花椒浸提液采前處理對(duì)切花菊保鮮效果的影響

摘要：為了研究植物中的生物活性物質(zhì)采前處理對(duì)切花瓶插壽命的影響，試驗(yàn)以切花菊為材料，采用不同濃度的花椒浸提液 （母液濃度的５０％、６０％、７０％、８０％、９０％） 噴灑田間切花菊植株，花蕾后期采剪下來(lái)置于室內(nèi)散射光下，在瓶插期間分別測(cè)定葉片、花瓣的過(guò)氧化物酶、葉綠素、丙二醛和花青素含量，并測(cè)定細(xì)胞膜的相對(duì)電導(dǎo)率。結(jié)果表明，一定的花椒浸提液母液濃度采前處理能降低瓶插期間切花菊花瓣的細(xì)胞膜相對(duì)電導(dǎo)率，增加葉綠素、花青素的含量，提高過(guò)氧化物酶的活性，抑制丙二醛的產(chǎn)生，從而延長(zhǎng)切花菊的瓶插壽命，其中７０％的花椒浸提液母液濃度處理的瓶插壽命最長(zhǎng)，保鮮效果最佳。

關(guān)鍵詞：菊花；切花；花椒；浸提液；采前處理

中圖分類號(hào)：Ｓ６８２．１＋１；Ｑ９４９．７５２．７；Ｓ６０９＋．３ 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：Ａ 文章編號(hào)：0439－８114（２０12）08－1599-04