超高產栽培是指在現有高產栽培產量水平的基礎上,根據品種的特征特性和各生態區具體的生產條件,最大限度地協調水稻生產中的各種矛盾,充分發揮其增產潛力,進一步提高產量,同時也盡可能地降低化學品投入和生產成本,實現高額產量水平上的稻米質量安全與生產高效益和生態環境友好。
1. 水稻超高產基本特征
1.1產量構成特征。以適量的群體穗數與較大的穗型協調產出足夠的群體總穎花量,并保持正常的的結實率與粒重。
1.2群體莖蘗動態特征。在N-n達適宜穗數值,此后無效分蘗增長平緩,至拔節期高峰苗數為適宜穗數的1.3~1.4倍,此后平緩下降,至抽穗期實現預期穗數,成穗率80%左右。
1.3群體光合物質生產動態特征。水稻生長中、后期的光合勢、凈同化率、群體生長率有明顯的光合物質生產優勢。
1.4葉面積特征。至拔節期LAI達到4.0左右;中期增量高,孕穗期LAI高達8.0以上;以后消減緩慢,不早衰,至成熟期LAI仍在3.5左右。
1.5株型特征。5張莖生葉較大,尤其是上3葉最大。基部第1、第2節間較短粗,穗下1、2節間較長。這一特征既利于大穗的形成,又利于抗倒。
1.6群體干物質積累動態特征。前期干物質積累略少;中、后期的干物質積累量均占總生物量的40%左右;最終總生物量大。
2. 超高產調控技術程序
2.1調控的關鍵技術程序
培育壯秧、適當提早移栽葉齡,擴行窄株稀植,以促進早發,延長有效分蘗生長時間,為形成大穗奠定基礎。適當減少生育前中期的氮肥使用量,以減少無效分蘗,控制群體的無效組成。提前輕擱田,控制無效分蘗和低效葉(莖倒4、倒5葉)的伸長,以形成合理的群體葉面積。適當增加穗肥的使用比例,以促進大穗和提高冠層葉片的光合功能。結實期干濕交替灌溉,以維持根系活力,提高結實率。秸稈還田,以保持較高的土壤生產力。
2.2調控技術總思路
各項措施都要為擴大群體總穎花量、構建抽穗至成熟期的高光效群體服務;以超高產群體各階段的生育指標為依據,通過葉齡診斷,采用適當措施,定向、定量調控各器官生長和群體發展;用充分發展壯大個體,構建合理群體的方法,走“精苗穩前-控蘗攻中-大穗強后”的超高產栽培途徑;肥、水等促控技術的應用,應遵循有利于促進有效和高效生長,控制減少無效和低效生長的原則;對各項技術進行精確定量,以最經濟的投入,保證水稻高產優質群體的形成,獲得最大的經濟效益和生態效益。
3. 超高產栽培技術
3.1精確育苗與精苗精栽
通過適時播種、精播勻播,培育葉蘗同伸的適齡壯秧。采取精苗精栽,以精良的秧苗實施擴行稀植,擴大行距(9 cm×4 cm、8 cm×4 cm、7 cm×4 cm)來改善群體的空間結構,以利于有效、高效的器官充分發育,無效、低效的器官得到適當的控制,以足量的健壯分蘗構建安全性高的強支撐系,有效防止倒伏。
3.2精確施肥
做到有機肥與無機肥兼用,有機肥的用量占總氮量的20%~30%;氮、磷、鉀、硅等配合施用,并因土確定其施用配比;同時特別注意氮肥的精確化施用,在合理施氮量的前提下,基蘗肥∶穗肥以(5~6)∶(4~5)為宜,穗肥的施用重點在倒4葉,這是超高產途徑的關鍵所在。
3.3精確灌溉
切實實施“淺-擱-濕”灌溉技術。淺水栽秧,深水活棵,淺水勤灌,適時擱田,拔節前后復水,孕穗、抽穗有淺水層,抽穗前軟擱,抽穗后間歇灌溉,收獲前7 d斷水。做到時到不等苗,苗到不等時。擱田至田邊不發白,田中不陷腳、不裂縫,葉色褪淡,葉片挺起。
4. 病蟲害防治
4.1稻瘟病
發病特點:苗瘟:病苗基部變黑褐色,上部呈黃褐色或淡紅褐色而枯死。潮濕時病苗表面常有灰綠色霉層。葉瘟:病斑呈紡錘形,最外層黃色,內圈褐色,中央灰白色;病斑兩端有褐色壞死線向外延伸呈長條狀,病斑背面產生灰綠色的霉層。穗頸瘟:發生于穗頸上。病部呈褐色或墨綠色。穗頸發病早的多形成“全白穗”;遲的則谷粒不充實,病穗往往從頸部折下,形成吊頸。
防治方法:(1)種子消毒:1%的石灰水浸種;強氯精消毒。(2)藥劑浸秧:用2%的三環唑可濕性粉劑按50g對水25kg的比例,將秧洗凈甩干,浸入藥液中30s取出堆悶,悶30min,然后栽插。(3)噴藥防治:一旦出現葉瘟發病中心,及時用甲基托布津、乙基托布津1 000~1 500倍液噴霧;亦可用富士一號,一般用750mL/hm2對水900kg噴霧。在水稻孕穗破口期,不管田塊是否發病,都應用20%三環唑可濕性粉劑1.5 kg/hm2對水900kg噴霧防治1次。在抽穗后發現穗頸瘟,用富士一號1 500mL/hm2對水900kg進行噴霧。
4.2水稻紋枯病
發病特點。病斑中部呈灰白色,邊緣呈暗褐色,經常幾個病斑相互連合成云紋狀大斑塊。在陰雨多濕的情況下,病部長出白色或灰白色的蛛絲狀菌絲體,以后逐漸形成白絨狀菌塊,最后變成褐色堅硬菌核。
防治方法:(1)清除菌源,打撈“浪渣”,鏟除田邊雜草,不用病稻草還田;(2)及時噴藥:用1%(1萬單位)井岡霉素可濕性粉劑7.5kg/hm2,或2%井岡霉素1.125 kg/hm2,或50%多菌靈可濕性粉劑1.5kg/hm2對水1 125kg噴霧。也可用草木灰225~300kg/hm2對水1 500kg浸泡一晝夜,過濾后噴霧;或用草木灰375~525kg/hm2直接撒施。
4.3稻桿蠅
危害癥狀:幼蟲乳白色,鉆入心葉內為害,秧苗被害后抽出的心葉上有橢圓形或長條形小孔洞,后發展成縱長裂條,葉片破碎。
防治方法:用18%殺蟲雙3.75kg/hm2對水900kg噴霧。
4.4鉆心蟲
危害癥狀:3種都是以幼蟲蛀入水稻內取食,在水稻不同生育期,被害植株可形成枯心、枯鞘、蟲傷株、枯孕穗和白穗。大螟幼蟲紅棕色;二化螟幼蟲黑褐色,體背有5條縱線;三化螟幼蟲淡黃綠色。
防治方法:防治鉆心蟲應以農業防治為主,藥劑防治為輔。提倡齊泥割稻,鏟除田邊、溝邊雜草,對于綠肥田和油菜田,盡可能早灌水耕犁,將鉆心蟲殺死??捎?5%殺蟲雙粉劑15.0~22.5kg/hm2拌細土撒施,或用25%殺蟲雙水劑3.75kg/hm2對水900kg噴霧。
(作者單位:黑龍江省伊春市嘉蔭縣農業技術推廣中心)
China’s foreign Trade·下半月2012年12期