廣東6市將定點供應廣州生豬

穗每年生豬缺口520萬頭

廣州市農業局與韶關、河源、梅州、肇慶、清遠、云浮等6市的農業、畜牧獸醫部門簽訂了《協議》。約定了廣州市與各相關地市共同推進供穗生豬養殖基地建設、認定、產銷對接、防疫檢疫、財政補貼、信息共享、工作機制等方面的責任和義務。

“廣州每年生豬產量為230多萬頭，其中100多萬頭供應香港等地。”廣州市政府副秘書長周靈介紹，但廣州的年消費生豬達到650萬頭，除去供應香港及其他珠三角城市的生豬，每年生豬缺口高達520多萬頭。目前的生豬缺口主要靠溫氏豬“填補”，其他“填補”缺口的生豬主要來自湖南、江西、廣西等周邊省區。一旦遇到惡劣天氣運輸受阻或疫病影響，廣州生豬市場的供應就會大受影響，豬肉價格因此飆升。

定點企業出問題兩年禁入

據廣州市農業局副局長廖重斌介紹，供穗基地與定點屠宰一對一掛鉤，廣州市將給予扶持政策。并對申請成為供穗基地的企業設定嚴格的準入“門檻”：企業每年至少要有2萬頭生豬產量，保證1萬頭或50%以上的生豬供應廣州市場；農業合作社要求每年有20萬頭生豬產量；供應企業要承諾供穗生豬的質量；還要符合規劃、環保、衛生等方面要求。如果出現質量安全問題、漏檢或收購其他地方的生豬冒充，則取消定點資格，且兩年內不得重新申請。

“廣州本地養豬將逐漸減少。”廣州市農業局局長湯錦華表示，廣州將模仿 “供港模式”，只有規模化和集約化養豬的企業才有資格向廣州供應生豬，同時從飼料、用藥等多方面加強對養豬企業的監管，確保供應廣州生豬的質量安全