潤唐：“豆腐西施”的智能變革

日前，一款由深圳市潤唐智能生活電器有限公司（下稱潤唐）研發生產的智能豆腐豆漿機深得消費者的喜愛。自2011年4月，潤唐推出首臺家用豆腐豆漿機，并于同年6月投放市場至今，全國已有25個省市開發了經銷商、代理商，一線城市全面覆蓋，并基本完成了二三線城市的市場布局，每個月銷售量都以20%的增長率在增長。

體驗式廚房烹飪文化倡導者

面對近年來國際和國內終端客戶對生活電器節能、環保及高智能化、人性化要求的不斷提高。潤唐高屋建瓴、銳意搶占商機，力爭通過發揮公司在電子智能控制方面的科技領先優勢，在智能控制熱潮于世界范圍內日漸興起卻又未成規模的初始階段，打造屬于自己的核心競爭引擎。

“潤唐豆腐豆漿機的研發過程總共試驗了3噸黃豆，十幾萬次的實驗才成就了今天的成熟產品。”潤唐總經理兼總工程師鄭漢輝說。

不僅如此，潤唐還倡導體驗式廚房烹飪文化。體驗式廚房是指烹飪者在自己的家或廚房里可以親自直接做出食材，比如培育豆芽、種植盆栽蔬菜與香草、磨豆漿做豆腐等等，通過科學快速的方法得到的食材更安全、衛生、營養，給烹飪者帶來體驗的快樂，給家人帶來一份暖暖的溫情。

“體驗式廚房烹飪文化是一種健康的家庭生活理念，是對當今浮躁都市生活的良性回歸，是中國人對家庭之愛的優秀傳承。”鄭漢輝如此描述該種文化所能帶來的影響，“我們致力于服務社會，用新科技全心為人們打造幸福家庭，讓每個家庭都可以在自家廚房做出安全衛生的豆漿、豆腐、豆腐腦，倡導健康生活理念。”

科技創造“西施”

二千年前，人們將黃豆用清水泡過之后用石磨研磨成豆漿，然后過濾豆渣、熬煮、點腦、壓制豆腐等，是一件比較費時費力又需要技巧的事。

二千年后的今天，全球首創的潤唐智能豆腐豆漿機率先將家居智能化的豆腐作坊引入個人廚房，為現代家庭帶來一站式的豆制生活與體驗;它將傳統工藝與先進的智能操控理念有機結合，綜合各種科學的制作工藝原理，為消費者提供健康安全且美味營養的豆漿、豆腐腦、豆腐。

潤唐目前的智能電器有家用豆腐豆漿機、智能萬用鍋、寶寶小廚房。豆腐豆漿機是主打產品之一。其他的智能電器正在進行推廣階段。

潤唐首創的智能豆腐豆漿機實現了科技上的一大突破，將傳統工藝與先進的智能操控理念進行了有機結合。它不僅可以榨出口感細膩的豆漿，還能非常方便地制作出適合不同人群不同口味且衛生、方便、營養價值高的豆腐(老豆腐、內酯豆腐、石膏豆腐、豆腐腦等)，充分滿足了國人酷愛烹飪美食、講究營養均衡的健康家庭生活理念。

需要特別指出的是，潤唐家用豆腐機采用了先進的渣漿分離技術。在最佳溫度狀態下，經過精細的研磨，細密濾網過濾，漿渣隔離的文火煮漿，制出特濃、特香、特滑，營養豐富且極易吸收的好豆漿，再經過行業龍頭企業專業廠家生產的食品凝固劑的凝固和嚴格的質量控制，最終呈現出完美的極品豆腐。傳統豆漿機難以解決的濾網堵塞和清洗問題，潤唐家用豆腐機也較好地解決了這一難題。

“總結以上，潤唐家用智能豆腐機的核心技術包括三維旋磨技術、漿渣自動過濾分離技術、智能精準控溫技術、自動放漿系統、獨創豆腐壓制技術、無清洗死角技術等。產品所包含的技術其中有五項專利已獲得國家專利。”鄭漢輝說，目前潤唐已研發出了第三代豆腐豆漿機。

專注自主發明創造

據悉，潤唐今年年底前會推出由鄭漢輝發明的寶寶小廚房和智能萬用傻瓜鍋兩款全新發明的產品。另外，鄭漢輝還設計了幾款全新發明的產品，計劃明年推出，同時他表示通過6-8款打造健康居家新概念發明產品的市場推廣，必將很好的樹立潤唐專做自主發明創造產品的品牌形象。

“‘潤唐’兩個字可以說是創新電器代名詞，源于我的所學專業及對‘中國制造’的敬意，我希望通過努力，制造出立于世界前沿的中國智能生活電器。”鄭漢輝如此說，這不僅是我個人價值的實現，也是每一個企業及企業家都應具有的社會責任。

專做自主發明創造產品是潤唐不變的企業內核。本著“開拓創新，誠信合作，客戶滿意，持續發展”的經營理念，在為廣大消費者提供更具人性、更優質、更健康、更生活的產品的同時也會努力為客戶提供革命性的新產品。

作為英唐智控(股票代碼300131)的全資子公司，在未來，潤唐立志成為智能生活電器的領軍者，堅持專注自主發明創造產品，為中國制造轉型中國創造貢獻自己的一份力量。

潤唐會一貫沿續其理念，發揮公司在電子智能控制方面的科技領先優勢，力創更多節能、環保及高智能化、人性化、貼心又實用的生活電器。