獼猴桃新品種

1 選育過程

1978—1981年江西省中國科學院廬山植物園獼猴桃課題組對贛北地區(qū)進行野生獼猴桃資源考察中，在武寧縣發(fā)現(xiàn)一個中華獼猴桃優(yōu)良單株，編號‘78-1’，并從該優(yōu)良單株采集果實種子，實生播種，從中優(yōu)選出大果型雌株，于1984年3月開始無性繁殖及高接換種，1986年開始掛果，對其無性系的生物學特性、果實性狀等進行觀測、分析、比較，同時將接穗分送到江西省園藝所、江西省科學院試種，試驗結果表明該品種品質優(yōu)良，遺傳性狀穩(wěn)定，豐產(chǎn)穩(wěn)定，果大味純，商品率高，適應性強。2011年12月通過江西省農(nóng)作物品種審定委員會認定。

2 主要性狀

2.1 植物學特征

‘云海1號’樹勢較強，1年生枝條淺褐色，被灰白色茸毛，老時禿凈，節(jié)間平均長度6.79厘米，芽眼微突，有銹色短茸毛。嫩葉黃綠色，老葉暗綠色，葉背淡綠色，密被灰白色極短茸毛，葉近圓形，頂端截平，中間凹入，多翻卷，有明顯下垂，基部平截至淺心形。葉柄較長，平均9.36厘米，陰面淺褐色。花大色白，有單花、雙花和三花，聚傘花序，花冠大，冠徑4.5～5.3厘米，花瓣多為6枚，平展，頂端微皺，基部疊合，花柱直立，花絲淡綠色，花藥金黃色橢圓形，有濃郁的花香味。

2.2 果實經(jīng)濟性狀

果實長圓柱形，頂部略尖，果皮薄，果面棕褐色，有短茸毛易脫落，有光澤；平均單果質量86.5克，最大125克，縱徑×橫徑×側徑為6.5厘米×5.15厘米×5.05厘米，果肉淡黃色，有香氣，肉質細嫩，多汁，風味極佳，品質上。果實可溶性固形物15.06%～17.8%，維生素C 714.2克/千克，總糖8.71%，可滴定酸1.48%，耐貯藏，在常溫下可存放20天以上，品質上。種子紫褐色，較少，平均每果550粒。

2.3 物候期

‘云海1號’在廬山地區(qū)，3月中下旬萌芽，4月中旬現(xiàn)蕾，5月中旬開花， 10月下旬果實成熟， 11月中下旬落葉，屬晚熟品種。

2.4 適應性和豐產(chǎn)性

該品種適應性強，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。第3年平均株產(chǎn)16千克，最高株產(chǎn)達30千克，每畝產(chǎn)量1000千克。

3 栽培技術要點

3.1 園地選擇

選擇海拔1000米以下、光照充足、水源豐富、雨量適中、土層深厚、pH 5.5～6.8、土質疏松、排水良好的地帶建園。

3.2 架式和整形修剪

以棚架和“T”型架為宜（架面高1.8米，株行距3米×4～5米），果實成熟好，便于管理，單干上架。冬季修剪每平方米保留一年生中、長枝4～5個，長枝留8～12個芽，中枝5～8個芽，短枝、細弱枝、過密枝、病蟲枝疏除。夏季注意除萌、抹芽和摘心。

3.3 花果管理

由于該品種坐果率高，為了提高商品率，要實行定量掛果，限產(chǎn)增質，要及時進行疏花疏果。疏果一般可在坐果后10～20天。先疏去小果、畸形果、病蟲果和傷果。一個葉腋有3個果實，應留中間果。中果枝留3～4個果，長果枝留4～5個果。

3.4 肥水管理

成年果園一般每年施肥3次，萌芽前，以速效氮肥為主；謝花后以速效磷、鉀肥為主；10—12月采果后即施基肥，以有機肥為主，配施速效氮、磷、鉀肥，施肥量占全年的70%左右。要保證萌芽前和開花后至幼果生長前期這2個關鍵時期不受旱；高溫干旱時及時灌水抗旱和樹盤覆蓋；雨季要注意及時排漬。

3.5 病蟲害防治

獼猴桃主要病害有葉斑病、葉枯病、根腐病、花腐病、果實軟腐病、根結線蟲病、細菌性潰瘍病等；主要蟲害有蝗蟲類、金龜子類、蝽蟓類、葉蟬類和蝶蛾類。對上述病蟲害主要采用生物綜合防治手段，始終貫徹“預防為主，綜合防治”的方針，以經(jīng)濟措施和無公害措施為主，提高樹體自身對病蟲害的抗性。切忌單一地使用化學農(nóng)藥，更要杜絕濫用化學農(nóng)藥，特別是劇毒、高殘留農(nóng)藥，以免造成藥物殘留影響銷售和病蟲產(chǎn)生抗藥性。

（據(jù)《果樹學報》2012年第5期摘編）