辣椒新品種豫07-01的選育

（河南省農業科學院園藝研究所，河南鄭州 450002）

1 選育過程

2002～2003年對國內品種洛椒98A 和豫椒928 進行花藥培養，篩選得到優良雙單倍體純系P70-4 和 P20-8。P70-4 早熟，植株較矮，株型緊湊，分枝早而多，節間密，開花節位低；果實燈籠形，綠色，微辣，結實率高，結果數多，抗病性強。P20-8 中早熟，結果較多，植株長勢較旺，株型較緊湊，羊角形，綠色，辣味適中，品質好，綜合性狀優良。

2004年試配組合，2006～2007年進行品種比較試驗，2008～2009年參加河南省第一批辣椒新品種區域試驗和生產試驗，組合P70-4×P20-8 綜合性狀優于對照墨玉301。2010年通過河南省農作物品種審定委員會審定，命名為豫07-01。目前，在河南省及其周邊地區累計推廣種植5 000 hm2。

2 選育結果

2.1 豐產性

2.1.1 品種比較試驗 2006～2007年在鄭州市毛莊試驗地進行品種比較試驗，1月中旬播種，5月中下旬始收。隨機區組排列，3次重復，小區面積18 m2，雙行定植，每小區定植100株，對照為墨玉301。2006、2007年豫07-01 前期產量分別為903.04、985.21 kg·（667 m2）-1，較對照墨秀301 增產6.2%、11.2%；總產量分別為3 563.01、3 307.12 kg·（667 m2）-1，較對照增產5.5%、6.4%，差異達顯著水平。

2.1.2 區域試驗 2008～2009 參加河南省區域試驗，1月中旬育苗，3月上中旬分苗，4月中下旬定植，采用春露地地膜覆蓋栽培，3次重復，隨機區組排列，小區面積10 m2。2008年5月底～6月初始收，2009年5月底～7月初始收。2008年豫07-01 平均前期產量971.16 kg·（667 m2）-1，較對照墨秀301 減產3.58%；平均總產量3 797.90 kg·（667 m2）-1，較對照增產6.51%；2009年豫07-01 平均前期產量920.59 kg·（667 m2）-1，較對照墨秀301 增產12.14%，居參試品種第1位；平均總產量3 067.16 kg·（667 m2）-1，較對照增產4.65%，居參試品種第4位（表1）。

表1 豫07-01 區域試驗產量結果

2.1.3 生產示范 2009年在河南省鄭州、濮陽、駐馬店等地進行多點生產示范，1月中旬育苗，3月上中旬分苗，4月中下旬定植，采用春露地地膜覆蓋栽培，3次重復，隨機區組排列，小區面積30 m2，始收期5月底～7月初。豫07-01 平均前期產量為974.55 kg·（667 m2）-1，平均總產量為3 504.47 kg·（667 m2）-1，較對照墨秀301〔3 272.54 kg·（667 m2）-1〕增產7.09%，居牛角椒組5個試驗品種的第3位（表2）。

表2 豫07-01 生產示范產量結果

2.2 抗病性

2008～2009年在鄭州、濮陽、駐馬店、平頂山、周口、洛陽等地進行田間抗病性調查，豫07-01 病毒病、疫病和炭疽病平均病情指數分別為6.49、1.10、1.40，對照墨秀301 分別為6.67、3.09、1.00，二者的抗性水平相當。

2010年河南省農業科學院植物保護研究所室內人工接種抗病性鑒定結果表明：豫07-01 高抗病毒病、疫病和炭疽病（表3）。

表3 豫07-01 室內人工接種抗病性鑒定結果

2.3 品質

2009年10月農業部農產品質量監督檢驗測試中心（鄭州）品質檢測結果表明：豫07-01 VC 含量為814.0 mg·kg-1，水分93.30%，灰分0.442%，蛋白質1.30%，可溶性糖2.57%，粗纖維1.88%（表4）。其中灰分含量較對照墨秀301 高，但VC、蛋白質、可溶性糖、粗纖維含量較對照低。

表4 豫07-01 品質檢測結果

3 品種特征特性

植株生長勢強，株高61.3 cm，開展度65.8 cm，第1 雌花節位8～11 節。果實縱徑15.3 cm，橫徑3.6 cm，果肉厚0.34 cm，心室數2～3個，平均單果質量66.6 g，平均單株坐果數28.8個。果實牛角形，成熟果綠色，果面光滑，商品性好。高抗病毒病、疫病和炭疽病，平均每667 m2產量3 456.51 kg，適宜早春保護地和春露地地膜覆蓋栽培。