菜豆、豇豆都是人們喜食的蔬菜,也是日常大量供應的蔬菜品種,因此在各地種植面積均十分廣泛。然而近幾年根腐病為害對菜豆、豇豆生產影響較大,發病輕時可減產10%~20%,發病重時減產可達50%~60%,特別嚴重時幾乎絕收。在常年種植菜豆、豇豆的地區,菜農朋友必須重視該病的防治工作。
1.發病癥狀
①菜豆。主要侵害其根部或莖基部,病部可見黑褐色斑點,多數情況下由側根向主根蔓延,最后使整個根系腐爛或壞死。病情擴展后也會逐漸向莖部蔓延為害,主根全部感病后,地上部莖葉出現萎蔫或枯死,病株極易被拔出??v剖病根,可見維管束呈紅褐色。濕度大時病部會產生粉紅色霉狀物,即病菌的分生孢子梗和分生孢子。
②豇豆。生長早期癥狀不明顯,一般在開花結莢期才表現為植株生長較矮小,病株下部葉片從葉緣逐漸變黃枯萎,病葉一般不會自行脫落,病株易被拔出。莖的地下部和主根轉變成紅褐色,在病部稍有凹陷,嚴重時有的開裂深達皮層。側根脫落或腐爛,主根全部腐爛的病株會枯死。剖開葉柄或莖蔓可見維管束已變成褐色。土壤濕度大時,病株莖基部??梢姺奂t色霉狀物。
2.發病特點 侵害菜豆和豇豆的根腐病病菌是相同的致病菌,屬于真菌類病害。該病菌可在土壤中、病殘體或堆肥中存活多年,沒有寄主時可營腐生生活十多年。種子上不攜帶此病菌,初次侵染來源主要是沒有腐熟的帶菌有機肥和染過病的土壤。主要通過農具、灌溉水、雨水傳播蔓延。一般先從植株的傷口入侵致皮層發病腐爛。發病輕重程度與溫濕度有密切關系,適宜發病溫度為24~28℃,相對濕度80%以上。土壤含水量大、重黏土以及反季節栽培時易感病。另外,地勢低洼、肥力不足、澆灌水頻繁、平畦種植、管理粗放的連作田發病明顯較重。
3.防治措施 采用以種植抗病品種為主的綜合預防治理措施,可以取得事半功倍的效果。
①優先選擇適宜當地種植的抗病或耐病品種。菜豆可選用供給者、81-6、矮早18等品種,豇豆選翠皮肉豇、揚豇12、揚豇40、之豇28-2、特早30、湘豇1號等。
②實行輪作,避免連作。選擇地勢較高、排灌良好、土地平整的砂質壤土地塊種植;深翻土壤,整地曬垡;與十字花科、蔥蒜類蔬菜進行兩年以上輪作,切忌重茬。
③加強生長期田間管理。依各地自然條件,可選用深溝窄高畦或半高畦栽培方式,以利于田間排水。挖好排水溝,溝渠一定要保持通暢,便于田間排水降濕。雨季注意及時排水,做到田間無積水。水分管理上切忌大水漫灌,有條件的地方可采用滴灌等灌溉方式,以降低病菌隨灌溉水傳播。基肥中的農家肥必須經酵素菌漚制或充分腐熟后才能施用,磷鉀肥應適當增施,追肥要及時。發現病株要及時拔除并帶到田外深埋或燒毀。
④藥劑拌種。播種時可用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑或50%多菌靈可濕性粉劑加干細土進行土壤消毒,按1∶50比例充分拌勻后進行溝施或穴施,每畝用藥1.5千克。
⑤發病初期給全田植株根部澆灌藥液??蛇x用的藥劑有:77%氫氧化銅(可殺得)可濕性粉劑600~800倍液,70%甲基硫菌靈可濕性粉劑600~700倍液,50%烯酰嗎啉(安克)可濕性粉劑1500~2000倍液,50%多菌靈可濕性粉劑700~800倍液,58%甲霜靈·代森錳鋅(雷多米爾錳鋅)可濕性粉劑600~700倍液,70%敵磺鈉(敵克松)可濕性粉劑1000~1200倍液,40%多·硫(滅病威)膠懸劑800~1000倍液。每株澆灌對好的藥液250~300毫升,隔7~10天再澆灌1次,連續防治2~3次。
(作者聯系地址:江蘇省蘇州市金閶區西塘河路188號蘇州市蔬菜研究所 郵編:215008)