廣東雷州22人食用云斑裸額蝦虎魚中毒等

廣東雷州22人食用云斑裸額蝦虎魚中毒

2013年3月20日“新華網(wǎng)”報道，3月14日至15日，湛江農(nóng)墾二院接診雷州市英利鎮(zhèn)、東方紅農(nóng)場、幸福農(nóng)場等地共22人因食用有毒蝦虎魚中毒患者。中毒者具體表現(xiàn)為：手指、唇、舌有麻痹、刺痛，后出現(xiàn)惡心、嘔吐、四肢無力等癥狀，無死亡病例。至3月19日21名患者已痊愈出院，仍在住院的1名患者病情穩(wěn)定。

經(jīng)廣東省疾控中心會同當(dāng)?shù)厥屑部刂行恼{(diào)查，這起事件初步判定為一起誤食含有河豚毒素的云斑裸額蝦虎魚引起的食物中毒事件。以前也曾發(fā)生類似事件，2007年3月，廣東省湛江市徐聞縣首次報告食用云斑裸額蝦虎魚中毒事件，致16人中毒，1人死亡。

本刊提醒：

云斑裸額蝦虎魚又名云斑櫛蝦虎魚，為暖水性沿岸小型有毒魚類，生活于河口咸淡水水域港灣、砂岸、紅樹林及沿海砂泥地的環(huán)境。此魚所含的毒素為河豚毒素，魚皮是毒性最強(qiáng)的部位。此魚種毒性強(qiáng)弱跟地域和季節(jié)性有關(guān)，以冬季和早春含毒最高。建議廣大群眾，為避免中毒，不要食用陌生的魚類，在食用“跳跳魚”前，要仔細(xì)做好鑒別，如出現(xiàn)中毒癥狀，要盡早催吐處理，并到正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)救治。

福建一女子連續(xù)染發(fā)20年患上皮膚癌

2013年3月20日《海峽都市報》報道，現(xiàn)年38歲的李女士是寧德人，至今已有20年染發(fā)歷史。她18歲喜歡上染發(fā)，覺得染一頭赤色卷發(fā)顯得時尚，因此，長期以來，每隔一段時間，大約每隔一個月，頭發(fā)稍長了一些，她就要去染。最近3年來，李女士會不定期出現(xiàn)頭暈、頭疼，一開始她還以為是自己身體抵抗力差，今年年初，李女士發(fā)現(xiàn)自己頭發(fā)掉得特別厲害，并且頭皮有些發(fā)黑，頭皮內(nèi)出現(xiàn)硬塊。檢查發(fā)現(xiàn)患上皮膚癌。

接診的醫(yī)生見到一頭紅發(fā)的李女士時，首先詢問她是否經(jīng)常染發(fā)，李女士稱，她一般是在老家鎮(zhèn)上的小發(fā)廊染發(fā)，沒有固定一家店，平時也沒留意用的是什么品牌的染發(fā)劑。

于是，醫(yī)生初步判斷李女士的病源為使用的染發(fā)劑。

本刊提醒：

從理論上，含有苯成分的化學(xué)物質(zhì)都是可能致癌的，而染發(fā)劑接觸皮膚，且在染發(fā)過程中還要加熱，使苯類的有機(jī)物質(zhì)通過頭皮進(jìn)入毛細(xì)血管，然后隨血液循環(huán)到達(dá)骨髓，長期反復(fù)作用于造血干細(xì)胞，導(dǎo)致造血干細(xì)胞惡變，進(jìn)而引發(fā)白血病和其他癌癥。

如有需要染發(fā)，一年不要超過3次。染發(fā)前一周不要焗油，染發(fā)當(dāng)天不要洗頭。若頭皮有傷口、潰爛，不宜染發(fā)。

染發(fā)劑應(yīng)選正規(guī)商場或美發(fā)店出售的包裝完好、標(biāo)識清楚，具備生產(chǎn)許可、衛(wèi)生許可、特殊化妝品批準(zhǔn)文號及執(zhí)行產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號的產(chǎn)品；進(jìn)口商品應(yīng)標(biāo)注進(jìn)口化妝品衛(wèi)生批準(zhǔn)文號、中文產(chǎn)品名稱、制造者名稱、地址及經(jīng)銷商注冊的名稱地址等，拒絕使用假冒偽劣產(chǎn)品。如果到發(fā)廊染發(fā)應(yīng)選擇合法、正規(guī)、信譽(yù)度好，美發(fā)師具有從業(yè)資格的美發(fā)店。

男子牙齦感染沒當(dāng)回事 一周后花30萬撿條命

2013年3月29日《半島都市報》報道，一顆小小的病牙，竟差點要了49歲農(nóng)民劉先生的命。1月初他有顆后槽牙有些疼痛，但因為之前在同樣的位置也痛過，就沒當(dāng)回事兒，自己吃了點消炎藥和止痛片，但第二天牙齦腫痛得厲害，還持續(xù)發(fā)燒不退，去醫(yī)院打了兩天吊瓶不僅不見好，整個脖子都腫了起來，而且連呼吸也開始覺得困難，短短幾天時間就引發(fā)了頸部和胸部感染，經(jīng)過驚心動魄的搶救，歷時兩個月，花費近30萬元，才撿回了一條命。3月28日，在青醫(yī)附院黃島分院康復(fù)即將出院的劉先生異常感慨，他怎么也沒想到普通的牙病居然如此“生猛”。對此，醫(yī)生表示，劉先生所患的疾病叫“下行性壞死性縱隔炎”，非手術(shù)死亡率達(dá)到86%，手術(shù)后死亡率達(dá)到25%～40%，主要是由于牙齒、口腔感染引發(fā)，都說牙痛不是病，但要是輕視了牙痛，后果不堪設(shè)想。

平時根本不放在心上的牙痛差點要了自己的命，這是很多人都想不到的，但醫(yī)生認(rèn)為牙痛其實并非“不是病”。像劉先生這樣的病有60%是因為牙源性感染引發(fā)的，另外甲狀腺病變、頸部外傷等也可能會引發(fā)。很多人平時對口腔疾病并不是很在意，以為牙痛不是病，忍忍或者吃點藥靠靠就行，結(jié)果釀成大病。

本刊提醒：

人的口腔內(nèi)有著各種各樣的細(xì)菌。牙痛的時候，細(xì)菌很可能正在侵蝕著蛀牙周圍的組織，并形成膿液。而這些膿液順著頜面部的間隙侵入頸部甚至胸部時就危險了，而且發(fā)病短，一旦頸部感染后12小時到24小時就可能發(fā)生“下行性壞死性縱隔炎”，危及生命。

對此，大家平時一定要注意口腔衛(wèi)生，而一旦出現(xiàn)牙痛尤其是牙齦腫脹現(xiàn)象，一定要盡快到醫(yī)院進(jìn)行治療，不要一味拖延或者自己隨便服用些抗生素類藥物。

網(wǎng)友吐槽東西舍不得扔 專家稱是“囤積強(qiáng)迫癥”

2013年3月28日《揚(yáng)子晚報》報道，你有沒有這樣的習(xí)慣：小擺件、舊報紙甚至布條，哪怕幾年都沒用過，但你堅信某天它會有用，舍不得扔？美國精神病學(xué)會研究表明，患上“囤積強(qiáng)迫癥”的人大腦會過度活躍。然后，就離潛伏或明顯的抑郁癥不遠(yuǎn)了。唯一療法是經(jīng)常進(jìn)行揀選，該扔的就扔掉！這條微博被網(wǎng)友轉(zhuǎn)發(fā)了近萬次，無數(shù)網(wǎng)友也紛紛吐槽自己的“囤積”遭遇。“沒油的筆管，空的禮品盒和護(hù)膚品的瓶瓶罐罐，包裝紙袋和絲帶，雪糕的包裝袋，衣服的吊牌，飲料的瓶蓋……我統(tǒng)統(tǒng)都不放過，因為總覺得它們會在某一天派上大用場。”看到微博后，網(wǎng)友“@蠆蠆的腦袋”直呼，“我以為我這是勤儉持家會過日子，原來是強(qiáng)迫癥呀！”

本刊提醒：

囤積癥也叫“強(qiáng)迫性囤積癥”，也稱為病態(tài)性囤積癥、棄置恐懼癥。是一種有過度性地收購或收集物件的病癥，即使是不值錢、有危險性或不衛(wèi)生的物品。強(qiáng)迫性囤積病患者所聚集的物件，會干擾或損害到患者及身邊的人生活上的流動性和基本活動，包括做飯、打掃、洗澡及睡覺等。

從心理學(xué)的角度看，患者有收集癖好，他們需要大量收購或無法拋棄對別人看來價值不高或沒用的物件。由于囤積行為而有顯著的壓力，干擾或妨害到正常生活的運作。女孩子愛買化妝品，愛買新衣服，其實不能算是強(qiáng)迫性囤積。強(qiáng)迫性的囤積，很大程度上是和“創(chuàng)傷心理”有關(guān)，比如無限制的購物，可能會是很多人自我宣泄情感的一種方式；而區(qū)分強(qiáng)迫癥和一般囤積最重要的一點，就是內(nèi)心是否有沖突，有的人在囤貨之后，經(jīng)常會陷入懊惱當(dāng)中，經(jīng)常會自責(zé)，可是卻總是控制不住地要去“囤”，這才算是有強(qiáng)迫癥傾向。

女子摸黑玩手機(jī)患青光眼

2013年3月27日《廣州日報》報道，30歲的張小姐是一家公司的文員。睡覺前，她習(xí)慣性地關(guān)掉燈，在黑暗的環(huán)境中玩手機(jī)游戲和看新聞，關(guān)燈玩手機(jī)的情況大約持續(xù)了一個多月，有一天早上，張小姐的眼睛突然刺痛難忍。后來她來到眼科醫(yī)院檢查時，被診斷為青光眼。

本刊提醒：

在昏暗的光線下用眼，會造成瞳孔長時間散大，堵塞眼內(nèi)液體循環(huán)流通，很容易導(dǎo)致青光眼的發(fā)生。而青光眼是我國第一位不可逆致盲性眼病。

根據(jù)眼壓升高時房角開閉的情況，青光眼可分為閉角型和開角型兩類，如果長期在黑暗的環(huán)境中看手機(jī)，瞳孔自然散大，就會引發(fā)閉角型青光眼，青光眼的眼壓不控制的話造成視神經(jīng)損壞，就會失明。眼睛在黑暗中對比敏感度低，會引起眼睛的調(diào)節(jié)系統(tǒng)負(fù)擔(dān)加劇，進(jìn)一步還會導(dǎo)致近視加深。為了降低眼睛的負(fù)荷，最好調(diào)整手機(jī)屏幕的對比度，使亮度和色澤盡量柔和。有可能的話應(yīng)在房間開一盞低亮度的背景照明燈，緩和一下屏幕和背景環(huán)境間亮度的差距，這樣能對眼睛起到保護(hù)作用。屏幕的光線在黑暗中對比度過大，長期刺激人的神經(jīng)系統(tǒng)，還容易造成失眠。另外，躺著玩手機(jī)也是不好的習(xí)慣，這種姿勢對眼球的壓迫力最大，容易造成視力下降。

海水加米醋 竟成“天價”萬能營養(yǎng)液

2013年3月22日“溫州健康網(wǎng)”報道，近日市民祝女士感覺頗為煩惱，家中七十多歲的母親連日來總是吃不下飯，還嘔吐不止，去醫(yī)院檢查也查不出個所以然。后在不經(jīng)意間祝女士發(fā)現(xiàn)，原來自己的父母都在吃一種名叫“cellfood”的細(xì)胞營養(yǎng)液，祝女士懷疑母親的連續(xù)嘔吐可能是這營養(yǎng)液在“搗鬼”。

在祝女士在一番追問下，父親才勉強(qiáng)說出事情的來龍去脈。原來前些日子祝老伯去免費量血壓，店里的銷售員邀請他去聽健康講座，講座上向他推薦了每瓶售價400多元的細(xì)胞營養(yǎng)液，祝老伯一口氣買了10瓶。“他們說這是高科技產(chǎn)品，心臟病發(fā)作時在舌頭滴上兩三滴就能起作用，平時里滴幾滴到喝的水里還能增強(qiáng)體質(zhì)。”祝老伯這樣和祝女士解釋道。

這個所謂的細(xì)胞營養(yǎng)液中文名為“賽爾復(fù)得”，全稱為“cellfood海水營養(yǎng)素濃縮飲液”，原廠地為“美國”，由“上海賽鼎科技有限公司”作為中國總經(jīng)銷商。從外包裝上，既沒有找到“國藥準(zhǔn)字”的批準(zhǔn)文號，也沒有找到“保健食品”專用標(biāo)志，更記者令人吃驚的是，產(chǎn)品外包裝的配料表一欄上填寫的竟是“海洋深層水、米醋”。

本刊提醒：

建議大家在購買保健品時首先要確定這個產(chǎn)品是食品還是保健品。如果是保健品它的包裝上必須印有國家衛(wèi)生部規(guī)定的保健食品標(biāo)志，既我們俗稱的“藍(lán)帽子”標(biāo)志。如果是食品它的宣傳資料上則不能涉及疾病預(yù)防、治療等虛假、夸大的宣傳內(nèi)容。

消費者在購買時一定要保存好產(chǎn)品的宣傳資料等相關(guān)證據(jù)，以便日后維權(quán)。現(xiàn)在社會上類似祝老伯遇到這種在酒店租場地，邀請老年人去聽講座的事情比較普遍。尤其是購買金額涉及上千上萬的，老年人更要引起注意。如果覺得自己的權(quán)益受到侵害或是在購買過程中受到欺騙，可以帶上相關(guān)證據(jù)資料，向轄區(qū)工商所投訴，會有相應(yīng)的工作人員到現(xiàn)場了解情況，或者撥打12315維權(quán)熱線進(jìn)行投訴。

“糖精鈉”糖蒜 大量攝入可致中毒

2013年3月18日“中國網(wǎng)”報道，近日，很多網(wǎng)友詢問：“為什么現(xiàn)在吃的糖蒜發(fā)苦，口感大不如從前”，“甜的發(fā)膩，吃多了惡心想吐，是不是質(zhì)量有問題？”

記者隨機(jī)購買了“海底撈火鍋連鎖店”和“呷哺呷哺火鍋連鎖店”的糖蒜，把樣品送到中國消費者協(xié)會指定檢測中心實驗室進(jìn)行了檢測，兩家火鍋店的糖蒜均檢測出了食品添加劑“糖精鈉”的成分，糖精鈉的含量為131.7mg/kg和112.5mg/kg。

關(guān)于“海底撈”、“呷哺呷哺”糖蒜中檢測出糖精鈉一事，專家表示，糖精鈉是一種國家允許使用的甜味劑，是食品添加劑的一種，在果脯、蜜餞、飲料、醬菜中經(jīng)常使用。在醬菜中其最大允許使用量是150mg/kg，所以“海底撈”、“呷哺呷哺”糖蒜檢測樣品并未超標(biāo)。使用這種甜味劑也沒有任何問題，只是“海底撈”、“呷哺呷哺”火鍋店并沒有在店內(nèi)公示糖蒜中用到的食品添加劑，這種做法抹殺了消費者的知情權(quán)。

一位業(yè)內(nèi)人士透露：“糖蒜的貓膩太多了，現(xiàn)在市面上很多的糖蒜根本不是傳統(tǒng)工藝腌制的，生產(chǎn)一噸糖蒜，用白糖腌制糖蒜，大概需要半噸白糖，半噸白糖的成本大概是3000元左右。而用糖精鈉腌制糖蒜，大概用2～3斤就可以，成本100元左右，所以用糖精鈉比用白糖每噸能多賺3000元左右。

本刊提醒：

食品中的甜味素有兩類，一類是從自然界中提取的甜味素，如蔗糖、葡萄糖等，另一類是人工甜味素，如糖精和甜精。人工合成的糖精、甜精無營養(yǎng)價值，又有致癌嫌疑，所以食用時應(yīng)慎重。

糖精化學(xué)名稱為鄰苯甲酰磺酰亞胺，市場銷售的商品糖精實際是易溶性的鄰苯甲酰磺酰亞胺的鈉鹽，簡稱糖精鈉。糖精鈉的甜度約為蔗糖的450～550倍，故其十萬分之一的水溶液即有甜味感，濃度高了以后還會出現(xiàn)苦味。糖精生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的中間體物質(zhì)對人體健康也有危害。

糖精鈉是有機(jī)化工合成產(chǎn)品，是食品添加劑而不是食品，除了在味覺上引起甜的感覺外，對人體無任何營養(yǎng)價值。相反，當(dāng)食用較多的糖精時，會影響腸胃消化酶的正常分泌，降低小腸的吸收能力，使食欲減退。

現(xiàn)在一些市場上有一些既無生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)又無標(biāo)識、出處的小食品和飲品基本上都含有糖精，長期食用會導(dǎo)致營養(yǎng)不良，個別人還會產(chǎn)生厭食行為，干擾了人們從正常膳食中攝取營養(yǎng)。建議消費者購買飲品和食品的時候應(yīng)該選擇信得過的知名品牌，留意產(chǎn)品標(biāo)簽，選擇標(biāo)明不含糖精成分的食用為佳。

演員黃渤曬一次性筷子黃湯照

2013年3月19日《新京報》報道，演員黃渤在微博上圖文并茂地發(fā)出一條信息，吐槽自己在飯店吃飯使用一次性筷子的遭遇，圖片顯示，一次性筷子泡在水杯中，無色透明的水竟然變成黃色，水面還泛出一層類似油漬的物質(zhì)。

這條微博立刻引發(fā)熱議。不到1天時間里，已被轉(zhuǎn)發(fā)超過10多萬次。網(wǎng)友們紛紛評論，還要求曝光那家飯店，有的甚至呼吁國家應(yīng)嚴(yán)禁使用一次性筷子。3月17日下午，黃渤在微博上再次回應(yīng)，認(rèn)為用這種一次性筷子的飯店很普遍，“我們只能做到拒用或少用一次性筷子，環(huán)保多一點，壽命長一點”。

食品包裝專家表示，正常的筷子因為含有木素，也會泡出略微淺色的黃，但像黃渤照片上泡的筷子極有可能是被硫黃熏蒸過量，務(wù)必提防一次性筷子被“藥水泡，硫黃熏”。發(fā)黑、發(fā)黃、有斑點以及太細(xì)的一次性筷子別用。

本刊提醒：

一些小作坊為降低成本，使用劣質(zhì)木材，看上去較黑甚至發(fā)黃，有的甚至回收使用過的筷子再加工，用硫黃熏制，雙氧水或亞硫酸鈉浸泡漂白，甚至削細(xì)筷子。另外，一次性筷子也最好在生產(chǎn)半年內(nèi)使用，以免發(fā)霉產(chǎn)生霉菌或黃曲霉素。

正常的一次性筷子會帶有木香或清新的竹香，但如果是刺激的氣味，尤其是刺鼻的酸味，這是硫黃在作祟。此前執(zhí)法部門就多次發(fā)現(xiàn)一些企業(yè)為了讓筷子更白，有的把用過的筷子重新翻新，有的用工業(yè)雙氧水浸泡漂白，而用硫黃熏蒸處理是最常用的手段。這類筷子二氧化硫殘留較多，硫黃會刺激呼吸道，引起咳嗽，對腸道更有腐蝕作用，一旦使用的是工業(yè)級的硫黃，里面還含有汞、鉛等重金屬，附著在筷子上。

如果一次性筷子上面，隱隱“點綴”著一些墨綠色或黑色的小斑點，這說明筷子包含有一定水分，時間一長容易受潮過期，出現(xiàn)的小黑斑就是發(fā)霉變質(zhì)的表現(xiàn)。這些筷子里的小霉斑含有各種霉菌，輕則會產(chǎn)生霉味，嚴(yán)重的會滋生出“黃曲霉素”，具有極高的致癌風(fēng)險，可誘發(fā)肝癌。