茶樹抗旱減災(zāi)恢復技術(shù)和預(yù)防措施

唐文英

[摘 要] 隨著特色農(nóng)業(yè)種植的快速發(fā)展，農(nóng)業(yè)種植中出現(xiàn)一些問題制約著農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展。本文中主要介紹了茶樹的種植過程中防止干旱，減少災(zāi)害，促進增產(chǎn)增收的具體措施。

[關(guān)鍵詞] 茶樹 抗旱減災(zāi) 技術(shù) 措施

[中圖分類號] S571.1 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2013）11-0137-01

今年以來，我省降水持續(xù)偏少、時空分布不均，干旱造成的影響逐步蔓延，給需水較多的茶樹造成一定的危害，尤其對新植幼齡茶園形成了巨大威脅，應(yīng)采取綜合措施抗旱減災(zāi)，確保茶葉正常生產(chǎn)。

一、現(xiàn)狀

由于受干旱影響，成齡茶樹生長滯緩，部分老葉逐漸變成黃綠色或褐紅色，加上部分茶園受小綠葉蟬等病蟲危害，嚴重者干焦脫落。茶樹的發(fā)芽期推遲，發(fā)芽率降低，芽葉瘦弱、嫩度差、苦味重，夏、秋茶的產(chǎn)量和品質(zhì)都受到重大影響。幼齡茶樹受旱害尤為嚴重，其原因是幼齡茶樹的根系欠發(fā)達、分布較淺，抗干旱能力差，特別2010年秋季以來新植的茶園，在早春遭受低溫雪凝凍害后，尚在恢復中，抗逆能力較差，在持續(xù)干旱天氣影響下，容易造成幼齡茶樹芽葉枯萎、脫落，甚至干枯死亡。

二、對策

1.補救措施

1.1茶園灌溉。當茶園土壤含水量降到田間持水量的60～70%時，茶樹生長發(fā)育受阻，低于60%時，旱象明顯。因此，有條件的地區(qū)應(yīng)及時利用山塘、水窖蓄水進行灌溉。灌溉宜采用噴灌、溝灌、澆灌等方法進行，以噴灌效果較好。對新栽幼苗、苗圃地茶苗灌溉時，務(wù)必灌足澆透，若只是表面澆濕，不但收不到效果，反而會引起死苗。旱情嚴重時，應(yīng)連續(xù)澆灌，不可中斷。

1.2覆蓋保濕。利用作物桔桿、山草、綠肥、薄膜等材料覆蓋茶園行間土壤，減少水分蒸發(fā)，保持土壤濕度。在茶樹行間空隙地均勻鋪草，以鋪草后不見土為原則，鋪草厚度為8～10厘米之間，每畝鋪草1000～1500公斤。鋪草后，最好用土再覆蓋，預(yù)防火災(zāi)。有條件的茶園，可在培植茶樹時試用土壤保濕劑（人工合成的高分子聚合物）保持土壤水分。幼齡茶樹，宜覆蓋地膜，一般為白色聚乙烯薄膜，厚度約0.015毫米，薄膜寬度根據(jù)茶行寬度選擇相應(yīng)規(guī)格。地膜覆蓋前，澆足底水。單條栽茶樹，可將薄膜裁成兩半，從茶行兩側(cè)對向鋪膜，使茶苗地上部露出薄膜，對接處用土壓實；多條植茶樹，一般采取從茶行的一端鋪向另一端，需要在薄膜覆蓋到茶苗的位置上戳開無數(shù)小口，讓茶苗從薄膜中鉆出來，鋪好地膜后兩側(cè)用土壓實，在膜上再蓋一層土，防止地膜破損。

細心操作，避免損傷茶苗。

1.3松土保墑，培土護苗。茶園行間淺耕松土，切斷表土毛細管，可直接減小水分蒸發(fā)，保持土壤含水量；茶苗根腳培土，加厚根部土層，可降低熱輻射，減少水分蒸騰。培土應(yīng)從茶苗50厘米外的行間挖取，培土厚6～7厘米，寬15～20厘米。必要時將茶園周邊、背溝、水溝的泥土或枯枝落葉壘到茶樹腳下，改善水熱條件，減少土壤水分蒸發(fā)。

1.4合理施肥。旱害期間，暫停施用固體肥料，改用兌水澆施，葉面噴施，或施用液體農(nóng)家肥料（清糞水、沼液肥等）；旱后及時追肥，掌握數(shù)量由少到多，濃度由小到大的原則。

旱害后，茶園選擇雨后增施速效氮肥和鉀肥，補給養(yǎng)分，促進茶樹修復生理機能。畝施15～25公斤尿素加適量鉀肥，并采用挖溝一施肥一覆土的辦法施肥。建議用0.5%尿素或0.5%磷酸二氫鉀水溶液進行根外追肥，或采用成都廣地綠色工程開發(fā)有限責任公司生產(chǎn)的“想不到”SOD有機生物微肥50毫升+7克磷酸二氫鉀（98%KH2 P04），兌水15公斤混合噴施于茶樹蓬面，以盡快修復樹勢，提高產(chǎn)量。

此外，可結(jié)合中耕除草追施糞肥，在幼年茶樹旁邊開6—7厘米深的溝澆施稀薄人畜糞尿（糞液約含10%），既可壯苗，增強茶樹抗旱能力。

1.5施用葉片保護劑。干旱時期葉面噴施1/200～1/5000阿司匹林（復方阿司匹林為1/5000），能有效提高茶樹的生理抗旱能力。阿司匹林（乙酰水楊酸）是一種可用于保護植物葉片的制劑，它可以阻止病原菌對植物的入侵擴散，殺死和抑制病原菌的生長，并可改變?nèi)~片氣孔的開閉時間，有效保持葉片水分不受損失。用3WBJ多功能靜電噴霧器可實現(xiàn)噴灑面積廣、霧滴均勻，相對省工省時。

1.6適度修剪。旱災(zāi)嚴重的茶樹，及時剪掉枯黃或干焦的枝葉，減少水分蒸發(fā)和壞死組織向下漫延；早后應(yīng)對干死茶株及時進行補植，確保茶園全苗整齊。修剪時刀具應(yīng)鋒利，幼齡茶樹修剪時避免引起根系松動。

1.7做好補植。今年的旱情對新植茶園影響最大，旱后應(yīng)視情況及時進行灌溉和補植，確保茶園全苗整齊。缺乏灌溉條件的新植茶園，也應(yīng)及時在新植茶苗四周再培土覆蓋，并剪掉多余的枝葉，減少水分蒸騰散失。

1.8合理采摘。旱害落葉嚴重的茶園，春茶萌發(fā)后，應(yīng)適當留葉采摘養(yǎng)蓬，讓茶樹盡快恢復樹勢，煥發(fā)生機。避免強抓濫采，切忌老嫩“一掃光”。

1.9注意防治病蟲害。旱害后恢復期的茶樹，樹勢較弱，抗逆性差，應(yīng)注意預(yù)防病蟲為害。病蟲害主要有小綠葉蟬、茶餅病、白星病、赤葉斑病、茶尺蠖、茶毛蟲、蚧類、螨類等，必須及時防治。藥量濃度宜低，最好選擇在陰天或晴天的早晨或傍晚進行。幼齡茶樹枝葉幼嫩，易受小綠葉蟬、茶毛蟲等危害，可選用天王星、吡蟲啉、綠穎等農(nóng)藥進行防治，促進幼齡幼茶樹健壯生長。

2.預(yù)防措施

2.1建立生態(tài)茶園，行問合理間作。茶園四周或茶園內(nèi)不適合種茶的空地植樹造林。主要道路、溝渠兩邊種植行道樹，梯壁坎邊種草。

2.2茶園內(nèi)間作柳杉、銀杏、板栗等經(jīng)濟林木，每隔3～5行茶樹間作一行，株距3～5米，遮光率控制在30～35%。

2.3選用抗旱良種。

2.4做好水利設(shè)施建設(shè)。

參考文獻

[1]陳娟. 貴州茶樹抗旱減災(zāi)恢復技術(shù)和預(yù)防措施[J]. 貴州茶葉，2013，02：15-16.

[2]茶樹抗旱減災(zāi)技術(shù)措施[J]. 中國茶葉，2010，04：31.