放寒假了,我們家里可熱鬧了,姑姑說(shuō):“今天我們來(lái)做八寶菜吧!”大家一蹦三尺高,連聲說(shuō)好。
吃過(guò)中飯我們便做起了八寶菜,材料有:青菜、蘿卜、豆芽、咸菜……共八樣!我也幫著姑姑洗菜、切菜,當(dāng)然我是越幫越忙,幸好姑姑沒(méi)有數(shù)落我。不一會(huì)兒,我們把菜全部切好了,一切準(zhǔn)備就緒,就只等姑父點(diǎn)火燒菜了。只見(jiàn)姑父拿來(lái)稻草,點(diǎn)起火。姑姑拿著燒菜的鏟子,把菜全部倒進(jìn)鍋,不一會(huì)兒八寶菜就燒好了,我上前一看,五顏六色的,可真好看。忽然,我又聞到另一種香味,甜甜的,糯糯的,一定是湯圓!我們剛想嘗一口八寶菜和湯圓,姑姑說(shuō)不能吃,大家急忙問(wèn):“為什么呀?”“因?yàn)檫€要給太爺爺他們吃呢!”過(guò)了一會(huì)兒,太爺爺他們吃好了八寶菜和湯圓,我們就迫不及待地大口大口吃了起來(lái)。
八寶菜真好吃,聽(tīng)姑姑說(shuō)每年都要做八寶菜,那么多菜拌在一起,紅紅的,綠綠的,象征著吉祥如意。
發(fā)稿/沙群