烯效唑對冬種免耕馬鈴薯生長及產量的影響

摘 要：試驗研究了不同烯效唑濃度對冬種免耕馬鈴薯生長調控的影響，為冬種免耕馬鈴薯生長調節劑的應用提供理論依據，并為烯效唑的合理施用濃度提供參考。結果表明，不同濃度烯效唑處理后，馬鈴薯植株明顯矮化、莖稈變粗，產量提高。烯效唑為60mg/L處理濃度時，對冬種免耕馬鈴薯的作用效果最好。

關鍵詞：馬鈴薯；烯效唑；長勢；產量

中圖分類號 S532 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2013）03-46-03

馬鈴薯有較高的營養價值，隨著人民生活水平的不斷提高和西式快餐企業進軍中國市場，馬鈴薯的需求量越來越大，馬鈴薯的種植將成為農民增收的一大亮點。但是長期以來，傳統常耕方法即在晚稻收割后，經過犁翻耙地后起畦播種，工作量大，成本高，產量、品質、效益較差，嚴重制約產業的健康發展。馬鈴薯稻田免耕栽培技術是指在水稻收獲后，稻田免耕，直接開溝成畦，將種薯擺放在土面上，并用稻草全程覆蓋，配合適當的施肥與管理措施，直至收獲鮮薯的一項馬鈴薯省工節本、高產高效栽培技術。它一改傳統種植方法需要翻耕整畦、施肥播種、中耕除草和挖薯的做法，改“種薯”為“擺薯”，改“挖薯”為“揀薯”。冬種馬鈴薯不僅能合理使用冬季空閑的稻田資源，還能提高農民的收入，成為農民脫貧致富奔小康的最經濟的方法之一。但廣西冬種免耕馬鈴薯在栽培生產過程中，由于常出現暖冬氣候、肥水過量等原因而導致馬鈴薯植株生長過旺，造成徒長，這不僅消耗大量有機物質，影響塊莖的生長，而且易造成馬鈴薯倒伏而發生嚴重的病蟲害。這些因素極大影響了冬種馬鈴薯的產量及品質[1-3]。為了提高產量及品質，保證馬鈴薯的經濟效益，除常用的控制肥水等措施外，一般多采用葉面噴施植物生長延緩劑的辦法。烯效唑具有活性高、用量少、成本低、殘留期短、不影響后茬作物的優良特點[4]，與多效唑相比副作用較小。

研究資料表明，烯效唑應用于馬鈴薯大田生產，具有控上促下的作用，可以降低植株高度，提高塊莖產量。然而不同地區、不同氣候和不同品種之間，葉面噴施烯效唑濃度的報道差異較大[5-6]，特別對于冬種免耕馬鈴薯的應用尚未有研究報告。為此，本課題研究葉面噴施烯效唑對冬種馬鈴薯植株生長及產量的影響，以期為我區冬種馬鈴薯免耕高產、優質、高效的生產開辟一條切實有效的新途徑，同時豐富冬種馬鈴薯的化控理論。

1 材料與方法

11 試驗材料 供試馬鈴薯品種為荷蘭15，在廣西農業科技市場購買。荷蘭15是一個早熟高產馬鈴薯品種，生育天數60～65d，塊莖長橢圓形，大而整齊，商品薯率極高，芽眼淺，表皮光滑，淡黃皮，薯肉鮮黃色。品種較抗馬鈴薯Y病毒，對A病毒和癌腫病免疫。具有生長勢強、莖粗壯繁茂、葉片大、早期擴展迅速的特點和塊莖形成早、膨大快、結薯集中的特性，食用品質極好。優康（5%烯效唑）由四川省蘭月科技開發公司生產。

12 試驗地概況 試驗地設在廣西農業職業技術學院現代農業展示中心露天栽培區內，地勢平坦，土層深厚，且為黏土，土壤肥力均勻且中上水平，光照充足，水源豐富，排灌條件良好，便于試驗操作。其前茬作物是水稻。

13 試驗設計 試驗于2010年11月至2011年3月進行。在初花期設4個烯效唑濃度處理：40mg/L、60mg/L、80mg/L、100mg/L，以清水為對照，3次重復，隨機排列。共15個小區，小區面積6m2。按行距30cm、株距25cm、邊行離溝20cm的規格擺放種薯。小區間設05m的保護行。噴施烯效唑統一安排于初花期[7]，其他田間管理措施同生產大田冬種馬鈴薯常規管理。

14 調查項目和方法 噴施烯效唑前觀察記錄1次數據，噴施后每隔6d取5株觀察記錄數據。主要觀察或調查的項目有分枝、株高、莖粗、葉色、株商品薯個數及實測小區產量。每小區等距連取5株進行數據跟蹤記錄，取其平均值作為該處理的觀察值，每樣點取6m2測產，換算為667m2產量。

2 結果與分析

21 對馬鈴薯地上莖分枝的影響 馬鈴薯的莖分枝能力很強，地上莖、地下莖、匍匐莖、塊莖都有很強的分枝能力。地上莖分枝形成多個莖，使植株長得繁茂；地下莖的分枝形成匍匐莖，其尖端膨大就長成塊莖。不同烯效唑濃度對馬鈴薯地上莖的影響見表1。

由表1可見，2月12日、18日、24日和3月2日記載到的數據都與2月6日的一樣，這說明了葉面噴施烯效唑不影響馬鈴薯地上莖分枝的產生。

22 對馬鈴薯株高的影響 株高是反映馬鈴薯長勢的指標之一，然而并不是植株越高就說明馬鈴薯長勢越好，相反，過旺生長會消耗大量有機物而影響到馬鈴薯塊莖的生長，對產量極不利。生產上要控制馬鈴薯過旺生長。烯效唑便是一種矮壯劑，能矮化植株。不同烯效唑濃度對馬鈴薯株高的影響見表2。

從表2可見，噴施烯效唑的處理株高都明顯低于對照，其中使用濃度為60mg/L的烯效唑處理株高始終最低，使用濃度為80mg/L的烯效唑處理的株高次之，使用濃度為100mg/L的烯效唑處理對株高抑制最小。到收獲期考察，噴清水（對照）的株高為6673cm，而噴烯效唑濃度40mg/L的株高為5113cm，噴施濃度60mg/L的株高為4669cm，噴施濃度80mg/L的株高為4812cm，噴施濃度100mg/L的株高為5205cm，控高率分別為2338%、3003%、2789%和2120%。從試驗觀察來看，葉面噴施烯效唑后植株明顯變矮，直觀效果好。

23 對馬鈴薯莖粗的影響 莖粗也是反映馬鈴薯長勢好不好的指標之一，莖越粗長勢越好，抗病性就越好。不同烯效唑濃度對馬鈴薯莖粗的影響見表3。

從表3可見，噴施烯效唑的處理莖稈都明顯粗于對照，其中使用濃度為60mg/L的烯效唑處理莖稈增粗效果最明顯，使用濃度為80mg/L的烯效唑處理的莖粗次之，使用濃度為100mg/L的烯效唑處理對莖稈作用最小。到收獲期考察，噴清水（對照）的莖粗為1082cm，而噴烯效唑濃度40mg/L的莖粗為1191cm，噴施濃度60mg/L的莖粗為1251cm，噴施濃度80mg/L的莖粗為1224cm，噴施濃度100mg/L的莖粗為1182cm，增粗率分別為1007%、1562%、1312%和980%。從試驗觀察來看，葉面噴施烯效唑后植株莖稈明顯變粗，葉色加深，葉片加厚，因此更有利于光合產物的形成，為地下部分輸送更多的養分，而更有利于地下塊莖的迅速膨大。

24 對商品薯個數的影響 商品薯指中大薯，與馬鈴薯的經濟效益息息相關。商品薯越多，意味著能產生的經濟效益越高。從表4可見，噴施烯效唑的處理平均商品薯個數都多于清水對照區處理，均多出1個多，這說明了葉面噴施烯效唑能促進地上光合產物向地下塊莖的分配和轉移，從而提高商品薯個數，促進馬鈴薯產量的提高。

25 對產量的影響 不同烯效唑濃度對馬鈴薯產量的影響見表5。從表5可知，噴施烯效唑的處理產量均高于對照區，其中使用濃度為60mg/L的烯效唑處理產量最高，增產率2551%。使用濃度為80mg/L的烯效唑處理的產量次之，增產率2165%。

注：﹡表示處理間平均數差異顯著；﹡﹡表示處理間平均數差異極顯著，下同。

由表6可知，F=1114>F001 表明不同烯效唑濃度處理間產量差異極顯著，需要進一步進行多重比較分析。

采用處理間平均數比較（采用LSR法）。其中Sx=Se2n。

由表7與表8可知，方差分析結果表明：葉面噴施烯效唑處理的馬鈴薯產量對清水對照區產量均差異顯著。其中噴施濃度60mg/L處理對40mg/L、100mg/L處理，產量差異顯著；對清水對照小區產量差異極顯著。噴施濃度80mg/L處理對100mg/L處理，產量差異顯著；對清水對照小區產量差異極顯著。這說明了60mg/L的濃度處理優于其他幾個，80mg/L的濃度處理次之。

3 小結與討論

31 小結 試驗結果表明：葉面噴施烯效唑可以降低馬鈴薯株高、增粗莖稈、增加塊莖產量從而提高商品薯率。說明烯效唑有控上促下作用，可以抑制地上部分的生長，而促進地上光合產物向地下塊莖的分配和轉移，從而促進馬鈴薯產量的提高。其中以60mg/L的處理效果最好，80mg/L的處理效果次之，100mg/L的處理效果最差。產量上也以60mg/L的處理增產效果最好，80mg/L的處理增產效果次之，100mg/L的處理增產效果最差。這說明了在我區冬種馬鈴薯稻草覆蓋免耕栽培中，不同烯效唑濃度所起作用的差別明顯。廣西冬種免耕馬鈴薯品種荷蘭15生長最優烯效唑濃度為60mg/L。

32 討論 （1）烯效唑噴施次數。烯效唑噴施后，有效期能保持35d左右，本試驗馬鈴薯初花期在2月6日前后，膨大期正好在烯效唑的有效期內，故噴10次足已。雨天不能噴施，噴后遇大雨沖刷應重新噴1次。

（2）烯效唑噴施濃度。從本試驗看，馬鈴薯噴施40～100mg/L的烯效唑濃度均有明顯的增產作用，從經濟效益和增產效果來看，以噴施60mg/L的烯效唑濃度為最佳，有利節省成本并獲得最大收獲。

（3）烯效唑是一種植物生長抑制劑，噴施在馬鈴薯植株上能有效控制地上部分植株生長，使地上部營養迅速向地下部轉移，從而促進地下塊莖的迅速膨大，提高單位面積產量。但必須注意，烯效唑屬于植物生長調節劑，不能代替肥料使用，只有在肥料供應充足、協調的情況下，才能發揮出最大的增產作用。

（4）不同栽培品種是否對烯效唑的使用效果存在影響還需進一步研究。

參考文獻

[1][1] 劉夢云幾種生長調節劑在馬鈴薯生產上的應用效果[J]馬鈴薯雜志，1987，1（4）：24

[2] 郭緒全，方有松，張江華烯效唑在我國農業中的應用研究簡述[J]廣西農學報，1997 （3）：35-37

[3] 楊偉力，劉濤，胡濤烯效唑對馬鈴薯塊莖品質的影響[J]黑龍江農業科學，2006 （3）：49-50

[4] 于品華烯效唑對無土栽培馬鈴薯微型種薯生長及產量影響[J]甘肅農業科技，1997 （5）：7-8

[5] 楊國放，姜河，紀志雨，等葉面噴施烯效唑對馬鈴薯生長及產量的影響[J]遼寧農業科學，2006（2）：81-82

[6] 童相兵，嚴飛龍，王勝曼烯效唑對馬鈴薯產量影響的探討[J]中國馬鈴薯，1999 （4）：221-222

[7]趙華仙，林昌庭，王存美，等烯效唑對馬鈴薯生長及產量的影響[J] 遼寧農業科學，2006（2）：81-82

（責編：徐世紅）