立足學(xué)生認(rèn)知體驗(yàn)探究過(guò)程——上教版“金屬的冶煉與應(yīng)用”復(fù)習(xí)課教學(xué)設(shè)計(jì)

孫彬彬

（蘇州市振華中學(xué)江蘇蘇州215006）

一、設(shè)計(jì)思路

“金屬的冶煉與應(yīng)用”是上教版義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)教科書(shū)第5章的內(nèi)容。常規(guī)的元素化合物知識(shí)的復(fù)習(xí)，教師通常會(huì)幫助學(xué)生梳理已學(xué)知識(shí)、講解知識(shí)點(diǎn)和例題，這樣的課堂很少師生互動(dòng)，缺乏真實(shí)生動(dòng)的情境。作為啟蒙階段的化學(xué)學(xué)習(xí)，重視發(fā)揮學(xué)生的主體作用，讓學(xué)有余力的學(xué)生在復(fù)習(xí)課上學(xué)會(huì)復(fù)習(xí)、提升思維品質(zhì)。學(xué)生通過(guò)討論、對(duì)比、活動(dòng)探究等多種學(xué)習(xí)方式，對(duì)金屬知識(shí)整理歸納，使所學(xué)知識(shí)結(jié)構(gòu)化、系統(tǒng)化。應(yīng)用理論探究、實(shí)驗(yàn)探究，如從氧化鐵如何得到鐵單質(zhì)、氯化鈉對(duì)鐵生銹速率的影響等，將探究融入化學(xué)復(fù)習(xí)課。緊密聯(lián)系生活實(shí)際，如紅土地、自行車(chē)防銹，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感，應(yīng)用化學(xué)知識(shí)解決生活中的簡(jiǎn)單問(wèn)題。

二、教學(xué)目標(biāo)

知識(shí)與技能：通過(guò)整理歸納金屬的性質(zhì)、防護(hù)、冶煉等知識(shí)，使知識(shí)結(jié)構(gòu)化、系統(tǒng)化，讓學(xué)生學(xué)會(huì)元素化合物知識(shí)的復(fù)習(xí)方法。

過(guò)程與方法：關(guān)注化學(xué)知識(shí)與生活、生產(chǎn)的聯(lián)系，能解決一些簡(jiǎn)單的化學(xué)問(wèn)題。

情感態(tài)度價(jià)值觀：通過(guò)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究的能力。

三、教學(xué)過(guò)程

1.課堂引入

［創(chuàng)設(shè)情境］前面我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了氧氣、氫氣、碳等非金屬單質(zhì)及其化合物的知識(shí)。在本章我們又學(xué)習(xí)了鐵和其他一些金屬的知識(shí)，使我們對(duì)周?chē)镔|(zhì)世界的認(rèn)識(shí)更進(jìn)了一步。通過(guò)學(xué)習(xí)，我們認(rèn)識(shí)到金屬和非金屬在性質(zhì)上有一定的差異。下面首先請(qǐng)同學(xué)們應(yīng)用所學(xué)知識(shí)，來(lái)區(qū)別實(shí)驗(yàn)室常見(jiàn)的兩種黑色粉末鐵粉和炭粉。

設(shè)計(jì)意圖：教會(huì)學(xué)生認(rèn)識(shí)金屬知識(shí)在元素化合物學(xué)習(xí)中的重要性。通過(guò)創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，引發(fā)學(xué)生應(yīng)用已有知識(shí)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究的興趣，旨在融合知識(shí)技能，解決實(shí)際問(wèn)題。

［師生互動(dòng)］邊交流邊實(shí)驗(yàn)，可能的解決方案：⑴用磁鐵吸引；⑵取樣，放入水中觀察；⑶取樣少量于試管中，加入稀硫酸；⑷取樣少量于試管中，加入硫酸銅溶液；⑸取樣于試管中加熱，并將產(chǎn)生氣體通入澄清石灰水，如圖裝置。

設(shè)計(jì)意圖：設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，在問(wèn)題解決中復(fù)習(xí)鐵的性質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題的能力，提升探究意識(shí)。

2.知識(shí)再現(xiàn)

［教師提問(wèn)］金屬的物理性質(zhì)中有哪些共性？

［教師投影］請(qǐng)同學(xué)們結(jié)合鐵的化學(xué)性質(zhì)完成下圖。想一想，“？”處的物質(zhì)是什么？寫(xiě)出它們的化學(xué)式。

設(shè)計(jì)意圖：溫故知新，鞏固金屬物理性質(zhì)的研究?jī)?nèi)容。通過(guò)有趣的“鐵的化學(xué)性質(zhì)相互關(guān)系圖”，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)好奇心，可以使知識(shí)更加有序、生動(dòng)。

3.對(duì)比反思

［教師提問(wèn)］下面請(qǐng)同學(xué)們將鐵的燃燒和鐵的生銹這兩個(gè)化學(xué)變化的條件、現(xiàn)象、產(chǎn)物進(jìn)行對(duì)比。

?

［教師追問(wèn)］鐵銹能像鋁制品表面的氧化鋁膜一樣阻止鐵繼續(xù)生銹嗎？

設(shè)計(jì)意圖：幫助學(xué)生更好地掌握鐵的燃燒與鐵的生銹的本質(zhì)特點(diǎn)和相互聯(lián)系，教會(huì)學(xué)生從表面的差異中發(fā)現(xiàn)二者在本質(zhì)上的相同之處。通過(guò)對(duì)比鐵的生銹和鋁的自我保護(hù)，聯(lián)系生活實(shí)際，鞏固所學(xué)知識(shí)。

4.實(shí)驗(yàn)探究

［教師投影］照片1：紅棕色的鐵銹；照片2：海邊的鐵制品更易生銹。

［師生互動(dòng)］交流實(shí)驗(yàn)方案，試驗(yàn)鐵分別與食鹽水、蒸餾水接觸，比較生銹速率。

［教師提問(wèn)］⑴紅棕色鐵銹會(huì)不會(huì)馬上出現(xiàn)？你預(yù)測(cè)會(huì)有什么現(xiàn)象？⑵這個(gè)實(shí)驗(yàn)告訴我們?cè)谏钪斜４骅F制品時(shí)要注意什么？⑶結(jié)合自行車(chē)的防護(hù)方法來(lái)談一談鐵的防銹原理。

設(shè)計(jì)意圖：為了增強(qiáng)學(xué)生的主體意識(shí)，充分發(fā)揮他們的主觀能動(dòng)性，結(jié)合初中生學(xué)習(xí)化學(xué)的思維特點(diǎn)，采用“問(wèn)題—實(shí)驗(yàn)事實(shí)—科學(xué)抽象—結(jié)論—應(yīng)用”探究教學(xué)模式進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究。

5.理論探究

［創(chuàng)設(shè)情境］紅棕色的氧化鐵不只是鐵銹的主要成分，我們還可以從祖國(guó)大地上看到它。我國(guó)云南、西藏有美麗、神奇的紅土地，因土壤中富含氧化鐵而顯紅色。自然界有沒(méi)有鐵存在呢？沙里淘金，沙里能淘鐵嗎？為什么？

［教師提問(wèn)］怎樣從鐵的氧化物中得到單質(zhì)鐵呢？

［分析歸納］氫氣、碳、一氧化碳。

設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)質(zhì)疑，引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。引導(dǎo)學(xué)生利用已有知識(shí)對(duì)金屬氧化物的還原進(jìn)行理論探究，旨在加深對(duì)工業(yè)煉鐵反應(yīng)原理的認(rèn)識(shí)。

6.總結(jié)評(píng)價(jià)

[教師總結(jié)]金屬的性質(zhì)決定了金屬的用途、制備、存在、防護(hù)，金屬的用途、制備、存在、防護(hù)反映了金屬的性質(zhì)。建議大家在復(fù)習(xí)的基礎(chǔ)上，自行繪制金屬有關(guān)知識(shí)的復(fù)習(xí)思維導(dǎo)圖。

設(shè)計(jì)意圖：教師對(duì)知識(shí)點(diǎn)的歸納小結(jié)不能代替學(xué)生的復(fù)習(xí)體悟，通過(guò)這個(gè)過(guò)程幫助學(xué)生理解知識(shí)框架及知識(shí)間的相互聯(lián)系。

四、教學(xué)反思

1.立足學(xué)生認(rèn)知

復(fù)習(xí)課的教學(xué)設(shè)計(jì)，不是將所學(xué)知識(shí)簡(jiǎn)單重復(fù)或強(qiáng)化，而是幫助學(xué)生將化學(xué)知識(shí)梳理歸納并應(yīng)用于實(shí)際問(wèn)題中。整節(jié)課的設(shè)計(jì)意圖立足學(xué)生認(rèn)知，從創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境到已有知識(shí)的歸納和遷移，最后建立新的知識(shí)體系。例如鐵粉和碳粉的區(qū)分、鐵與食鹽水、蒸餾水接觸后生銹速率的比較，促使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、解決問(wèn)題的過(guò)程中鞏固舊知、獲得新知。

2.豐富生活感知

在復(fù)習(xí)課中，創(chuàng)設(shè)鐵生銹、紅土地、鋁的自我保護(hù)等生活情境，幫助學(xué)生體驗(yàn)化學(xué)是一門(mén)真實(shí)有用的學(xué)科。隨著學(xué)生對(duì)金屬知識(shí)的不斷學(xué)習(xí)，認(rèn)知水平也由低到高發(fā)展，從而對(duì)自然界中的化學(xué)現(xiàn)象產(chǎn)生新的認(rèn)識(shí)。本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì)，將化學(xué)知識(shí)與生活情境有機(jī)整合，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)現(xiàn)象和化學(xué)本質(zhì)之間的辯證關(guān)系，初步構(gòu)建科學(xué)物質(zhì)觀。

3.體驗(yàn)探究真知

師生之間的互動(dòng)實(shí)驗(yàn)，營(yíng)造了一個(gè)平等和諧的復(fù)習(xí)課氛圍，大大激發(fā)了學(xué)生持續(xù)探究問(wèn)題的興趣和熱情。蘇霍姆林斯基說(shuō)過(guò)，人的內(nèi)心有一種根深蒂固的需要——總希望自己是發(fā)現(xiàn)者、研究者、探尋者。因此將知識(shí)以問(wèn)題的形式呈現(xiàn)出來(lái)，可以有效驅(qū)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)探究的積極性。通過(guò)創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，如“怎樣從鐵的氧化物中得到單質(zhì)鐵呢？”、“工業(yè)上和實(shí)驗(yàn)室煉鐵裝置的特點(diǎn)是什么？”，可以培養(yǎng)學(xué)生自主閱讀、理論探究的方法和習(xí)慣，體驗(yàn)在探究中獲得真知的樂(lè)趣。

［1］褚幼萍.從學(xué)生認(rèn)知角度出發(fā)，挖掘?qū)嶒?yàn)的科學(xué)教育功能［J］.中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考，2011，（6）：16－19

［2］王繼良.在實(shí)驗(yàn)中體驗(yàn)探究過(guò)程［J］.中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考，2011，（6）：30－33