“農廣天地”電視節目介紹

中央電視臺第七套播出。時段一，首播：周一至周五14∶43-15∶13，重播：周二至周六6∶05-6∶35；時段二，首播：周一至周五、周日19∶00-19∶30，重播：周一至周日0∶12-0∶42。節目全文可登錄：www.ngx.net.cn。

《豫選黃河鯉的養殖技術》

黃河鯉魚，自古就是鯉魚中的上品，并一度成為貢品。豫選黃河鯉是河南省水產科學研究院經過近20年對野生的黃河鯉魚進行系統選育，育成的各項指標都接近野生黃河鯉魚、遺傳性狀穩定的優良品種。

相對于野生黃河鯉魚來說，選育出來的豫選黃河鯉子代體型更接近于原黃河河道型黃河鯉，生長速度增加了36%，并且品種性狀穩定，成活率高，易捕撈。

豫選黃河鯉的養殖技術主要分養殖場地、黃河鯉的繁殖、稚魚的飼喂管理、幼魚的飼喂管理、商品魚的飼喂管理幾個階段，節目中都有詳細介紹。

豫選黃河鯉的選育成功，對保護和發展黃河鯉有著重要的意義，同時也是一條增收致富的新途徑。

《果樹涂白劑的配置與使用》

冬季氣候寒冷，很多植物的生長速度逐漸放慢，甚至停止生長，進入休眠狀態。果樹也不例外，冬季遭遇低溫時，果樹的枝條和根莖都容易受凍，要想扛過嚴冬風雪的考驗，在來年有個好收成，果農就需要在入冬之前對果樹采取一定的防寒措施，最常用的辦法就是在11月下旬至12月上旬的秋末冬初時節給果樹刷上涂白劑。

涂白劑果農可以自己配制，節目中介紹了幾種常用的果樹涂白劑配制方法： 一是以防凍為主要目的涂白劑：有石灰水泥黃泥涂白劑、滑石粉涂白劑、石灰植物油涂白劑。二是以防止害蟲和蟲卵在樹干上越冬為主要目的涂白劑：有石硫合劑復合液、石灰硫磺合劑、石灰硫酸銅合劑。

在使用涂白劑之前，還要做一些適當的修剪，這些具體的要求和操作節目中都有介紹。

《鐵絲工藝品的制作技術》

鐵絲工藝品是利用粗細不等的金屬絲為原材料，經過精心構思、造型設計以后，借助一定的工具進行花式彎制，框架立體成型，再經過焊接、噴漆、烤制等工序，最后修整驗收而做成的。由于鐵絲工藝品大都很小巧，通常情況下它們的實用性與觀賞性往往可以合二為一，比如我們生活中經常會用到的燭臺、筐、首飾架等。

鐵絲在制成工藝品之前要經過多個步驟的處理，從原材料的調直、壓絲、搓絲、彎制花式、框架組裝、焊接、泡制與曬干、驗收、噴漆、烤制等制作來完成，制作的難易程度適中，精細度要求較高。本節目以制作手飾架為例詳細為大家介紹鐵絲工藝品的制作技藝。

《牛糞里種出“金蘑菇”》

隨著農業產業結構的調整，奶牛養殖戶越來越多，隨之也帶來了一些新的問題，其中牛糞的處理不僅費時費力，還污染環境。天津市近郊的農民在科技部門的指導下，實施了牛糞種植雙孢菇項目，通過“奶牛養殖——草腐菌種植——廢料還田”的農業循環發展模式“變廢為寶”，不僅有利于保護環境，種植出的食用菌還成為質優味美、營養價值高的綠色食品。

本節目從菇房的結構、培養料的配制、二次發酵、菌種下播、發菌管理、出菇管理等幾個方面介紹了這種利用牛糞和稻草栽培雙孢菇的方法。

《黃冠梨栽培技術》

黃冠梨又名“早黃金”，是河北省石家莊市果樹研究所以雪花梨為母本，日本新世紀梨做父本雜交培育出的新型優良品種。它的果實大、外觀美、品質優、香氣濃，因為外觀金黃色，所以就得了個“黃冠”美名。

黃冠梨是中早熟品種，果實成熟較早，在河北中南部地區8月初即可采收。黃冠梨抗病性強，最大的特點是高抗黑星病。黃冠梨一般在栽植3～4年后開始結果，6～7年就能進入盛果期，它的適應性強，栽培容易，無論山區、平原均可種植。黃冠梨豐產性好，基本無大小年現象，盛果期每畝可產3000公斤左右。黃冠梨適宜在北京、天津、河北、河南、山東、山西和陜西等地區種植。

在生產管理上，黃冠梨也有獨特之處。比如在整形修剪方面，黃冠梨在實際生產栽培中比較常用的樹形是“單層一心形”，這個樹形的優點是內膛光照好，有利于生產高質量的水果。本節目結合黃冠梨的品種特點為大家全面介紹了相關的栽培技術。