豇豆栽培技術

一、播種時間

豇豆春季露地直播的時間，宜在當地晚霜前10天左右，此時土壤10厘米地溫應穩定在10—12℃。秋季播種時間宜在當地早霜來臨前110-120天。

二、選用適宜的良種。

選種的基本原則是：一要根據品種對日照長短的反應，選用對日照要求不嚴格的優良品種，三季均可栽培。對日照要求嚴格的品種，只適宜秋季栽培。二要根據品種對溫度的反應，確定栽培季節。耐寒耐熱的品種，可在春秋兩季栽培，耐熱不耐寒的品種，宜在夏季栽培，一般白莢品種比青莢品種耐熱。三要根據當地豇豆病蟲害發生及自然災害情況，選擇抗病蟲、抗逆性強的優良品種，才能獲得穩產高產?，F介紹幾個良種供您參考。

張塘2號是最新選育的豇豆新品種，適應全國栽培，其長度在80-90厘米，最長可達100厘米以上，其產量可比張塘增產20%以上，由于其產量高、品質好所以很受市場歡迎。

早生王。這是全能性的高級豇豆品種，南北均可種植。極早熟，比普通主栽品種提早一周上市，特高產，雙莢率極高，比之豇28-2增產20-50%，畝產量3000公斤左右，商品性極佳。莢條白綠色，無鼓籽，無鼠尾，長75厘米左右，最長可達1米。適應性廣，耐寒、抗熱，適于作保護地栽培和春露地栽培，也可作夏秋露地栽培。

黑籽王。這是長莢型的黑籽品種，兼具早熟、豐產、商品性優良等特性。蔓長3.5米左右，葉片中等到偏小，極早熟，3節左右始花，以主蔓結莢為主，成莢率高，一般每花序成莢2-4條，莢長70厘米左右，最長可達1.1米，莢條白綠色，尾端一點紅，條直而勻稱，無鼓籽，無鼠尾。種子黑色，千粒重145克左右，耐寒、耐熱、抗逆性強，畝產量2500公斤左右。

耐熱王。這是耐熱豐產型的豇豆品種。中熟，始花節位5節左右，特耐熱，在高溫季節仍然生長良好，結莢能力強，葉片中等大小，主蔓結莢為主，莢長70厘米左右，最長可達95厘米，畝產量2500公斤左右，較抗銹病和煤霉病，最適于作夏秋高產栽培。

三、整地施基肥。

豇豆大田應結合整地做畦，施足基肥，尤其要增施磷鉀肥，一般每畝應施腐熟的堆、雜肥5000公斤左右，有條件的還應在畦面上溝施少量餅肥或雞糞作基肥，條施與散施相結合。豇豆種植的畦式，在我國北方為平畦，畦寬約1.3米，南方為高畦，畦寬（包溝）1.2-1.4米，溝深25-30厘米，以利于排水。每畦可種植雙行，以便插架采收。

四、播種與育苗。

播種時間宜選擇晴天或“冷尾暖頭”，干籽播種，可直播也可育苗移栽，一般情況下，育苗移栽比直播增產25-35%。播種時，種子覆土厚度為2-3厘米，然后覆蓋小拱膜保溫。幼苗出土后，加強通風降溫，防止徒長。當第一對真葉露出而未展開時，即可定植到大田。密度為每畝3300-3800穴，每穴3株。夏秋豇豆，多采用直播，播種前要澆足底水，然后鋤松表土，每穴播種3-4粒，蓋土3厘米左右，為了防止土壤水分蒸發，最好蓋上少量禾草。出苗前不需澆水，否則會引起爛種。

五、田間管理

（1）插架引蔓。當植株長到17-33厘米，即將抽蔓時，要及時插架。一般用竹竿插成“人”字形，架高2.2-2.3米，每穴插一根，并向內稍傾斜，每兩根相交，上部交叉處放竹竿作橫梁，呈人字型，于晴天中午或下午引蔓上架。

（2）抹芽打頂。第一花序以下側枝長到3厘米長時，應及時摘除，以保證主蔓粗壯。主蔓第一花序以上各節位的側枝留2-3片葉后摘心，促進側枝上形成第一花序。當主蔓長到15-20節，達到2-2.3米高時，剪去頂部，促進下部側枝花芽形成。

（3）肥水管理。豇豆齊苗或定植還苗后，一般進行一次中耕、松土和追肥，每畝澆施20%腐熟人糞尿750公斤左右。當苗高達到25-30厘米高時，每畝用尿素15公斤，兌水淋施。第一花序開始結莢后，宜加大追肥量，經常保持土壤濕潤。一般用30-40%腐熟人糞尿淋蔸，隔5-7天追一次，連追3次。

（4）防治病蟲害。豇豆的病害主要有煤霉病和銹病。蟲害主要有豇豆莢螟和蚜蟲。

煤霉病和銹病。發病初期，及時摘除病葉，減輕病害蔓延，同時盡早噴藥。主要藥劑有50%多菌靈500倍液，75%百菌清600倍液，7-10天噴一次，連噴2-3次。

豇豆莢螟。進入開花期后，在上午7-9點花瓣張開時，對準花朵，及時噴施以下藥劑：50%殺螟松1000倍液，80%敵敵威乳劑800倍液，隔5天左右噴一次，同時揀凈田間的落花。也可在傍晚7點以后對準植株噴藥。

蚜蟲?？蓢娛?0%樂果乳劑1000倍液，80%敵敵威乳劑1000-1500倍液，7天左右噴一次，連噴2-3次。

六、采收。

春播豇豆在開花后8-10天即可采收嫩莢，夏播的開花后6-8天采收。當莢條粗細均勻，莢面豆粒未鼓起，達商品莢標準時，為采收適期。采收時，要保護好花序上部的花，不能連花柄一起采下。一般盛莢期每天采收一次，后期可隔一天采收一次。

（作者單位：161231黑龍江省富?？h塔哈滿族達斡爾族鎮農業綜合服務中心）