不當(dāng)“黃臉婆”的秘訣 專家：女人四十也能一枝花

女人到了四五十歲的時(shí)候，皮膚往往就開始發(fā)黃，還常被人稱為“黃臉婆”。那么如何才能讓女人如花一樣常年盛開呢？首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院婦科主任醫(yī)師華苓和您聊聊以內(nèi)養(yǎng)外更健康。

困惑：女人中年能否依然美麗？

常言道：男人四十一枝花。但其實(shí)女人四十也能是一枝花，但女人到了四十歲時(shí)，這枝花往往會遇到一些小小的煩惱。

王女士今年41歲，她年輕的時(shí)候就很愛美，總是把自己打扮得很漂亮。可是自從40歲以后，她突然發(fā)現(xiàn)自己不管怎么打扮，皮膚總是有些暗黃。有時(shí)候甚至被家人笑稱“黃臉婆”，這讓王女士很是苦惱：這到底是哪里出現(xiàn)問題了？難道我真的老了嗎？

和王女士一樣，很多年屆四十的女人都有相同的困惑：我能否依然美麗？

探問：“黃臉婆”從何而來？

女人到了四五十歲的時(shí)候，皮膚往往就開始發(fā)黃，還常被人稱為“黃臉婆”。為什么女人到了這個(gè)年齡皮膚會發(fā)黃呢？

專家認(rèn)為，女人到了40歲面色發(fā)黃是由于氣血相對變?nèi)酰捎谄⑽府a(chǎn)生的精微物質(zhì)減少，而且維持生命活動(dòng)在先，所以循環(huán)到面部的就少了。

實(shí)際上，女性皮膚的衰老從35歲就開始了，到40歲以后，由于卵巢功能突然下降，所以皮膚的衰老就會更明顯。

調(diào)節(jié)：推薦“補(bǔ)氣生血飲”

“黃臉婆”的生成，自然是內(nèi)因起了主要作用。能否從外部加以調(diào)節(jié)？專家為您推薦良方——“補(bǔ)氣生血飲”。

[補(bǔ)氣生血飲]黃芪30g、當(dāng)歸6g、紅糖適量。加三次水熬三次即可飲用。

黃芪是補(bǔ)氣的，當(dāng)歸和紅糖都是養(yǎng)血的。這三味藥相加，對于氣血不足的人是很好的補(bǔ)益。

適宜人群：脾虛、氣虛者，乏力、沒精神，嗜睡的人群。待癥狀緩解后停止服用。

禁忌人群：大便干燥者。

答問：中老年女性如何保持美麗？

問題一：服用阿膠膏是好方法嗎？

有些中年女性因?yàn)樽约好嫔l(fā)黃、口很干。就認(rèn)為自己可能貧血。聽說阿膠能補(bǔ)血，于是就大量服用阿膠膏。阿膠膏是用阿膠、紅棗、核桃、枸杞共同熬制的。結(jié)果吃了幾天后，就出現(xiàn)上火癥狀，比如臉上長痘、口腔潰瘍、口氣、耳鳴等。

專家認(rèn)為，像阿膠膏這種食物對于血虛的女性很有好處，但是由于膏方是經(jīng)過長時(shí)間熬制，所以相對較熱。所以應(yīng)當(dāng)少量食用，而對于消化功能不太好的人來說，更應(yīng)當(dāng)少吃。

問題二：紅棗補(bǔ)氣血，可以多吃嗎？

有人說“女人不可以三日無棗”，紅棗是補(bǔ)氣血的良藥，是否可以隨便當(dāng)零食吃？

專家認(rèn)為，紅棗雖好，但也要掌握量。脾胃功能好的人，如果沒有吃了不舒服的感覺，就說明量的多少是適宜的。但如果吃完肚子脹，大便一天多次，那就應(yīng)該減一減量。

問題三：臉上長斑怎么辦？

女性到了一定年齡，臉上容易長斑，比如黃褐斑、老年斑等。這些斑能否用一些藥物來調(diào)整？

專家認(rèn)為，黃褐斑跟氣瘀和血瘀有關(guān)系，可以用理氣、健脾、疏肝的藥來調(diào)整。如果是腎虛、陰虛，就要根據(jù)不同的情況來調(diào)整。食補(bǔ)方面，可以吃山藥、紅棗、紅小豆，起到疏肝養(yǎng)血的功效。與此同時(shí)，用白菊花、玫瑰花、合歡皮泡水喝，既能緩解黃褐斑又能改善睡眠。

問題四：該如何應(yīng)對失眠？

女性更年期還有一個(gè)典型癥狀——失眠。而失眠也是造成“黃臉婆”的原因之一。那么，更年期女性該如何改善睡眠？

針對更年期女性失眠，專家推薦一個(gè)良方。

【黃連阿膠雞子黃湯】雞子黃1枚，黃連10g，黃芩10g，阿膠10g，白芍30g。先煮黃連、黃芩、白芍，加水8杯，濃煎至3杯，去渣后，加阿膠烊化，再加入雞子黃（此雞子黃為生雞蛋黃），攪拌均勻。

●適用人群：潮熱，心煩，舌紅、舌苔干或無苔，盜汗、自汗的陰虛者。

另外，適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，清淡的飲食，睡前少喝水，也可以緩解老年人失眠的癥狀。

問題五：不同體質(zhì)者如何調(diào)養(yǎng)？

專家提示，體質(zhì)大致可以分為陰虛和陽虛兩種類型。陰虛體質(zhì)會腰膝酸軟，失眠多夢，大便干燥。可以用枸杞、菊花等來調(diào)節(jié)。陽虛體質(zhì)則表現(xiàn)為夜尿頻繁，大便溏稀，疲勞無力，四肢微寒。陽虛體質(zhì)可以多吃核桃仁、何首烏、桑葚子等。

●適用于陰虛者——【杞菊蝦仁羹】

配料：枸杞子12g，菊花10g，蝦仁200g。

制作：將枸杞子泡軟，菊花泡后去芯，蝦仁用蛋清、淀粉掛漿。

將蝦仁滑炒后起鍋，連汁倒入枸杞子和菊花，加鹽、雞精。

煮沸10分鐘后，把蝦仁放入鍋內(nèi)，開鍋煮3分鐘，淀粉勾芡，裝盤食用。

●適用于陽虛者——【核桃仁炒腰花】

配料：核桃仁100g，豬腰2個(gè)。何首烏、桑葚子適量。

制作：將核桃仁微炒，研碎，何首烏桑葚子加水濃煎取汁。油加熱到七成熟放入要花，滑炒，再加入何首烏、桑葚子汁，煮沸3分鐘。加鹽，核桃仁翻炒。淀粉勾芡，裝盤食用。

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4款女人湯 喝出紅潤臉色不是問題

女人一旦氣虛，容易面色暗黃……因此，要想變得紅潤有光彩，不妨多喝一些養(yǎng)生湯。

1 雙紅南瓜湯

原料：南瓜500g，紅棗10g，紅糖適量，清水2000毫升。

做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗凈，切滾刀塊。紅棗洗凈，去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟爛為止。

功效：南瓜性溫味甘，可補(bǔ)中益氣，含有豐富的胡蘿卜素，經(jīng)人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A，并含有豐富的維生素E。女性經(jīng)期服用，可益氣補(bǔ)血。紅棗則能補(bǔ)脾和胃，益氣生津，滋陰養(yǎng)血。紅糖含有微量元素和多種礦物質(zhì)，有暖胃、補(bǔ)血、活血、散寒的作用。經(jīng)常食用，可使臉色紅潤，增加皮膚彈性。

2 歸芪雞湯

原料：當(dāng)歸1錢，黃芪2錢，雞腿1只，水4碗。

做法：首先將雞腿洗凈，切塊，放入水中，以大火煮開；然后，放入黃芪，和雞腿一起燉至七成熟后放入當(dāng)歸，煮5分鐘，加鹽便可食用。

功效：當(dāng)歸具有補(bǔ)血之功效。黃芪具有補(bǔ)氣之功效。所以，本品具有讓女性氣血通順、月經(jīng)調(diào)和之功效，在此基礎(chǔ)上促進(jìn)乳腺分泌健全，達(dá)到豐乳的目的。

3 枸杞紅棗烏雞湯

原料：烏骨雞、大蔥、陳皮、高良姜、草果、枸杞、紅棗、料酒

做法：將烏骨雞清洗干凈，剁成塊。將大蔥切段；把陳皮、高良姜、草果用紗布包起來。砂鍋內(nèi)放上水，將紗布包和雞塊放進(jìn)去，加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。旺火煮沸后改用中小火燉熟、燉爛，然后撈出紗布包和蔥段即可。

功效：烏骨雞可以溫中益氣、補(bǔ)肝益腎、延緩衰老、強(qiáng)健筋骨，對于月經(jīng)不調(diào)、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。

4 補(bǔ)血當(dāng)歸鯽魚湯

原料：鯽魚1條、當(dāng)歸1支、枸杞2湯匙、黃芪10片、姜5片

做法：鯽魚洗凈拭干水，在魚背處橫切一刀，將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上，腌制15分。當(dāng)歸洗凈切成片，姜切成絲，枸杞和黃芪洗凈瀝干水。將當(dāng)歸、黃芪、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火燜煮25分。往魚腹塞入少許姜絲，將鯽魚放入瓦煲內(nèi)，倒入熬好的當(dāng)歸湯攪勻，大火煮沸改小火煮35分。加1／4湯匙鹽調(diào)味，便可出鍋。

功效：當(dāng)歸鯽魚湯屬大補(bǔ)之湯，適合痛經(jīng)、體虛的女生飲用，一般人僅用鯽魚熬湯，便可達(dá)到補(bǔ)益之效。鯽魚煮湯有健脾利濕、和中開胃、活血通絡(luò)和溫中下氣之效，適合中老年人、病后虛弱者和產(chǎn)婦食用。