石屏 活色生香的旅程

一段美好的旅程，不必太遠，不必非得陽光沙灘、名山巨川，不必一路雄奇秀險，喘著粗氣進行。有些旅程，一花一葉、一磚一瓦，一簞食一豆羹，外加一點點遐想，就能閉著眼睛回味一陣子啦。石屏，就是這么個地方。

大詩人王維寫過一首傳頌千年的佳篇《山居秋暝》，是這么吟的：空山新雨后，天氣晚來秋；明月松間照，清泉石上流；竹喧歸浣女，蓮動下漁舟；隨意春芳歇，王孫自可留。說的是藍田輞川的如畫田園景致，但細細一品，明月、松林、清泉、浣女、蓮動、漁舟……這些別致美景，在滇南石屏，竟能找到情景再現。輕松游石屏，大致可以用四個字概括：活色生香。

活 石屏古城據說建立在一塊巨大的龜石背上，這本身就很有些傳奇。古城內若干巷道縱橫交錯，完整保留的明清古民居比比皆是，只是墻面已稍許斑駁，每一塊斑駁都是每一段傳奇的引子。請坐下來與這些傳奇對話，千年古韻會立刻鮮活起來。在石屏旅行，你可能就是某個穿越劇的主角。

色 石屏海菜腔因一場《云南映像》和央視的報道而聞名中外，海菜腔來自獨特的滇南彝族支系—花腰彝。而花腰彝的服飾，堪稱世界上最絢麗的服飾之一。花腰彝每逢節慶，便要舞動煙盒舞，煙盒舞的藝術魅力不亞于海菜腔。風姿綽約的花腰歌舞，完全原汁原味，在原生態景觀依然良好的石屏，這道色彩不容錯過。

生 云南九大高原湖泊之一的異龍湖，使這塊土地生機勃勃。夏季，異龍湖“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅。”湖上百船競渡，無數游客為“荷”而來，蓮動下漁舟，生活，本該如此多彩。

香 舌尖上的石屏豆腐，其焦黃金燦的色澤、香醇可口的美味和回味無窮的蘸料，口碑已傳了幾百年。這是全世界唯一不用酸水而用井水點出來的豆腐，香遍半個云南。此外石屏煎魚、砂鍋魚、花豆、海菜、楊梅、枇杷……相信再資深的吃貨也不會對這些熟視無睹。

TIPS

鮮為人知的石屏古建筑群：石屏是科舉時代云南人文最繁盛地之一，云南唯一狀元袁嘉谷出于此地。在“五步三進士，對門兩翰林，舉人滿街走，秀才處處有”的輝煌歷史映照下，古城內很自然地興起了不同年代的宏大建筑群。太史第、進士第、將軍第、觀察第、司馬第、文廟、宗祠和諸多私家花園連片成群，保存完整的古名宅、府第有192座，風貌古樸的古村鎮群落數量眾多，古風形同中原。

有口皆碑的美食勝地：石屏豆腐是整個石屏豆腐家族的統稱，在通常認為的塊狀鮮豆腐之外，尚有豆腐干、豆腐皮、豆腐果等等豆腐食品系列，即便是鮮豆腐，也有飄花豆腐、包漿豆腐等不同品類。到石屏古城小攤上，吃剛烤出來的豆腐，必須不容錯過。有興趣的甚至可以親自尋訪做豆腐的水源古井，了解傳承幾百年的制作豆腐傳統工藝全過程。此外，獨此一家的石屏美食尚有：荷花宴、八面煎魚等。石屏水果、山珍、特產也聞名遐邇，楊梅、柑橘、草莓、櫻桃、青棗、五星大枇杷、甜菜、藍莓、火龍果、樹頭菜、干巴、野生菌、大閘蟹……

前往石屏：全程高等級公路，路況良好，距昆明里程約210公里，約需3個半小時行程。