小麥、馬鈴薯、玉米間作高產栽培模式

孫 隼，谷志恒

（扶溝縣農業技術推廣中心，河南 扶溝 461300）

扶溝縣地處豫東平原，耕地面積7.53萬hm2，人口73萬，是一個典型的農業大縣。隨著農業產業結構調整，土地耕作模式也在不斷優化更新，復種指數上升，土地的效益越來越高，小麥、馬鈴薯、玉米間作就是其中一種高產栽培模式。

1 土地選擇

宜選擇中等肥力以上的砂壤土或壤土，要求地勢平坦，旱能澆澇能排，三年內未種植過馬鈴薯。

2 小麥、玉米種植

10月上中旬整理土地，種植小麥，小麥留檔種植：帶寬1.2m，種三壟小麥0.6m，留0.6m空檔栽馬鈴薯，以增加小麥邊行效應，增加產量；并能提前移栽馬鈴薯，延長生長時間，提高產量與品質。

小麥品種宜選擇弱春性、抗病優質品種，每公頃底施有機肥22.5t、復合肥750kg，來年春季追尿素150kg，其他管理與常年一致。小麥每公頃產量可達9000kg。小麥收后及時鐵茬搶種兩行玉米，玉米品種宜選用大棒抗倒品種，每公頃種植5.25萬～6萬棵，玉米6～7葉時及時中耕滅茬，同時對馬鈴薯培土。

3 馬鈴薯種植

3.1 品種選擇

馬鈴薯應選擇適合本地生態條件的品種，或購買脫毒品種，既可以減少病害管理，又可以提高產量。

3.2 種子處理

種薯應切塊以節約種子，降低生產成本。浸種、催芽可減輕病蟲害感染，促進出苗，使苗齊苗壯，確保一播全苗。播種前20d，選晴好天氣，將薯塊縱切破開頂部，使切塊頂端盡量帶有芽尖，以充分發揮頂芽生長勢強的優勢，每切塊約25～30g。切塊用0.5～1mg／kg的赤霉素或生長素藥液浸種8～10min，撈出晾干。待切塊的刀口愈合后，將其放于15～20℃溫棚中遮光催芽，當芽長0.5～2cm時，撤去遮光膜，煉苗以備播種。

3.3 適時播種，實現一播全苗

春馬鈴薯適宜播種期以當地終霜前20～30d，白天最高氣溫高于12℃，地溫達到7～8℃為宜，播種越晚產量越低。一般2月中旬～3月播種，覆膜栽培可提前15～20d播種，播種深度6～8cm，每公頃種植密度6萬～9萬棵。

3.4 配方施肥

馬鈴薯生長旺盛，應結合目標產量控制氮肥補施磷鉀肥以免旺長。一般產出1000kg馬鈴薯需純氮5kg、磷（五氧化二磷）2kg、鉀（氧化鉀）11kg。馬鈴薯是喜鉀、忌氯作物，宜施用硫酸鉀復合肥，一般每公頃施用30～45t有機肥作基肥，播種時施復合肥600～750kg，硫酸鉀225kg作基肥。一般追肥兩次，出苗后一個月，結合中耕培土追一次，每公頃施尿素150kg，薯塊膨大期追施一次，施用復合肥375kg。馬鈴薯生育期短，肥沃地、高產田可不追施氮肥。

3.5 病蟲害防治

脫毒馬鈴薯種可減少由病毒引起的病害，但晚疫病、瘡痂病、環腐病、癌腫病，青枯病等病害和蚜蟲、蠐螬、螻蛄等蟲害仍需防治，脫毒馬鈴薯晚疫病在雨水偏多和植株花期前后發生嚴重，應及早用25%的甲基托布津或瑞毒霉或甲霜靈等殺菌劑稀釋液噴霧。蚜蟲可在發生初期用吡蟲啉、溴氰菊酯2500倍液噴霧；蠐螬、螻蛄防治，每公頃用90%的晶體敵百蟲或辛硫磷750g，拌炒香的麥麩或豆餅75kg，撒施于壟間誘殺。

3.6 化控和葉面追肥

脫毒馬鈴薯新陳代謝旺盛，生長速度快，開花期易出現徒長現象，可噴施磷酸二氫鉀或葉面肥2～3次，提高光合作用，提高產量。結合苗情、墑情可噴施壯豐安或多效唑，以控制植株的營養生長，促使光合產物向地下塊莖運轉，第一次濃度要小，第二次適當加大。

3.7 收獲貯存

春馬鈴薯應在6月底～7月初塊莖膨大后期及時收獲，產量每公頃可達37.5t。收后攤晾2～3h，可放在低溫陰涼黑暗處進行短期貯存。貯存期間應避免陽光直曬，龍葵素含量增加，以防表皮變綠，對人畜造成毒害。

4 玉米中后期管理

馬鈴薯收獲后結合玉米封根，每公頃追施玉米專用肥600～750kg或尿素375kg，其他管理措施同大田玉米，9月中旬收獲玉米，每公頃產量一般可達9000kg。

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