區(qū)域性百貨靠自營模式突圍

由中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)與香港利豐集團(tuán)研究中心共同發(fā)布的《百貨店自營模式研究主要發(fā)現(xiàn)》報(bào)告提到，國內(nèi)百貨企業(yè)自營不乏亮點(diǎn)：有的區(qū)域個(gè)別百貨企業(yè)，自采自營比例接近100%，即店內(nèi)除了少數(shù)餐飲經(jīng)營采取外租方式，其它均為自采自營。

那么具有較高自營水平的區(qū)域性百貨企業(yè)究竟是被逼無奈走上自強(qiáng)之道，還是逐利性質(zhì)使然，接受本報(bào)記者采訪的專家說法不一。

河北信譽(yù)樓百貨集團(tuán)有限公司被視為區(qū)域性百貨成功的典范。

據(jù)媒體報(bào)道，作為一家擁有15家門店及數(shù)家加盟店的民營百貨零售企業(yè)，信譽(yù)樓負(fù)責(zé)人在最近于天津舉辦的第十四屆連鎖會(huì)議上表示企業(yè)“98%以上的商品都已實(shí)現(xiàn)自采自營”。其稱信譽(yù)樓的經(jīng)驗(yàn)是下放經(jīng)營權(quán)，“柜組是業(yè)務(wù)運(yùn)作的最基本單位，柜組主任負(fù)責(zé)商品的進(jìn)、銷、存，擁有選擇供應(yīng)商的權(quán)力、選擇具體商品的權(quán)力、調(diào)控柜組庫存的權(quán)力，以及管理員工的權(quán)力。通過這樣的方式，為企業(yè)培養(yǎng)了一批買手”。

超市人公司常務(wù)副總、零售業(yè)人力資源資深專家曾令同指出，區(qū)域性百貨的自營之所以能成功，說到底是當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)機(jī)制培育的結(jié)果。他說：“在欠發(fā)達(dá)的四線城市（縣級(jí)以下城市），一些當(dāng)?shù)匕儇浀纳鏍顩r良好，自營比例高，有的毛利水平高達(dá)35%（遠(yuǎn)超過行業(yè)平均水平的18%～20%）。這并非是因?yàn)槠涔芾硭奖纫欢€城市的同行更高，而是大品牌通常不會(huì)選擇這樣的城市發(fā)展業(yè)務(wù)，這迫使當(dāng)?shù)匕儇泭^發(fā)自強(qiáng)，逐漸形成自營模式。”

他甚至認(rèn)為零售是個(gè)非常適合本土企業(yè)的行業(yè)。一旦本土企業(yè)掌握了零售業(yè)的規(guī)律，其生命力將超過外資企業(yè)。“觀察一下三四線城市就會(huì)發(fā)現(xiàn)，生存發(fā)展得良好的大多數(shù)是當(dāng)?shù)氐膮^(qū)域性零售企業(yè)。”

“百貨公司在區(qū)域市場(chǎng)仍然擁有充足的發(fā)展空間，隨著國家的城市化戰(zhàn)略的推進(jìn)，這種發(fā)展趨勢(shì)還將持續(xù)很長一段時(shí)間。”零售物流與信息系統(tǒng)專家、中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)專家委員鐘升表示。

但鐘升認(rèn)為，一些區(qū)域性百貨企業(yè)采用自營模式的更大動(dòng)力并非是因?yàn)檎胁坏缴蹋菫榱双@取更大利潤。他說：“區(qū)域市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)有限，百貨業(yè)態(tài)容易出現(xiàn)一家獨(dú)大的市場(chǎng)格局。區(qū)域市場(chǎng)對(duì)國際大品牌的敏感度不高，只要是新奇特的國內(nèi)產(chǎn)品，只要在中央和地方各大媒體上進(jìn)行了廣告宣傳的商品都被視為名牌。加之區(qū)域型百貨企業(yè)進(jìn)場(chǎng)門檻不高，商家能盈利，市場(chǎng)自然活躍。這種情況下，百貨店逐利最大化的辦法就是盡可能的實(shí)現(xiàn)自營，跳過代理直接經(jīng)營商品，從廠家多拿到扣點(diǎn)和市場(chǎng)費(fèi)用，并獲得足夠的銷量和人氣。”

丁利國對(duì)信譽(yù)樓的自營模式也提出質(zhì)疑。他認(rèn)為，信譽(yù)樓將權(quán)力下放，柜組成為單打獨(dú)斗的經(jīng)營單元，這不屬于商品的集中管理，而應(yīng)屬于營采合一，“這種模式實(shí)際上是非常‘原始’的”。“在我看來，與其如此自己摸索自營之路，不如采取拿來主義，直接學(xué)習(xí)西方發(fā)達(dá)國家現(xiàn)成的先進(jìn)的自營模式，加以中國本土化的改造。”他說。

（國際商報(bào)）