包餃子

過春節了，媽媽調好餡（xiàn）、和好面后，我們全家人就圍在一起開始包餃子。

媽媽把面揉（róu）成圓柱形，再切成小圓餅，我學著搟（ɡǎn）餃子皮。一開始，搟面杖（zhànɡ）好像有點兒不高興，怎么也不聽使喚。后來，我認認真真地搟了幾遍，終于搟圓了一張餃子皮。我說：“媽媽，我搟好皮了。”媽媽說：“搟一張就行了嗎？”我想：對，只搟一張不夠吃，我還得再搟幾張。不一會兒，我就搟了許多餃子皮。接著，我又學包餃子。我先把餃子皮放在掌（zhǎnɡ）心上，放一點餡在里面，然后把餃子皮對折，再把皮的邊緣捏（niē）在一起。剛開始包得不好看，后來越包越好看了。

媽媽把包好的餃子放在鍋（ɡuō）里煮。過了十幾分鐘，胖乎乎的餃子煮熟了，我趕緊吃了一個，真香啊！雖然有的餃子皮破了，可我還是很高興，因為這是我親手包的呀！

（指導老師：文慶秀）

小作者按照事件發展的順序，敘述了自己學包餃子的經過，最后雖然有的餃子皮破了，但小作者仍然很高興，因為其中包含了自己的辛勤勞動，看來自己動手做成的美食真是格外的香呀！