晚熟鮮食棗新品種‘魯棗6號’

針對鮮食棗品種存在易裂果、結果晚等問題（郭裕新和單公華，2010），選育出晚熟、不裂果、早實性強的鮮食棗新品種‘魯棗6號’。該品種于2005年自山東省果樹研究所棗樹選種圃內（泰安）發現，其為2004年播種的‘金絲小棗’自然雜交實生苗，結果21個，鮮食品質優，10月上旬成熟，當年標記，入選高接選種圃，編號‘04—12’，次年通過復選，2007年以晚熟鮮食品種‘成武冬棗’為對照進行品比和區試。連續多年觀察發現，其早實，豐產，果實大，晚熟，品質優良，成熟期遇雨不裂果，2009年秋山東泰安連陰多雨，許多品種裂果嚴重，而其無一裂果（對照裂果率12.6%），在山地、丘陵和河灘等生長結果穩定。2010年12月通過山東省林木品種審定委員會審定，定名‘魯棗6號’。

1 品種特征特性

樹姿直立，樹勢中庸，主干灰褐色，粗糙，皮易剝落。一年生枝紫紅色，富光澤，皮孔大，圓形。針刺發達，長而粗壯，最長者4.0厘米。二次枝自然生長節數7～11節。二年生枝紫褐色，多年生枝灰褐色，較粗糙。結果母枝圓錐形。結果枝長16.2～27.5厘米，著葉11～15片。葉卵狀披針形，長5.8厘米，寬3.0厘米，葉尖鈍尖，鋸齒粗，淺圓，1厘米有鋸齒3～4枚。花量多。花晝開型，蜜盤綠黃色，花徑0.6厘米，中大。果實長柱形或平頂錐形，平均縱徑3.12厘米，橫徑2.61厘米，果實較大，平均單果質量12.2克，最大15.4克，果實大小均勻。果頂平圓，果肩平圓齊整，梗洼淺、中廣，環洼淺、較寬大。果皮鮮紅色，中厚。果肉綠白色，肉質細、疏松，汁液中多，味酸甜。可溶性固形物34.5%，可食率97.1%，維生素C 4.62毫克/克，鮮食品質上等。果核紡錘形，中等大，平均單核質量0.3克。

樹冠呈自然圓頭形，發枝力中等。定植當年株高1.54米，冠徑0.87米×0.91米，干徑2.11厘米，萌發二次枝21條，結果母枝126個。早實性強，酸棗砧嫁接苗及高接換頭當年結果。一年生枝具良好的結果能力，未環剝果枝比1.3以上。定植后3～5年進入豐產期，2年生樹平均株產0.4～1.7千克，4年生平均株產4.6千克，產量7658.8千克/公頃，連續結果能力強。成熟時遇雨不裂果。果實病害輕。抗干旱，耐澇，在雨季地下水位30～50厘米的黏壤和沙壤土上生長結果良好。耐瘠薄，在山嶺薄地生長結果良好。

在山東泰安，4月初萌芽，5月中旬始花，5月下旬至6月初盛花，9月中下旬開始著色，10月上旬成熟采收，果實生長期110～120天。

2 栽培技術要點

山東省適宜棗樹生長的生態區域均可栽培。平原株行距2～3米×3～4米，山區丘陵按等高線2～3米株距定植。授粉品種推薦‘魯棗4號’。適宜樹形為自然圓頭形或主干疏層形。整形修剪以生長季為主。開花坐果期無須環剝，初花期新梢摘心，盛花初期噴施10毫克/升赤霉素，調節坐果量，合理負載。年施基肥1次，以有機肥為主，施肥量75000～150000千克/公頃；追肥3次，分別在萌芽前、花前及幼果期進行，第1次以氮肥為主，后2次磷、鉀肥配合氮肥施入，施肥量依樹齡及樹體生長狀況確定。常規法防治綠盲蝽象、桃小食心蟲、棗癭蚊、棗銹病等。

單公華，周廣芳，張瓊，沈廣寧，余賢美，徐 穎，田壽樂，劉嘉芬，王中堂（山東省果樹研究所，山東泰安271000）（據《園藝學報》2012，39（7））