“平衡水份法”在芒果大樹（20年生）高樁嫁接改良品種技術中的應用

[摘要]作者通過實踐摸索，研究總結出了“平衡水分法”在芒果大樹（20年生）高樁嫁接改良品種中的應用技術。應用該技術可有效提高老齡芒果大樹的嫁接成活率，成活率達93％，為挽救我縣乃至全國大批老齡芒果園提供了一條行之有效途徑。應用該技術，品種更新快，見效快，效益高，易推廣，不但有很好的經濟效益，而且有很好的生態(tài)效益和社會效益。

[關鍵詞]水分平衡法 芒果大樹 高樁嫁接 改良品種 技術應用

一、“水份平衡法”的概念

“平衡水份法”，即是使植物生長中地下部份提供的水份與地上部分需求的水份平衡一樣。從而使植物能正常生長發(fā)育，開花結果，提高成效。在實際生產過程中，會造成芒果樹等植物地下部分與地上部分水份供需失去平衡，使植物無法正常生長，甚至造成植物死亡，影響成效，因而就要采取“斷根、剪除部分枝葉或剪半葉”等措施，來使其地下部和地上部水分、養(yǎng)分供需平衡，使植物能正常生長發(fā)育。

二、水份平衡在生產中的應用

1.應用芒果園情況華坪縣飛播林場芒果園，面積100畝，植株3000余顆，1990年前開發(fā)種植，平均樹齡20年以上，樹高8-10米，樹木直徑20厘米以上，最大樹直徑40cm，品種屬于三年芒和野生芒果，試驗示范前樹陰茂密，結果疏少，果實病蟲害嚴重，果小質差，無商品競爭力，無經濟價值，屬廢棄芒果園。

2.高樁嫁接改良品種技術措施

2.1選擇了在華坪適應性強，掛果率高，品質好的臺農1號、圣心、凱特三個品種進行改良示范；

2.2接穗的選擇：接穗種條均在華坪當地無病害蟲的健康母樹上采集。選擇品種純正，生勢健壯充實，葉芽多而芽眼飽滿的1-2年枝條作接穗；

2.3嫁接時間：于2007年3至5月進行，氣溫穩(wěn)定保持25-30℃；

2.4試驗示范數量：嫁接改良凱特品種1000棵，臺農1號和圣心品種各500棵，共計2000棵；

2.5嫁接方法：原芒果林統一從根部距地面1米高處作嫁接口，矮化樹體，1米以上的樹干一次性整體切除，采用枝接法中的切接法進行嫁接。

3.嫁接后的技術管理措施

3.1嫁接頭殺蟲，剎菌：嫁接后的2-3天用多菌靈和百蟲靈每隔7天一次，連續(xù)3-4次噴霧嫁接頭和整個樹體，防止包扎薄膜被蟲害咬穿和感染細菌，保證發(fā)芽率。

3.2保護樹體防止日曬干枯：大樹樹冠切除嫁接后，原茂密成蔭的樹林突然變成一片空白地，砧木樹樁完全暴曬于日光下，樹皮易被曬裂，喪失水分而干枯。嫁接后7天內須用生石灰液加5％食鹽將嫁接頭以上全部樹樁粉刷保護樹體。

3.3斷根平衡養(yǎng)分和水分：芒果大樹根系發(fā)達，嫁接后為防止大量水分向上輸送引起嫁接頭積水霉爛，采取斷根措施；嫁接后在距樹干1-1.5米處挖寬30-40厘米，深40-50厘米的環(huán)行深溝，切斷根系，使嫁接前期減少水分和養(yǎng)分向上輸送，使其樹體上下供需平衡，促使嫁接成活，同時斷根還能誘發(fā)大量須根，后期吸收養(yǎng)分供給嫁接成活新梢生長，迅速形成結果樹冠。

3.4摘心促梢：當嫁接成活后發(fā)出的新梢長到15-20cm時，及時人工摘心，促發(fā)大量側枝萌發(fā)生長，通過春、夏、秋三次梢的摘心處理，使其迅速形成1.5-2米大的掛果樹冠，為迅速開花結果產生經濟效益打下了基礎。

3.5采取人工綁結嫁接部位支撐牢固未愈合好的嫁接口，防止嫁接新梢被風等自然災害折斷。

4.芒果大樹品種嫁接改良示范結果

4.1矮化樹冠（嫁接前樹高8-10米，嫁接后1.54-2米）利于管理。由于高樁嫁接后，樹冠被矮化了4-5倍，日常管理（修剪、噴藥、噴肥、套袋、采果等）方便果農，降低了勞動強度，提高了效力。

4.2見效快。嫁接后12個月即形成2米左右大樹冠，并開花掛果。

4.3品種更新快，適應市場需求。縮短了掛果周期2-3年，嫁接后第二年即開花結果，效益明顯。

4.4示范效果明顯，嫁接成活率93％以上。由于采取了相應的幾點技術措施，從而提高了嫁接成活率。

4.5推廣應用前景廣闊。大樹與幼樹，高樁與高枝，嫁接方法與管理措施有所不同，但大樹高樁嫁接的幾點技術要點簡單易學，容易操作，推廣應用性強。

4.6節(jié)省管理成本。由于樹冠被矮化，日常管理中的修剪，葉面施肥，噴藥防止病蟲害，果實套袋，采收果實等工作方便易行，可節(jié)約工時費，各種材料費（肥料、農藥）50％左右。大大降低了管理成本，提高了經濟效益。

4.7經濟效益成倍增加。2008年換接后凱特結果15750斤，圣心結果5600斤，總產量21350斤，高樁換接2000株，平均株產10.14斤，總產值42700斤（是更新前的3-4倍）。隨著樹冠的逐年長大，預計3-5年后產量將達到10萬-15萬斤，平均株產50-75斤。總產值20-30萬元，是更新前的13-20倍。

4.8減少了病蟲的危害。由于高樁嫁接時，從樹干1米處一次性整體切除了1米以上，10米左右高的樹冠徹底清除了介殼蟲，煤煙病等病蟲害病源，減少了危害。

4.9提高了芒果產品的品質及商品性。高樁嫁接后，一是樹冠矮化，通風透光好，果實光合作用好；二是減少了病蟲的危害；三是新品種本身的品質、外觀、商品性好；四是通過套袋等技術措施提高商品率。

4.10社會效益顯著。芒果大樹（20年生）高樁嫁接改良品種技術的成功，可挽救更新我縣一大批老芒果園，乃至解決5-10年后華坪10多萬畝老芒果園品種更新的大問題，填補了我縣乃至全國這一技術難題空白。

三、結論

芒果大樹（20年生）高樁嫁接技術，與目前國內有資料記載的技術有所不同，最大的不同就是在老樹樁上直接嫁接，并根據芒果的生物學特性原理，使用斷根平衡水分和養(yǎng)分法等創(chuàng)新措施，提高了嫁接成活率，成活率達到了93％，從而取得了顯著成效。該技術主要針對我縣乃至全國芒果產業(yè)的實際，解決芒果大樹衰退老化，掛果差、果實品質差、病蟲害嚴重的問題，具有較強的針對性、實用性，創(chuàng)新性和推廣性（該技術已獲得國家發(fā)明專利）。該技術促進了我縣芒果產業(yè)的正常發(fā)展，取得了顯著的生態(tài)效益和社會效益。