日前,沃爾瑪宣布關閉旗下的3家小型便利店業態——惠選折扣店。這一舉動迅速引起了零售業界的關注,業內人士紛紛猜測沃爾瑪的新業態因為水土不服而導致失敗。
不過,沃爾瑪中國公司事務高級總監李玲對《投資者報》辯稱,這一業態只是測試,現在已順利完成,關閉是為了更好地優化公司資源,突出競爭優勢,以尋求更好的市場發展。
測試完成還是水土不服?
俗話說,新官上任三把火,沒想到沃爾瑪中國區新總裁高福瀾剛剛到任的第一把火就是關閉惠選折扣店。雖然沃爾瑪聲明此次關店只是測試結束,但是大多數業內人士并不認可這一說法,認為沃爾瑪的新業態失敗主要是因為水土不服。
據公開資料顯示,2009年4月,沃爾瑪在深圳一口氣推出了3家惠選折扣店,分別為蛇口店、紅荔店和梅林店,其目的是實驗新業態。這3家折扣店面積約在200~300平方米之間,比普通便利店大,比標準超市小,商品主要滿足社區居民日常生活所需。
由于惠選折扣店依靠沃爾瑪強大的采購能力,其價格頗為低廉,有些商品的價格比沃爾瑪大賣場價格還低。更重要的是,這一業態首創于中國,即使沃爾瑪的總部美國也未曾有過。因此,這一業態被稱為沃爾瑪在中國繼大賣場、山姆會員店和社區店之后的第四種業態。
深圳消費者殷儀川的樓底下就有一家惠選便利店,他告訴《投資者報》:“惠選便利店里面的商品種類比較齊全,還時常做促銷,價格實惠,工作人員的服務態度也很好,個人是比較喜歡去那里購物。”
其實認可惠選折扣店的消費者還有很多,但是為什么沃爾瑪還會選擇關閉惠選呢?“惠選是生鮮加強型超市,主要針對家庭。與大超市相比,體量不大,商品品類不多,價格又不高,難以盈利。因此,惠選的定位很難與中國的消費水平匹配。”北京一家便利店企業的負責人這樣對《投資者報》說,她曾專門考察過深圳的惠選折扣店。
而資深零售從業者聶先生則對《投資者報》表示:“沃爾瑪的決策較慢,不能跟隨中國市場的變化而適應。一般中國市場的決定都需要到美國總部審批,太浪費時間。”沃爾瑪曾于之前邀請聶先生加入惠選折扣店團隊,但后者因對美國人的管理方式不認同而放棄。
“沃爾瑪本來就是開大賣場的,對小超市不擅長。搞這種小超市根本就是無奈,因為在中國拿地做大賣場太難了。像惠選這種小超市的方案早在幾年前就一直在沃爾瑪內部探討。”曾是沃爾瑪電子商務的負責人莊帥這樣對《投資者報》說。
但更多的業內人士普遍認為惠選的選址有問題。一位業內人士對《投資者報》表示:“不明白為何所謂二三四線的業態要在一線城市深圳進行試驗?”眾所周知,深圳是便利店市場必爭之地,便利業態市場競爭壓力巨大,7-11等便利店翹楚在此地經營多年,根深蒂固,而初出茅廬的惠選折扣店肯定會遇到不小的阻力。
中型超市成為新方向
沃爾瑪雖然關閉了深圳3家惠選折扣店,但是還有兩家惠選店沒有關閉。值得注意的是,在名稱上,深圳的那三家惠選是折扣店,而沒有關閉的江西樟樹市和湖南衡陽市的兩家惠選是超市。
“本次新業態的測試已順利完成,在這一業態測試學習到的經驗將會用于沃爾瑪在中國的未來的中型超市業態的發展中。”沃爾瑪中國公司事務高級總監李玲對《投資者報》表示。據一位沃爾瑪內部人士透露,所謂的中型超市就是剩下沒有關閉的兩家江西和湖南的惠選超市。
關于沃爾瑪發展中型超市,早在今年2月17日,沃爾瑪百貨有限公司國際業務總裁兼首席執行官董明倫就已經明確表示:“我們將目光投向中國的三四線城市,并將試點一種新的門店模式。與傳統意義上的沃爾瑪大賣場或超級市場不同,在三四線城市的門店將是一種規模更小的中型門店。在拉丁美洲很多國家,沃爾瑪已經開設了這樣的門店。”
而據沃爾瑪的一位內部人士向《投資者報》透露:其實江西和湖南的這兩家惠選超市就是董明倫所說的中型超市,之所以會開展這種新業態,是因為沃爾瑪發現在中國二三線市場,有許多零售企業售賣的商品價格很高,而且大部分也不是品牌商品,質量上難以保證,而這正是沃爾瑪的機會。對于未來的新店規劃,這位人士并沒有過多透露。
但是這一新興業態能否成功還是一個未知數。“沃爾瑪在這方面沒有人才和經驗,還需要不斷地持續地投入,進一步的實驗。”便利店研究專家、中國人民大學副教授黃江明對《投資者報》說。
這一說法,也得到了證實。董明倫在接受有關媒體采訪時這樣說道:“正在進行門店試點可能花上幾年時間才能理解怎樣做才是正確的,好比做實驗一樣,不可能把墨西哥或者阿根廷的門店模式直接移植過來。我們可以移植的只能是一些基本要素,同時根據中國的情況來選擇適應當地消費者需求的商品。但無論如何,這都將是沃爾瑪業績增長的重要來源。”
沃爾瑪開展新業態并不是孤例。零售大鱷們這幾年都在紛紛試水新的業態。2008年,世界排位第三的零售巨頭Tesco樂購在將Express的業態引入中國。去年12月底,卜蜂蓮花宣布,繼大型購物中心、精品超市等兩大零售業態后,正式推出“生活站”這一最新的零售業態,并且首家生活站已經開始營業。另外,家樂福旗下的冠軍超市早已在中國證明失敗,而迪亞天天雖然做的不錯,但是與之前也正式脫離了家樂福。
對此,零售品牌觀察評論人士林一凡告訴《投資者報》:“這幾家外資零售開展的新業態并不怎么成功,經營狀況并也怎么好。”但他認為,沃爾瑪雖然關閉惠選折扣店,但是最起碼沃爾瑪找到了惠選更適合三四線城市,所以相信惠選會成為沃爾瑪未來進軍三四線成立的主力軍和主力品牌。
“從業態的發展角度來看,大店在城市中已經越來越密集,大店的單位效益在逐漸下降,這已經成為一個成熟并衰退的市場,而開不動大店當然只能開中小店了。這個從日本的業態發展也可以看出來。”黃江明對《投資者報》說。■