養顏新寵“彩虹莓”

如彩虹一般色澤艷麗的各色莓果是當下最紅的養顏新寵，豐富的花青素帶來強大的抗氧化力，不僅能夠讓肌膚透白細膩，還能讓眼睛電力十足。只要勤吃，吃對“彩虹莓”，素面朝天也會很美。

紅色莓——輕輕松松白的通透

借助紅色莓果出色的美白力量，堅持食用一段時間，肌如凝脂不再是夢想。

1、紅樹莓

產地：中國東北

紅色莓果的代表，富含豐富的抗氧化黃酮和鞣化酸，無論是食用還是曬干磨粉敷面膜，都能讓肌膚看起來通透勻凈，對抗老化和瘦身的功效也很不錯。

怎樣吃：打碎混合在草莓味的冰淇淋中，是最清涼美味的吃法。也可以同金盞花、香蜂草、野薔薇果、玫瑰花混合在一起泡水喝，美白效果也很驚人呢。

2、蔓越莓

產地：北美濕地

任何水果當中，都有著能令肌膚美麗健康的維生素C，蔓越莓當然也不例外。珍貴的小紅莓能一面抵抗自由基對肌膚造成的老化傷害，一面為肌膚添加所需的營養元素，如此雙管齊下，想不變年輕美麗恐怕也很難吧!

怎樣吃：與蘋果或草莓等水果混合的蔓越莓果汁，口感不酸更順口，又保持了蔓越莓獨特的風味。或者將它制成蔓越莓醋，最大化保留蔓越莓的花青素與不飽和脂肪酸。

藍色莓——讓眼睛清亮電力足

被稱為”飛行員秘密武器”的藍色莓果，它在所有莓果中富含花青素最多，不僅抗氧化力超群，在保護眼睛、維持視力上更有著功不可沒的戰績。

1、藍莓

產地：美國

果實呈藍色，色澤美麗，外表被一層白色粉包裹。藍莓所含有的藍色花青素有促進視紅素再合成的功效，可以明顯改善用眼疲勞。

怎樣吃：“將1/2杯新鮮藍莓、1/4杯鮮檸檬汁、一杯香草冰淇淋、1/4杯酸奶倒入攪拌機攪拌均勻后，淋上一點蜂蜜和桂花即可。

2、山桑子

產地：北歐、美國的北方及加拿大

被稱為”歐洲藍莓“。能夠加速”視紫質“再生的能力，以促進視覺敏銳度，這對于常需要目測飛行、視力要求十分嚴苛的飛行員來說是一大幫助。二戰期間，英國皇家空軍飛行員就配備山桑子，以增強他們夜間執勤時的視力。

怎樣吃：空腹食用吸收最好。不過山桑子屬于漿果類食物，大量食用會有傾瀉的作用，因此胃寒的人建議飯后吃。

黑色莓——對抗自由基

自由基的積累直接影響了肌膚的衰老速度，要想締造肌膚的“不老神話”，黑色莓果是首選。

1、接骨木莓

產地：歐洲、北美

微微發藍的黑色圓球漿果。含有豐富的抗氧化物質，其抗氧化力為維生素C的20倍，維生素E的50倍。

怎樣吃：新鮮果實與花朵煎汁做茶。

2、巴西莓

產地：巴西

紫黑色的圓球形漿果，同藍莓大小相仿。薄薄的可食用果肉包含著一顆碩大的果核。這種被譽為“生命果、青春果”的漿果已經被認為是最厲害的抗氧化劑，能幫助你清除身體的自由基，通過保持細胞的水潤和強韌來讓肌膚變得更年輕、光滑和緊實。

怎樣吃：直接榨汁

3、黑加侖

產地：中國新疆

黑色漿果，形狀與提子相似含有豐富的維C為野生漿果之首。經常服用黑加侖果汁可以提高抵抗力和免疫力。

怎樣吃：將新鮮黑加侖和少量淀粉、砂糖熬制的糖漿用攪拌機打碎混合，冷藏后即成好吃的天然黑加侖果醬。

白色莓——混搭肉類去油膩

作為草莓的孿生兄弟，外觀和口感卻更討喜，除了具備草莓相同的營養價值，去油膩的功效讓它立刻成為餐桌的寵兒。

菠蘿莓

產地：南美洲

外形與草莓十分相似，果肉是奶白色，表面分布著均勻的小紅點，口感更像菠蘿。含有一種叫”菠蘿朊酶“的物質，可以分解蛋白質，在食用肉類或油膩食物后，吃些菠蘿莓會比普洱茶更能去除油膩感。

怎樣吃：效仿菠蘿咕老肉的做法，用菠蘿莓來代替菠蘿。

紫色莓——益氣補血助烏發

桑葚

要想紅光滿面、頭發烏亮，紫色莓果是不錯選擇。

產地：中國

深紫色，個大，肉厚。富含多種維生素，尤其含有豐富的磷和鐵，能益腎補血，使人面色紅潤，頭發漆黑亮麗。

怎樣吃：直接食用。搭配黑豆，更能提供使頭發變黑的黑色素以及供頭發生長所需的蛋白質。