■ 殷客卿
(作者殷客卿單位為北京百花蜂業科技發展股份公司)
在北京百花蜂業科技發展股份公司產品暢銷榜上,有一款叫“洋參王漿片”的產品近年來得到了越來越多的年輕人和高端人士的喜愛。該產品在2000年獲得衛生部頒布的保健食品批準證書,批準文號是“衛食健字(2000)第0496號”。產品包裝盒設計獲得外觀設計專利。
探究這些消費者為什么喜愛這款洋參王漿片的原因,得到的答案是:
1. 這款產品常溫下可保存,所以可隨身攜帶,出差也同樣方便食用。
2. 該款產品的片劑形態,改善了食用鮮蜂王漿的不方便,且不用忍受鮮蜂王漿的辛辣澀口感,易于接受。
3. 該產品的保健功能申報為抗疲勞,對現在處于快節奏高強度的社會生活中的人們有良好的保健作用。
蜂王漿是工蜂咽下腺和上腭腺分泌的,主要用于飼喂蜂王和蜂幼蟲的乳白色、淡黃色或淺橙色漿狀物質,是全天然高活性物質。蜂王漿是高濃縮天然保健品,富含維生素,包括維生素A和B族元素,并且以B族維生素為最多,其中有維生素B1、B2、B6、煙酸、泛酸、肌醇、葉酸、生物素等。同時還有鐵、錳、銅、鋅、鈉、鈣、鎂、鉻、鉀、鉬等20多種礦物質。

經實驗,蜂王漿能明顯提高小鼠血液白細胞、中性粒細胞的數量及百分數;提高血紅蛋白的濃度,減少紅細胞壓積;降低血小板數量及血小板壓積,因此得出:蜂王漿能顯著改善運動小鼠的血液成分,提高運動小鼠免疫力,延緩疲勞產生。
西洋參簡稱洋參,其臨床應用早已記載于我國醫藥書籍中。早在清康熙三十三年,當時的醫學家汪昂著《補圖本草備要》的增補項中首先收載了西洋參,稱其“性涼、味苦、甘厚、氣薄;補肺降火、生津液、除煩倦,虛而有火者相宜”。以后醫藥書刊中均有類似的論述。比如,《本草綱目》、《醫方集解》、《本草綱目拾遺》、《藥性考》及《醫學衷中參西錄》中對西洋參的功效都有很多記載,普遍認為西洋參性涼、味苦、微甘、入肺胃二經,功能補陰、生津、止渴。
西洋參中的化學成分比較復雜,包括皂苷類、氨基酸類、揮發油類、糖類、無機元素類和脂肪酸類等。現代藥理學證明西洋參具有增強機體免疫功能,抗疲勞、抗缺氧和心肌保護作用,還有抗心率失常、抗動脈粥樣硬化和降低血糖作用。作為名貴的滋補藥材,西洋參被公認為四季清補、強身保健、祛病延年之珍品。
在中國傳統醫學理論中,蜂王漿能益智強精、駐顏防老,西洋參能補氣養陰、滋潤五臟,中外公認兩者均為補中上品。蜂王漿性溫、補陽、是動物性食品中的極品,西洋參性涼、滋陰、是植物性產品中的上品,兩者相伍,則雙補氣陰,相得益彰。百花牌洋參王漿片是將蜂王漿凍干粉與西洋參提取物有機結合,充分發揮兩者的優勢,使各種功效成份的互補作用及增效作用得到充分發揮,因而使其抗疲勞作用更加顯著。
現代社會的工作、生活節奏加快,特別是“白領”階層每天都面臨新的挑戰,競爭激烈,心理承受的壓力過大、忙碌造成了精力、體力的嚴重透支。其次,現代優雅的辦公環境,往往是封閉的空調環境,容易造成空氣不流通,室內含氧量下降,加上電腦、手機等電子信息通訊產品之類的輻射污染,都可以使健康的人逐漸進入亞健康狀態,常出現渾身乏力、心悸氣短、頭暈眼干、失眠健忘、沒有食欲等“亞健康”癥狀,進而導致免疫力降低。因此,平時可以有針對性地選用一些具有抗疲勞、延緩衰老、抗輻射、抗缺氧等作用的保健品,以調整和促進人體的免疫功能,及時消除疲勞,恢復體力。這是該產品的研發初衷。
現代人由于工作生活壓力巨大,身體長期處于亞健康狀態,常感身體疲倦無力,精神不濟,工作效率低下,此時若是選擇刺激性較強的飲料如咖啡等,雖能緩解一時的疲勞狀態,實質卻是對身體的透支使用。而洋參王漿片則是從內里加以滋補調節,是抗疲勞的良好選擇。
根據配方組成和原料使用特點,本產品采用片劑。片型的保健食品具有如下特點:
1. 服用、攜帶方便,服用量可精確控制,常溫下就可以貯藏,產品外觀整潔、美觀、新穎。
2. 片劑采用雙鋁包裝,密閉性好,能有效地隔離光線和氧氣,具有較高的安全性。
3. 在胃腸道中溶解速度快,吸收快。