北京地區2012年大櫻桃大面積的減產,其幅度在40%~50%,有的甚至超過80%。但也有少數果園不僅不減產而且增產。通過認真查找減產原因,深刻回顧減產的全過程,仔細與增產果園進行對比分析,最終得到的結論是3分天災7分人患。因為這個冬季是個暖冬,沒有明顯的凍害,花期沒有明顯的霜凍、陰雨、冰雹等嚴重的災害氣候。只是在花前幾天低溫大風,花期幾天高溫干燥,雖然對花器的后期發育和授粉受精有一定的影響,但是只要樹體健壯貯藏營養充足,并且提早預防及時應對,一般不會造成大減產。下面就減產的原因及應對策略做一簡要論述。
1 減產的原因
1.1 氣候原因
2011年末至2012年初屬于暖冬氣候,大櫻桃的休眠期沒有明顯的凍害發生,到了春天3月份氣溫仍比常年偏高,因此使花芽分化較早的進入了第3個階段(性細胞發育形成階段)進入4月份氣溫卻開始下降,特別到了性細胞形成的關鍵時期,也就是花前10天左右氣溫更是急劇下降。尤其是4月8、9、10日幾天連續低溫大風,晚上降至0℃以下,白天也只有5.6℃,性細胞幾乎停止發育。到了11日氣溫又急劇升高,12、13、14、15日氣溫猛增到32~34℃,創同期高溫之最,并有5~6級的干熱風。筆者在北京明太陽農場4月10日全園只發現一朵花開放,只隔了一天到了4月12日下午則進入初盛花期,到了18日就開始落花。開花之迅猛,花期之短暫實屬罕見。由于花前低溫大風限制了性細胞的發育形成,花期的高溫干燥摧殘了花器柱頭,必然會影響到授粉、受精與坐果。……