中職韓國(guó)語(yǔ)專業(yè)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)存在的問(wèn)題及其解決*

趙 靜

（山東省文登師范學(xué)校 山東 文登 264400）

頂崗實(shí)習(xí)是近幾年教育研究的一個(gè)熱門(mén)領(lǐng)域，是職業(yè)教育實(shí)踐教學(xué)體系中不可缺少的重要環(huán)節(jié)。中等職業(yè)學(xué)校的頂崗實(shí)習(xí)是中職生三年學(xué)習(xí)過(guò)程的必要環(huán)節(jié)，通過(guò)頂崗實(shí)習(xí)可以很好地解決中職生理論與實(shí)踐相結(jié)合的問(wèn)題，并在實(shí)習(xí)過(guò)程中不斷地提高學(xué)生的職業(yè)技能與職業(yè)素養(yǎng)。中職工程、商貿(mào)等技能類專業(yè)的學(xué)生近幾年頂崗實(shí)習(xí)工作做得既規(guī)范，又高效，培養(yǎng)出了許多優(yōu)秀的專業(yè)性技能人才，但是語(yǔ)言類專業(yè)的頂崗實(shí)習(xí)卻存在著許多因難，出現(xiàn)了各種各樣的問(wèn)題。我校從2007年開(kāi)始招收三年制中專韓國(guó)語(yǔ)專業(yè)學(xué)生，經(jīng)過(guò)四年多的研究探索，逐漸摸索出了一條適合韓國(guó)語(yǔ)專業(yè)中職生頂崗實(shí)習(xí)的比較有效的頂崗實(shí)習(xí)模式。

韓國(guó)語(yǔ)專業(yè)中職生頂崗實(shí)習(xí)存在的問(wèn)題

學(xué)校安排的頂崗實(shí)習(xí)計(jì)劃執(zhí)行困難 三年制韓國(guó)語(yǔ)專業(yè)學(xué)生一般安排在第六學(xué)期進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)。根據(jù)教學(xué)計(jì)劃和所學(xué)專業(yè)的特點(diǎn)，2007級(jí)學(xué)生被安排到當(dāng)?shù)氐捻n資企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)，但由于韓資企業(yè)對(duì)實(shí)習(xí)生需求數(shù)量不同，所安排的崗位不同，所以學(xué)校統(tǒng)一安排學(xué)生進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)時(shí)，企業(yè)與學(xué)生沒(méi)有選擇的余地，導(dǎo)致個(gè)別韓資企業(yè)對(duì)實(shí)習(xí)生不重視，較多地安排做一些簡(jiǎn)單的、重復(fù)性的流水作業(yè)工作，根本不可能按照學(xué)校安排的實(shí)習(xí)計(jì)劃，幫助學(xué)生提高韓國(guó)語(yǔ)應(yīng)用水平；也有的韓方人員不愿意做免費(fèi)的教師與實(shí)習(xí)生交流，更談不上幫助實(shí)習(xí)生，極大地挫傷了部分學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的積極性。而學(xué)校安排的頂崗實(shí)習(xí)計(jì)劃比較理想化，考慮學(xué)生的成分偏多，而缺少與韓資企業(yè)的溝通聯(lián)系，導(dǎo)致實(shí)習(xí)計(jì)劃執(zhí)行起來(lái)困難重重。

韓國(guó)語(yǔ)中職生所學(xué)韓語(yǔ)知識(shí)相對(duì)較少，難以靈活應(yīng)用，不太適應(yīng)韓國(guó)語(yǔ)專業(yè)的對(duì)口頂崗實(shí)習(xí) 頂崗實(shí)習(xí)的根本目的是通過(guò)實(shí)習(xí)提高學(xué)生的綜合職業(yè)水平和職業(yè)能力。對(duì)韓語(yǔ)專業(yè)學(xué)生而言，多接觸韓國(guó)人、多與韓國(guó)人交流，對(duì)提高學(xué)生的語(yǔ)言水平見(jiàn)效很快。但在頂崗實(shí)習(xí)中，一部分學(xué)生連基本的對(duì)話都說(shuō)不好，在實(shí)習(xí)過(guò)程中壓力很大，影響與企業(yè)的合作。如果在實(shí)習(xí)中學(xué)生只做一些與專業(yè)不對(duì)口、與學(xué)習(xí)內(nèi)容毫不相干的重復(fù)性、簡(jiǎn)單的雜活兒、跑腿活兒，學(xué)生及家長(zhǎng)也不愿意，覺(jué)得學(xué)校與實(shí)習(xí)單位不重視。我校從2003年開(kāi)始辦韓國(guó)語(yǔ)專業(yè)，前四屆是大專生，是在小學(xué)教育專業(yè)的基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)韓國(guó)語(yǔ)的，畢業(yè)實(shí)習(xí)靈活性強(qiáng)，可以實(shí)習(xí)當(dāng)小學(xué)教師，可以專升本或出國(guó)留學(xué)，也可以安排專業(yè)能力比較強(qiáng)的學(xué)生到當(dāng)?shù)仨n資企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)。但三年制中專生與大專生相比，年齡偏小，專業(yè)知識(shí)明顯不足，職業(yè)素質(zhì)相對(duì)不高，頂崗實(shí)行困難較大。

學(xué)校在頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程管理上存在著多方面的問(wèn)題 學(xué)校在安排頂崗實(shí)習(xí)時(shí)，必須有計(jì)劃，必須有頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程監(jiān)控，而這些管理工作沒(méi)有頂崗實(shí)習(xí)單位或企業(yè)的配合是極難完成的。學(xué)校在對(duì)學(xué)生跟蹤管理過(guò)程中，往往與企業(yè)或用人單位有些沖突，個(gè)別企業(yè)反對(duì)學(xué)校教師進(jìn)入實(shí)習(xí)生工作環(huán)境，妨礙了實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師對(duì)實(shí)習(xí)學(xué)生的督促檢查工作。企業(yè)或用人單位對(duì)學(xué)生的情況了解不透徹，發(fā)生問(wèn)題時(shí)，處理起來(lái)往往比較簡(jiǎn)單，缺乏人性化，年齡偏小的中職生心理適應(yīng)能力不是很強(qiáng)，所以導(dǎo)致一部分頂崗實(shí)習(xí)生與頂崗實(shí)習(xí)單位的管理人員發(fā)生矛盾，學(xué)生往往撂挑子不干，不負(fù)責(zé)任地一走了之。這樣的事情在三年制中職生頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程中屢見(jiàn)不鮮，處理起來(lái)很麻煩。同時(shí)，在對(duì)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)管理中，有些實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師缺乏與學(xué)生、家長(zhǎng)、實(shí)習(xí)單位等的協(xié)調(diào)溝通能力。

學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)前缺乏必要的崗前實(shí)訓(xùn)，家長(zhǎng)對(duì)學(xué)校的頂崗實(shí)習(xí)不理解 中職生年齡小，對(duì)就業(yè)的態(tài)度不確定，比較隨便，初中學(xué)校生活養(yǎng)成的一些不良習(xí)慣很難改變，雖然經(jīng)過(guò)二年多的學(xué)校職業(yè)教育和語(yǔ)言培訓(xùn)，但學(xué)生的服務(wù)意識(shí)很難形成。有些家長(zhǎng)對(duì)子女學(xué)習(xí)不關(guān)心，對(duì)學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)更不理解，認(rèn)為子女愿意去實(shí)習(xí)就去實(shí)習(xí)，完全漠視學(xué)校的頂崗實(shí)習(xí)計(jì)劃。甚至有個(gè)別家長(zhǎng)認(rèn)為學(xué)校不應(yīng)該讓子女去實(shí)習(xí)，應(yīng)該在學(xué)校輕松地學(xué)好韓國(guó)語(yǔ)，等著將來(lái)出國(guó)留學(xué)就可以了。實(shí)習(xí)生在單位出現(xiàn)問(wèn)題，家長(zhǎng)不能及時(shí)地配合學(xué)校及實(shí)習(xí)單位解決問(wèn)題，而是一味地袒護(hù)學(xué)生，使得學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)困難重重。同時(shí)，學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)中往往難以正確處理與他人的關(guān)系，出現(xiàn)問(wèn)題或矛盾，不善于正確對(duì)待和解決，特別是“90后”學(xué)生，吃不了苦，缺乏包容、協(xié)作等優(yōu)秀品質(zhì)。

韓國(guó)語(yǔ)專業(yè)中職生頂崗實(shí)習(xí)的改革探索

面對(duì)三年制韓國(guó)語(yǔ)專業(yè)中職生頂崗實(shí)習(xí)存在的許多問(wèn)題，從2008級(jí)開(kāi)始，我校對(duì)學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)進(jìn)行了一系列行之有效的改革。

韓國(guó)語(yǔ)專業(yè)教師改變傳統(tǒng)的授課模式，夯實(shí)中職生韓國(guó)語(yǔ)會(huì)話水平，為學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ) 根據(jù)2007級(jí)中職生頂崗實(shí)習(xí)中出現(xiàn)的問(wèn)題，專業(yè)教師改變以往的授課模式，主要采用情境教學(xué)法、任務(wù)教學(xué)法、合作學(xué)習(xí)法等，形成“共動(dòng)式課堂教學(xué)管理”。這三種方法靈活地教會(huì)學(xué)生自主、協(xié)作、探究式的學(xué)習(xí)方式以及在實(shí)際工作中遇到問(wèn)題解決問(wèn)題的方法。而且根據(jù)學(xué)生的特點(diǎn)和學(xué)習(xí)水平，學(xué)校還實(shí)施了分層教學(xué)、小班授課、分組討論、角色扮演、項(xiàng)目學(xué)習(xí)等教學(xué)方法，強(qiáng)化學(xué)生語(yǔ)言運(yùn)用能力和文化交際能力。這些方法的運(yùn)用不但能引導(dǎo)學(xué)生積極思考、樂(lè)于實(shí)踐、團(tuán)結(jié)協(xié)作，還有效地提高了教學(xué)效率和教學(xué)效果，更重要的是實(shí)現(xiàn)了課堂教學(xué)與職業(yè)基本技能有機(jī)結(jié)合的人才培養(yǎng)目標(biāo)。在教學(xué)模式上，以用人單位的情境模擬為主，從虛擬到模擬，從模擬到真實(shí)的順利過(guò)渡，使學(xué)生通過(guò)具有實(shí)踐特色的學(xué)習(xí)，把知識(shí)、技能、素質(zhì)甚至企業(yè)文化等納入自己的知識(shí)和道德系統(tǒng)中來(lái)，逐步從學(xué)校過(guò)渡到社會(huì)。

加強(qiáng)德育工作，學(xué)校組織各種實(shí)踐活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生積極的從業(yè)態(tài)度 韓國(guó)語(yǔ)專業(yè)的中職生大部分是考不上高中的學(xué)生，想將來(lái)出國(guó)留學(xué)或到韓資企業(yè)就業(yè)。所以，他們的專業(yè)學(xué)習(xí)目的性比較強(qiáng)。學(xué)校在安排課程時(shí)，專業(yè)課占的比重很大，沒(méi)有把學(xué)生的德育課放在最重要的地位。通過(guò)頂崗實(shí)習(xí)，學(xué)校刻不容緩地把中職生的德育課放在了首位。現(xiàn)在的用人單位對(duì)學(xué)生職業(yè)道德素質(zhì)的要求比其專業(yè)水平的要求更嚴(yán)格，頂崗實(shí)習(xí)單位更看重中職生的就業(yè)態(tài)度和個(gè)人潛能。學(xué)校在一、二年級(jí)除了開(kāi)設(shè)《職業(yè)道德與法律》、《職業(yè)生涯規(guī)劃》、《哲學(xué)與人生》、《經(jīng)濟(jì)政治與社會(huì)》等課程外，還開(kāi)設(shè)《現(xiàn)代禮儀》課程，專門(mén)請(qǐng)學(xué)校的客座教授（大部分是韓資企業(yè)的老總）來(lái)學(xué)校講課，同時(shí)定期到當(dāng)?shù)仨n資企業(yè)參觀，了解企業(yè)文化，接觸不同企業(yè)的行業(yè)規(guī)范與要求。學(xué)校利用寒暑假等業(yè)余時(shí)間，組織學(xué)生深入企業(yè)進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐，組織與韓國(guó)留學(xué)生一對(duì)一幫教活動(dòng)，并且定期到敬老院、福利院等進(jìn)行義務(wù)勞動(dòng)，通過(guò)這些活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞、團(tuán)結(jié)友愛(ài)、積極向上等優(yōu)秀品質(zhì)。

做好學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的發(fā)動(dòng)工作，明確頂崗實(shí)習(xí)的意義，為畢業(yè)后的出國(guó)留學(xué)和就業(yè)做好準(zhǔn)備 韓國(guó)語(yǔ)專業(yè)近三分之一的學(xué)生準(zhǔn)備畢業(yè)后出國(guó)留學(xué)，這些學(xué)生基本上打算以半工半讀的形式去韓國(guó)留學(xué)，因此，學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)更為重要。所以，從一年級(jí)開(kāi)始，學(xué)校就組織學(xué)生到韓資企業(yè)或開(kāi)發(fā)區(qū)的保稅區(qū)進(jìn)行假期打工，二年級(jí)幫助學(xué)生聯(lián)系韓國(guó)餐廳見(jiàn)習(xí)或?qū)嵙?xí)，讓學(xué)生盡早逐步接觸社會(huì)。學(xué)校還根據(jù)學(xué)生的學(xué)業(yè)成績(jī)有計(jì)劃地安排學(xué)生在三年級(jí)分兩批頂崗實(shí)習(xí)，每批少于30人，便于管理和指導(dǎo)。頂崗實(shí)習(xí)前由頂崗實(shí)習(xí)單位派人來(lái)開(kāi)講座，對(duì)學(xué)生進(jìn)行崗前禮儀管理等方面的常規(guī)培訓(xùn)；同時(shí)，召開(kāi)家長(zhǎng)會(huì)，與家長(zhǎng)進(jìn)行溝通，消除誤解，共同做好學(xué)生實(shí)習(xí)前的思想工作；并且邀請(qǐng)往屆優(yōu)秀畢業(yè)生、出國(guó)留學(xué)生回校做報(bào)告，講述頂崗實(shí)習(xí)的重要性。

學(xué)校靈活、慎重選擇頂崗實(shí)習(xí)單位，加強(qiáng)頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程管理 隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，各企業(yè)單位用人很多，往往提前與學(xué)校聯(lián)系，希望學(xué)校派學(xué)生實(shí)習(xí)。所以，在選擇頂崗實(shí)習(xí)單位時(shí)，學(xué)校根據(jù)學(xué)生的韓國(guó)語(yǔ)會(huì)話水平和個(gè)人要求，考察了多個(gè)單位，對(duì)頂崗實(shí)習(xí)單位的資質(zhì)、交通環(huán)境、員工的食宿、實(shí)習(xí)生的工資待遇等一一進(jìn)行審核，對(duì)實(shí)習(xí)的工作內(nèi)容及具體要求明確細(xì)化，并且發(fā)動(dòng)家長(zhǎng)到頂崗實(shí)習(xí)單位參觀并監(jiān)督檢查。學(xué)校選擇好頂崗實(shí)習(xí)單位后，學(xué)生可根據(jù)自己的語(yǔ)言水平確定適合自己的頂崗實(shí)習(xí)單位。學(xué)校與學(xué)生、家長(zhǎng)、實(shí)習(xí)單位簽訂三方面協(xié)議書(shū)，明確各方權(quán)利與責(zé)任。學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)單位由原來(lái)的單一韓資企業(yè)擴(kuò)大到國(guó)際機(jī)場(chǎng)、涉外酒店、高爾夫球場(chǎng)、韓國(guó)餐廳等，學(xué)生在各個(gè)實(shí)習(xí)點(diǎn)不少于5人，并設(shè)有實(shí)習(xí)小組長(zhǎng)，學(xué)校派實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師到各實(shí)習(xí)點(diǎn)巡視檢查，出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)溝通解決。

完善學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)考核辦法，逐步完善與頂崗實(shí)習(xí)單位的校企合作教學(xué)模式，達(dá)到雙方共贏 學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的考核過(guò)去比較簡(jiǎn)單，考核結(jié)果分優(yōu)秀、良好、及格、不及格四個(gè)等次，一般是由頂崗單位來(lái)定。其實(shí)，對(duì)學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)考核應(yīng)該是綜合性的，包括對(duì)實(shí)習(xí)生的職業(yè)素養(yǎng)、工作態(tài)度、專業(yè)技能、協(xié)作能力、創(chuàng)新意識(shí)、出勤率、實(shí)習(xí)日志、實(shí)習(xí)報(bào)告等都應(yīng)有評(píng)價(jià)，企業(yè)指導(dǎo)教師（一般指部門(mén)經(jīng)理）和校內(nèi)指導(dǎo)教師共同給實(shí)習(xí)生一個(gè)評(píng)語(yǔ)式的綜合評(píng)價(jià)，這份頂崗實(shí)習(xí)考核表一式兩份，一份存入學(xué)生檔案，另一份學(xué)生留存，就業(yè)找工作時(shí)可以當(dāng)成推薦信。通過(guò)頂崗實(shí)習(xí)，韓國(guó)語(yǔ)專業(yè)的中職生不再把韓國(guó)語(yǔ)專業(yè)當(dāng)成自己的就業(yè)限制，而是充分利用自己的語(yǔ)言優(yōu)勢(shì)，更多地從事其他的服務(wù)性工作。學(xué)校也與幾家頂崗實(shí)習(xí)單位達(dá)成協(xié)議，互派人員學(xué)習(xí)、指導(dǎo)，學(xué)校的教師分批定期到頂崗單位考察學(xué)習(xí)，頂崗單位也派專業(yè)人員來(lái)給師生上課，講企業(yè)的有關(guān)情況，讓師生了解企業(yè)文化和社會(huì)。

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