“啊--”那個可怕的妖怪咆哮了一聲,整個蘋果谷都戰栗了。居民們都害怕那個妖怪,因為它曾威脅他們說,如果他們不每天送給它一塊蘋果餅,它就將他們全都吃掉。就這樣,日復一日,年復一年,居民們每天都烘烤一塊蘋果餅,送到妖怪的城堡的大門口。
但是前一年,雨水特別少,蘋果樹都快枯死了,結的蘋果少得可憐。終于有一天,所有的蘋果都用完了,再也沒有蘋果了。市長立即召開了市民緊急會議:“我想聽聽你們有沒有好辦法來解決這個問題。誰有主意嗎?”
“也許,”一個平靜的聲音說道,“我們可以做另一種餅。”那是一個農民的女兒在說話,她叫草姑兒。市長說:“這個辦法似乎可行。但是,什么餅可以代替蘋果餅呢?”“豆薯餅,”草姑兒回答,“它的味道和蘋果餅差不多,瞧,我這兒就有一個。”說著,她從包里取出一個褐色的圓東西。
市長咬了一口。“嗯,”他說,“不錯。脆生生的,味道確實像蘋果,但沒有蘋果甜。你說你可以用這個做餅嗎?”“我可以試一試。”草姑兒說。于是,草姑兒回家去烘焙豆薯餅。很快,餅做好了。餅上有一層薄薄的金黃色的硬皮,一陣甜香從餅上飄出來。
人們選出全市跑得最快的一個男孩去送餅。城堡的門開了,妖怪走了出來。“嗯,餅!”它咕噥道。它拿起餅,走了進去。過了一會兒,門又開了。妖怪一陣風似的跑出來。“餅是誰做的?”它吼道。草姑兒站在自家茅屋的門口,“是我做的,”她叫道,“你喜歡它嗎?”
“好餅!”妖怪吼道,“是蘋果做的嗎?”“不是,”草姑兒說,“是豆薯。”“你還得給我做這種餅!……