小麥高產栽培技術要點

[摘要]提出了小麥高產栽培技術要點，包括播前準備、品種選擇、播種期、播種量、肥料運籌等內容，著重介紹了肥料運籌和病蟲害防治，為實現羅山縣小麥的節本、增效栽培提供科學依據。

[關鍵詞]小麥 肥料運籌 高產栽培

[中圖分類號]S512.1 [文獻標識碼]A [文章編號]1003-1650（2013）02-0114-01

河南省是我國小麥優勢主產區，常年麥播面積7 500萬畝左右，其種植面積、總產量及對國家糧食貢獻率均居全國首位。河南省委、省政府歷來十分重視小麥生產發展，提出了發展河南“小麥經濟”和在“十五”期間將全省建設成為我國重要的優質小麥生產和加工基地的戰略要求。現將小麥高產栽培技術要點總結如下：

一、選用優良品種，良種良法配套

我們經過許多次試驗后發現，小麥分蘗成穗比率好，小麥植株長勢合理稠密，小麥品種光合效率高，小麥落黃質量高，小麥植株對病害，不利自然條件等災害的抵抗能力強，這些都是高產小麥的優良性狀。可是小麥品種的表型依賴于環境，在培育優良小麥種子的時候，我們應該根據不同品種的實際選擇合適的條件環境，栽種方式，才能使品種優勢充分發揮出來，落實高產率。

1.特別要考慮到品種的種性

豫中區域的春麥一般在十月上旬撒種入土，節氣氣候條件如果不出意外，小麥一般在十二月上旬正經歷小穗到小花的分化環節，這個時候如果北方寒潮來襲，那么小麥苗就會被凍傷。但是凍害的發生時機一般都比較靠后，所以無論是春麥還是冬麥。品種的凍害抵抗能力還是比較重要的，另一方面我們也要加強小麥凍害的預警防護和災后監管的工作。

2.注意品種的產量潛力

我們想要達到高產的目的，當然要考慮哪些品種有實現高產的能力。我們應科學地分析，主要從小麥高產三個方面進行考量，而且要對該品種小麥進行預試驗與示范性種植才能在農村里推行。

3.注意品種的抗逆性

我們在選定品種時要對該種小麥抵抗各種不利自然條件能力參數了如指掌，這樣在種植它的過程中我們可以很好地做到預防措施，盡可能保存小麥的產量。

二、培肥地力與合理施肥

優良麥種要想實現高產，一定是需要良好地水肥及土力環境。科學高效的搭配施肥，是改良土壤，優化水肥條件的重要保證措施。理論上肥料總的量要滿足667m²，如果是有機肥的話2000kg以上純氮12-14kg、五氧化二磷5-7kg、氧化鉀4～5kg、硫酸鋅1kg。氮肥的70%左右及有機肥、磷肥、鉀肥、鋅肥全部作底肥。一般每667m²底施氮、磷、鉀總含量45%的小麥配方肥40-50kg，或尿素20kg加過磷酸鈣50kg加氯化鉀8kg，硫酸鋅1kg。

三、精細整地，足墑播種

我們在翻新土地時，最好適度的深層翻耕，而且要整齊劃一，不遺漏。深度可以控制在二十-二十五厘米。耕犁與耕機應該統一深入。尤其在用旋耕機處理的田地，應該在后期添補深耕工序，實現虛在上，實在下，田地內部整體都筑上畦，使得灌溉排水更加高效

四、適期適量精勻播種

在豫省中帶區域，冬季中期小麥一般在十月上旬播種，春麥一般在十月中旬撒種入土。這幾年，全球氣候環境都有所變化，專家認為最好將播種時間整體適度后移，防止過度提早或延遲的撒種對后期麥苗健壯成長埋下禍筆，例如氣候不正常就會使麥苗有被凍傷的危險。撒種時種子量的核準應該遵循憑土地定產量，憑產量定穗重，以穗重定麥苗株的量，以麥苗株來定麥種的量的思路。舉個例子，我們定一個指標：600KG，播種半冬性麥種，應結穗量為畝45萬株，如果平均每株麥苗長出四條穗，那一畝地應有11萬棵麥苗，把麥苗的發芽率考慮進去，那么一畝地應該均勻播撒6KG。專家建議麥農使用山東萊蕪精密播種機廠的ZB-JM精密播種機，這樣可以最大限度的優化播種效果。在撒種的時候注意注意種子入土深度，一般為3-5厘米，而且注意不要太深。播種前可以用適樂時對種子進行處理，如果哪個地區曾經出現全蝕病，建議撒種前用全蝕凈或殺蟲劑處理麥種，可以殺滅種子中的病菌與害蟲。

五、加強田間管理

1.冬前和冬季管理

前期的麥地田間管理，主要是冬季前期與整個冬季時期，麥農的主要工作就是呵護麥種，保障麥苗強壯起來，首先出苗率要高，出苗要均勻，出苗要健壯以保障他們安全過冬。在后出苗時期，麥農們要懂得提早巡視檢查，補撒麥種，調節密度，保證麥苗量充盈，麥苗分布均勻，麥苗壯實。麥苗分蘗開始到冬季結束之前，我們應按照麥苗的長勢，制定出切實的翻土，壓地，補加肥料等等應對方案，健壯弱苗，控制過旺麥苗生長，保障他們安全過冬。當然，防止病蟲害的工作也要抓緊與重視。

2.春季田間管理

麥田進入春季以后，田間管理應該把中耕鋤劃和水肥規劃調和這些工作擺在首要位置上來，把不同情況的麥田進行分類管理，幫助各種長勢的麥苗順利分化生長。麥苗拔節之前應該對土壤中耕一次。長勢較旺的麥地應該深耕，斷掉麥苗的一部分根系，控制他們的生長速度。反之應淺耕，最大程度保護弱苗的根，保證它的正常生長。水肥調控方面，長勢稀得麥田應該在麥苗返青之前結合澆水667m²追施尿素8-10kg，促進弱苗轉變成壯苗，提升麥苗分蘗數從而增加產量，在一些中等土力的麥田里，我們應在麥苗起身到拔節前期追肥，灌溉。土力相對較高的麥田應在麥苗返青起身期控制水肥的加入，從而調控春蘗生長，達到抗后期倒伏的效果，也可以在拔節中后期再追加水肥，促進大分蘗成長，增加產量。麥苗起身與拔節之間的時間里，如果麥田日后有倒伏的可能性，可以用多效唑、壯豐胺等藥物處理麥苗來預防

3.后期管理

在麥田的后階段田間管理過程中，應把工作重心放在培育麥根，呵護麥葉的方向。我們應該及時澆揚花、灌漿水，并且另一手抓防治病蟲害的工作不放松，輔之以向葉面高效淋肥，從而遏制夏季干熱風對麥葉的傷害，這樣可以提高麥葉的壽命，固定更多的淀粉，使得麥粒更加飽滿。

六、抓住關鍵管好麥田

麥子的生長周期很長，田間管理所涉及的階段就很多，但我們主要還是要著重在以下三個階段多下功夫：

1.看苗情巧追氮肥

對小麥實施管理要在播種后就立刻開始，通過麥苗的生長情況施氮肥。在春季前期麥苗數量少，顏色淡時可用氮肥。而群體數量一般，麥子顏色呈現綠色時就不需要施肥了。拔節期施氮肥可使麥苗質量群體性的提高，并且使麥穗數穩定的品種達到穩定值，同時能緩解小花退化和倒伏現象，這是麥粒飽滿的前提。這個時期有一些明顯的形態特征，頭一節基本穩固了，往下一節生長加速，最下面一節開始生長。總長度可達8cm，一般長于5cm。在當天下午施肥，次日則澆水就行

2.看墑情科學灌水

以下是本省小麥生產中澆水的方式：分別是包括底墑水、越冬水、拔節水和灌漿水的四水；底墑水、拔節水和灌漿水的三水；只包括底墑水和拔節水的兩水。兩水是非特殊年份普遍使用的方法。如果小麥長勢平穩，土壤墑情和氣候適宜，就不要使用越冬水，不但能節省資源降低損耗，也能使根系就能扎得深，進而增強生長后期防熱的能力，最終實現生產的高效率和小麥的高產量。

3.選好藥劑、抓準時機防治病蟲

紋枯病、白粉病、葉枯病、赤霉病、穗蚜、吸漿蟲等是小麥生長過程中可能患的主要病蟲，如果抓準時機，對癥下藥，就能有效防治病蟲，避免不好的后果。想要使田間細菌來源減少，就要在3月的前15天內用紋霉凈或粉銹寧噴灑；要想達到“及早預防，強力健株”的目的就要在齊穗期噴灑殺菌藥物，此法值得仿效；穗蚜是抽穗至楊花期重點防治對象，多菌靈和托布津是赤霉病和葉枯病的克星；麥保豐或磷酸二氫鉀主要用于對付干熱風，抗衰老，也能使麥粒重量增加，需要在灌漿期噴施。