書第5章的內(nèi)容。常規(guī)的元素化合物知識的復(fù)習(xí)，教師通常會幫助學(xué)生梳理已學(xué)知識、講解知識點和例題，這樣的課堂很少師生互動，缺乏真實生動的情境。作為啟蒙階段的化學(xué)學(xué)習(xí)，重視發(fā)揮學(xué)生的主體作用，讓學(xué)有余力的學(xué)生在復(fù)習(xí)課上學(xué)會復(fù)習(xí)、提升思維品質(zhì)。學(xué)生通過討論、對比、活動探究等多種學(xué)習(xí)方式，對金屬知識整理歸納，使所學(xué)知識結(jié)構(gòu)化、系統(tǒng)化。應(yīng)用理論探究、實驗探究，如從氧化鐵如何得到鐵單質(zhì)、氯化鈉對鐵生銹速率的影響等，將探究融入化學(xué)復(fù)習(xí)課。緊密聯(lián)系生活實際，如紅土地、自行車防銹，培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任感，應(yīng)用化學(xué)知識解決生活中的簡單問題。

二、教學(xué)目標(biāo)

知識與技能：通過整理歸納金屬的性質(zhì)、防護、冶煉等知識，使知識結(jié)構(gòu)化、系統(tǒng)化，讓學(xué)生學(xué)會元素化合物知識的復(fù)習(xí)方法。

過程與方法：關(guān)注化學(xué)知識與生活、生產(chǎn)的聯(lián)系，能解決一些簡單的化學(xué)問題。

情感態(tài)度價值觀：通過實驗設(shè)計訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究的能力。

三、教學(xué)過程

1.課堂引入

［創(chuàng)設(shè)情境］前面我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了氧氣、氫氣、碳等非金屬單質(zhì)及其化合物的知識。在本章我們又學(xué)習(xí)了鐵和其他一些金屬的知識，使我們對周圍物質(zhì)世界的認(rèn)識更進了一步。通過學(xué)習(xí)，我們認(rèn)識到金屬和非金屬在性質(zhì)上有一定的差異。下面首先請同學(xué)們應(yīng)用所學(xué)知識，來區(qū)別實驗室常見的兩種黑色粉末鐵粉和炭粉。

設(shè)計意圖：教會學(xué)生認(rèn)識金屬知識在元素化合物學(xué)習(xí)中的重要性。通過創(chuàng)設(shè)問題情境，引發(fā)學(xué)生應(yīng)用已有知識進行實驗探究的興趣，旨在融合知識技能，解決實際問題。

［師生互動］邊交流邊實驗，可能的解決方案：⑴用磁鐵吸引；⑵取樣，放入水中觀察；⑶取樣少量于試管中，加入稀硫酸；⑷取樣少量于試管中，加入硫酸銅溶液；⑸取樣于試管中加熱，并將產(chǎn)生氣體通入澄清石灰水，如圖裝置。

設(shè)計意圖：設(shè)計實驗，在問題解決中復(fù)習(xí)鐵的性質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生分析問題的能力，提升探究意識。

2.知識再現(xiàn)

［教師提問］金屬的物理性質(zhì)中有哪些共性？

［教師投影］請同學(xué)們結(jié)合鐵的化學(xué)性質(zhì)完成下圖。想一想，“？”處的物質(zhì)是什么？寫出它們的化學(xué)式。

設(shè)計意圖：溫故知新，鞏固金屬物理性質(zhì)的研究內(nèi)容。通過有趣的“鐵的化學(xué)性質(zhì)相互關(guān)系圖”，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)好奇心，可以使知識更加有序、生動。

3.對比反思

［教師提問］下面請同學(xué)們將鐵的燃燒和鐵的生銹這兩個化學(xué)變化的條件、現(xiàn)象、產(chǎn)物進行對比。

?

［教師追問］鐵銹能像鋁制品表面的氧化鋁膜一樣阻止鐵繼續(xù)生銹嗎？

設(shè)計意圖：幫助學(xué)生更好地掌握鐵的燃燒與鐵的生銹的本質(zhì)特點和相互聯(lián)系，教會學(xué)生從表面的差異中發(fā)現(xiàn)二者在本質(zhì)上的相同之處。通過對比鐵的生銹和鋁的自我保護，聯(lián)系生活實際，鞏固所學(xué)知識。

4.實驗探究

［教師投影］照片1：紅棕色的鐵銹；照片2：海邊的鐵制品更易生銹。

［師生互動］交流實驗方案，試驗鐵分別與食鹽水、蒸餾水接觸，比較生銹速率。

［教師提問］⑴紅棕色鐵銹會不會馬上出現(xiàn)？你預(yù)測會有什么現(xiàn)象？⑵這個實驗告訴我們在生活中保存鐵制品時要注意什么？⑶結(jié)合自行車的防護方法來談一談鐵的防銹原理。

設(shè)計意圖：為了增強學(xué)生的主體意識，充分發(fā)揮他們的主觀能動性，結(jié)合初中生學(xué)習(xí)化學(xué)的思維特點，采用“問題—實驗事實—科學(xué)抽象—結(jié)論—應(yīng)用”探究教學(xué)模式進行實驗探究。

5.理論探究

［創(chuàng)設(shè)情境］紅棕色的氧化鐵不只是鐵銹的主要成分，我們還可以從祖國大地上看到它。我國云南、西藏有美麗、神奇的紅土地，因土壤中富含氧化鐵而顯紅色。自然界有沒有鐵存在呢？沙里淘金，沙里能淘鐵嗎？為什么？

［教師提問］怎樣從鐵的氧化物中得到單質(zhì)鐵呢？

［分析歸納］氫氣、碳、一氧化碳。

設(shè)計意圖：通過質(zhì)疑，引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動機。引導(dǎo)學(xué)生利用已有知識對金屬氧化物的還原進行理論探究，旨在加深對工業(yè)煉鐵反應(yīng)原理的認(rèn)識。

6.總結(jié)評價

[教師總結(jié)]金屬的性質(zhì)決定了金屬的用途、制備、存在、防護，金屬的用途、制備、存在、防護反映了金屬的性質(zhì)。建議大家在復(fù)習(xí)的基礎(chǔ)上，自行繪制金屬有關(guān)知識的復(fù)習(xí)思維導(dǎo)圖。

設(shè)計意圖：教師對知識點的歸納小結(jié)不能代替學(xué)生的復(fù)習(xí)體悟，通過這個過程幫助學(xué)生理解知識框架及知識間的相互聯(lián)系。

四、教學(xué)反思

1.立足學(xué)生認(rèn)知

復(fù)習(xí)課的教學(xué)設(shè)計，不是將所學(xué)知識簡單重復(fù)或強化，而是幫助學(xué)生將化學(xué)知識梳理歸納并應(yīng)用于實際問題中。整節(jié)課的設(shè)計意圖立足學(xué)生認(rèn)知，從創(chuàng)設(shè)問題情境到已有知識的歸納和遷移，最后建立新的知識體系。例如鐵粉和碳粉的區(qū)分、鐵與食鹽水、蒸餾水接觸后生銹速率的比較，促使學(xué)生在實驗設(shè)計、解決問題的過程中鞏固舊知、獲得新知。

2.豐富生活感知

在復(fù)習(xí)課中，創(chuàng)設(shè)鐵生銹、紅土地、鋁的自我保護等生活情境，幫助學(xué)生體驗化學(xué)是一門真實有用的學(xué)科。隨著學(xué)生對金屬知識的不斷學(xué)習(xí)，認(rèn)知水平也由低到高發(fā)展，從而對自然界中的化學(xué)現(xiàn)象產(chǎn)生新的認(rèn)識。本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計，將化學(xué)知識與生活情境有機整合，幫助學(xué)生認(rèn)識化學(xué)現(xiàn)象和化學(xué)本質(zhì)之間的辯證關(guān)系，初步構(gòu)建科學(xué)物質(zhì)觀。

3.體驗探究真知

師生之間的互動實驗，營造了一個平等和諧的復(fù)習(xí)課氛圍，大大激發(fā)了學(xué)生持續(xù)探究問題的興趣和熱情。蘇霍姆林斯基說過，人的內(nèi)心有一種根深蒂固的需要——總希望自己是發(fā)現(xiàn)者、研究者、探尋者。因此將知識以問題的形式呈現(xiàn)出來，可以有效驅(qū)動學(xué)生主動探究的積極性。通過創(chuàng)設(shè)問題情境，如“怎樣從鐵的氧化物中得到單質(zhì)鐵呢？”、“工業(yè)上和實驗室煉鐵裝置的特點是什么？”，可以培養(yǎng)學(xué)生自主閱讀、理論探究的方法和習(xí)慣，體驗在探究中獲得真知的樂趣。

［1］褚幼萍.從學(xué)生認(rèn)知角度出發(fā)，挖掘?qū)嶒灥目茖W(xué)教育功能［J］.中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考，2011，（6）：16－19

［2］王繼良.在實驗中體驗探究過程［J］.中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考，2011，（6）：30－33