葡萄酒大師離我們有多遠？

洪梅的故事讓更多中國葡萄酒專業人士意識到：葡萄酒大師（MW）并非高不可攀。

1月22日，常駐勃艮第酒商及顧問洪梅女士榮獲WSET Diploma大獎，這是首位獲得此項大獎的中國人，洪梅的獲獎引起了葡萄酒行業一片歡呼。

歡呼不是沒有理由，因為榮獲WSET Diploma大獎意味著距離葡萄酒大師（MW）只有一步之遙；更為重要的是，洪梅是2007年從一個非專業人士轉到葡萄酒行業，短短6年獲得如此進步，讓更多中國葡萄酒專業人士意識到：葡萄酒大師并非高不可攀。

大師的誘惑

The Vintners' Cup是WSET每年頒發給獲得WSET 4級Diploma全球綜合得分最高的學員（6門課積累），正式成為 RouyerGuillet Cup。過去的66位獲獎者中已有19人獲得“葡萄酒大師”頭銜，所以，當洪梅女士獲得此稱號時，自然會讓很多人聯想到：中國人離葡萄酒大師又近了一步。

“葡萄酒大師”的頭銜起源于1953年。

從1953年至今，英國的葡萄酒大師學院Institute of Masters of Wine（IMW）每年都會舉辦MW（葡萄酒大師）考試，從種植葡萄、生產制作、營銷策略到品嘗佳釀，總之與葡萄酒有關的一切，都要有全面、充分的認識，方可成為MW。考試至今已有55年歷史，目前全球擁有此頭銜的人數不到300人——比太空人（宇航員）的數目還要少。

毫無疑問，能在全球范圍內成為任何一個領域內的Master（大師）都是一件值得終生驕傲的事情。而隨著葡萄酒貿易的全球化的日趨活躍，葡萄酒大師們的光環開始被全世界的葡萄酒行業所“利用”：擁有葡萄酒大師資格意味著自己成為這個領域內的意見領袖，除了傳道授業、著書立說，你還有機會到全球葡萄酒產區參觀旅游、到各個論壇活動發表演講，酒莊、酒商、媒體、葡萄酒愛好者都會為你送上鮮花和掌聲——商業化使得原本嚴肅的“大師”變成了鎂光燈下的明星。

盡管距離MW越來越近，但洪梅表示，自己近期內并沒有去學習Master of Wine的計劃，更不愿讓葡萄酒學習成為一種負擔：“我常提醒自己，不要因為虛榮心作祟或別人的言論而去做對自己無益的事情。內心快樂才最重要。”對于大師頭銜的誘惑，洪梅看的更開：“葡萄酒天高地闊，MW只是千萬種方式中的一種。而生命的天地更大，葡萄酒只是其中的一部分。”

洪梅的故事

這是一個類似于電影情節：和葡萄酒電影《美好的一年》中的男主角身份類似，從事金融業的洪梅辭職到法國旅游，瘋狂愛上了葡萄酒，并找回了摩天大樓以外的自我。然后，花了幾年的時間，她成了這個行業的專業人士，甚至很快會成為這個行業的明星。

洪梅，生于中國，在美國接受教育，曾是瑞士銀行香港投資銀行部聯席董事，金融行業當之無愧的“成功者”。但在緊張工作多年后，洪梅決定給自己一個喘息同時也是反思調整的空間。“我在法國度過了一年多旅行和學習的生活，重新找回了因瘋狂工作追逐‘成功’而一度失掉的自我。這一年讓我重新‘發現’了大都市摩天大樓以外的真正的生活。于是我想從事讓自己內心真正快樂的工作。我決定不再回到金融行業。”洪梅接受中國專業媒體《逸香網》采訪時表示，自己開始學習葡萄酒，完全出于愛好，當時根本沒有成為專業人士的想法。即使在2009年來到勃艮第學酒，也純粹出于想深度學習的欲望，并沒有預先設定的職業目標。

隨后，花了兩年的時間，她獲得了WSET Diploma證書及第戎高等商學院葡萄酒商務碩士文憑，現在的洪梅，身份是常駐勃艮第酒商、顧問和撰稿人，已經完全成了一個“葡萄酒人”。

洪梅獲獎后，本屆WSET協會榮譽主席的葡萄酒大師杰西絲·羅賓遜也在第一時間發文“WSET—女人萬歲”，慶祝近幾年WSET及葡萄酒行業女性葡萄酒人士取得的進步。而杰西絲本人也是此獎項的獲得者——事實上，近幾年大多數獲得Diploma最高獎項的學員均為女性。杰西絲在文中寫道：“從1976年以來，37位大獎獲得者中有2/3為女性，包括七位繼續晉升為葡萄酒大師。”

在中國，最為人熟知的兩位葡萄酒大師其實也是兩位女性。一位是常常造訪中國的杰西絲·羅賓遜，另一位則是目前定居香港的韓國人李志延。

誰有望成為中國第一個MW

無論是洪梅還是臺灣地區的張愷芝（張愷芝是目前葡萄酒大師協會唯一的中國臺灣學員，也是中國臺灣第一位獲得WSET Level4的葡萄酒與烈酒品酒師）都是中國第一個獲得MW頭銜的有力競爭者。而在大陸地區，誰有希望？

龍鳳美酒顧問公司的趙鳳儀老師的名字經常被業內人士所提及，但正如趙鳳儀自己所言，自己并不知道自己來自什么國家：我媽是中國人，但是沒有中國護照。我在馬來西亞出生，在香港、加拿大、英國長大，有兩本護照。

在微博上，一些葡萄酒愛好者發起的投票中，趙凡、李德美、林殿理、徐偉等等都名列其中，但葡萄酒大師考試要求幾近苛刻，要想獲此殊榮確實不易。