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婚慶工作室整個行業都缺人手

2012-12-31 00:00:00陳玨字
成都女報 2012年48期

婚慶行業因為門檻低,易上手,成為不少人的創業選擇。但也正因為如此,導致行業競爭大,人員流動性極強。如何找到一個靠N的好員工,成為讓不少婚慶工作室老板頭疼的問題。

小生意

員工都說工作太辛苦

緣起》》

無心插柳柳成蔭

“我最開始是做一家公關公司,后來學習了花藝,開始對婚慶行業有一點點了解。有幾次朋友結婚,我幫著做了下婚禮的花藝布置,結果反應很不錯,加上自己對婚慶行業也有興趣,所以就想干脆開個婚慶公司。因為有了之前靠花藝做活動的口碑累積,所以現在市場反應也很不錯。”

困難》》

人員儲備不足

在成都隨處可見大大小小的婚慶工作室,如果前往專業的婚慶網站,也能隨時看到不少婚慶公司在上面打廣告。婚慶行業在成都的紅火是毋庸置疑的,但也正因為紅火,所以行業人員的流動也成了最常見的問題,新開店的丁丁就遇到了這個問題。“現在最大的困難就是人手不足,這個行業流動性太大了,根本找不到合適的人。”丁丁說。

據丁丁介紹,目前公司的固定工作人員是4位,但這對于婚慶公司來說是遠遠不夠的,“如果要布置新人的婚禮現場,4個人根本忙不過來。”

挖原因

行業太辛苦,人員難留下

“工作太辛苦”成了員工向丁丁辭職的主要理由,“基本上所有人辭職的原因都是覺得太累,堅持不下來。”丁丁說,“婚慶行業的確很辛苦,有的時候通宵布置會場也是很正常的事情。”在丁丁看來,員工都是來打工的,不可能要求每一個員工都像自己一樣無怨無悔地辛苦工作,所以因為工作壓力大,身體吃不消而辭職,丁丁也表示理解。

試解決

用兼職人員解決人手不足

好的人員暫時招不到,一般的人員丁丁又擔心培訓好后對方離職。為了解決人手不足的問題,丁丁想出的解決方法是招聘固定兼職人員。“我們有一批固定的兼職人員,以大學生為主,在人手不足的時候就會讓他們來現場幫忙。”丁丁說,“例如道具的搬運和簡單的布置,當然核心的服務還是由我們固定員工來為新人服務。”

除了招聘固定的兼職員工外,丁丁還是通過朋友介紹或者是同行推薦來繼續招聘。“畢竟用兼職人員只是暫時的,肯定還是希望招聘到固定的員工。”

總投入:20萬元

設備:8萬元

房租:3000元/月

伍翠萍點評:

丁丁的賬單犯了一個很多剛開婚慶公司的人都會犯的錯誤,那就是業內俗稱的“庫房病”。在婚慶公司的經營過程中,各個環節、各個部門是需要相互配合協調的,并且也需要一定的現金流動。一些企業也許接了許多客戶,有了一定效益,但是賺來的錢沒有現金流,將大部分現金用于購買道具,這是個比較大的問題。雖然對于婚禮企業而言,道具很重要,它可以把婚禮包裝得很時尚,很華麗,但購買道具很容易造成道具過時,而相同的道具也會造成顧客的反感,可能出現只能用價格跟別人競爭的情況。所以像丁丁這樣花大價錢來購買道具設備是沒有太多必要的,采用租賃或者DIY道具的方式更省錢,也更有新意。

大女人

老板和員工要一起成長

診斷

人手不足是行業性問題

現在婚慶行業發展迅速,門檻低,許多人愿意并且想要從事這一行。婚慶企業是勞動密集型行業,人手是關鍵。而一些經過婚禮企業培訓的人,學到一些知識就想要離開,自己創業,認為可以勝任這一行了,這也導致行業內人員流動性大。對婚慶公司來說,人手問題其實是行業性問題。從哪里招人,怎么招人才是開婚慶公司應該注意的問題。

處方

多合作更節約成本

【網絡招聘,朋友介紹熟手】通過網絡招聘和朋友介紹來招人是不錯的方法,但是要注意通過這種方法招聘來的人手是否有相關經驗,如果需要對他們進行培,需要花費多少成本。

【與培訓機構合作】通過和培訓機構合作,由培訓機構介紹經過培訓的人員,提供相關資源,這樣能夠保證其專業性,省去自助培訓的成本。并且在培訓過程中可以讓其自身得到成長,這種成長不僅僅是技術的成長,也是個人性格、自身意識的成長。

她支招

【滿足員工要求】員工留不住的通常原因是要求沒有得到滿足。員工首先要求是工資,那么在工資上要先滿足員工,有了收入自然有動力工作:其次要讓員工有自己的發展空間,讓員工覺得在這里工作并不是沒有前途的,而是能夠得到自我的提高,這要求老板本身有職業規劃:同時還要讓員工有歸屬感,用本身的領導魅力建立與員工之間的情感。1

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